באו לעשות שמח: הביסטרו הכשר החדש שרוצה לכבוש את תל אביב

אלפי בני אדם עוברים בכל יום בתל אביב בנקודה שמפגישה בין דיזינגוף סנטר ושדרת בן ציון עם הרחובות קינג ג'ורג' ובוגרשוב. יש כל כך הרבה מקומות לאכול באזור הזה, וכעת מצטרף לשם מקום חדש ומסקרן במיוחד.

"ג'ורג' אנד בראדרס" הוא ביסטרו אמריקני שבעליו הוא לא אחר מאשר אלי פישר ("ק-פה האנוי" האסיאתית). "רצינו לתת לקהל הגדול שעובר וחי פה מקום כייפי לשבת בסבבה, בלי לחשוב יותר מדי ובלי להסתבך, שיהיה קול", הוא אומר. "אפשר לשתות ולאכול משהו, וליהנות מתחושת החופש שרק תל אביב יודעת לספק כל כך טוב".

העוברים והשבים באזור יכולים להתיישב בדיינר או במרפסת הגדולה, וליהנות מתפריט שיקרוץ לכל עין רעבה. במקום תוכלו למצוא נאצ'וס עם גוואקמולי (46 שקלים), קרפצ'יו (66 שקלים) וכנפיים במרינדה ביתית (46 שקלים לתשיעייה, 79 שקלים ל-15 יחידות), וגם סלט קיסר עם שניצל פריך או טופו (62 שקלים) וסלט שנשמע פתייני להחריד שכולל אנטריקוט עם מנטה, טחינה, פקאן וסויה (78 שקלים).

כמובן שבמסעדה תוכלו למצוא גם תפריט המבורגרים, מהמבורגר קלאסי עם מיונז-וואסבי וריבת בצל (64 שקלים) ועד המבורגר-דג עם רוטב טרטר ביתי (62 שקלים) וקציצה טבעונית (78 שקלים). השחיתות הגדולה ביותר נמצאת ב"בלבואה", המבורגר עם חסה, חמוסים ואיולי שמעמיס על עצמו גם פנקייק וסירופ מייפל (78 שקלים).

אם חפצה בטנכם במנות עיקריות, אז תוכלו למצוא ב"ג'ורג' אנד בראדרס" נתח סלמון על הגריל עם רוטב צ'ימיצ'ורי ירוק ועשבוני (92 שקלים) וסטייק אנטריקוט מבשר פרימיום שמטופל במקום עם רוטב יין אדום ורוטב פלפלים הום-מייד (179 שקלים).

כמובן שכל הטוב הזה מגיע גם עם לא מעט אפשרויות לאלכוהול, עם מבחר של קוקטיילים , ממרגריטה קפואה ועד מוחיטו אפרסקים-מלפפונים, וכמובן שאי אפשר להתעלם מהבירות והיינות הקלאסיים שכולנו מכירים.

"ג'ורג' אנד בראדרס", קינג ג'ורג' 46, תל אביב

ראשון-חמישי 00:00-12:00, שישי 16:00-10:00