גריל בר צפון | צילום: יעל בונפיס

הפתעה: יקי כביר פותח מקום חדש וכשר

מול ה"יאוזה" וה"סרפינה" המצליחות והלא כשרות שלו, פתח המסעדן את "גריל בר צפון" במקום מסעדת מאריס הטורקית שפעלה במקום ונסגרה בשל עבודות הרכבת הקלה • בתפריט: שווארמה, בשרים על הגריל, חומוס בעבודת יד ועוד

סצנת המסעדות הכשרות בתל אביב גועשת בשבועות האחרונים עם לא מעט חידושים והפתעות. בשבוע שעבר הייתה זו ההודעה המפתיעה של מסעדת "פופה" ברחוב יהודה הלוי שאחרי מספר גלגולים גייסה את השף אביב משה והפכה לכשרה, וכעת מגיעה גם בשורה כשרה מכיוון המסעדן יקי כביר.

כביר, בעלי מסעדת סרפינה האיטלקית ויאוזה היפנית שנמצאת מתחתיה, החליט לסגור את מסעדת מאריס הטורקית השוכנת בצד השני של המתחם ברחוב איינשטיין בצפון ת"א כיוון שעבודות הרכבת הקלה לא מאפשרות ישיבה בה, ולפתוח במקומה גריל בר כשר, שיתמחה בעיקר בשווארמה ובחומוס עבודת יד ויתמקד באיסוף עצמי ובמשלוחים, אבל לא רק.

שניצל חלה, גריל בר צפון, צילום: יעל בונפיס

השף בפועל יהיה יגאל יעקב ופחות או יותר כל הסלטים במקום יהיו בעבודת יד. ישנם מעט שולחנות בפנים וניתן יהיה "לפתוח שולחן", אך ישנו הצע נרחב של מנות בפיתה שניתן להזמין באיסוף עצמי ובמשלוחים. בימי שישי תימכר במקום מנה אחת בלבד: שניצל בחלה עם מטבוחה וחציל מטוגן. כמיטב המסורת.

חוץ מזה, בתפריט - פיתה, לאפה או צלחת: שווארמה, שניצל, קבב, פרגית, מעורב ירושלמי, חזה עוף או שיפוד בקר, ולצדם חומוס גרגרים או פטריות, וסלט ירקות קצוץ.

שעות פתיחה:
א׳-ה׳ 12:00-16:00 ובערב 18:00-22:00
שישי 12:00-16:00

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...