אולי זה שאפתני מדי מצידנו להכריז "הקורונה כבר נגמרה", אבל לפי ההתנהלות בשטח היא באמת לא כל כך פה, מה שאומר ששגרת הפסטיבלים והאירועים ההמוניים חוזרת אלינו, רעבה מתמיד, תרתי משמע כמובן. אחד האירועים הבולטים שנעלמו מהנוף הקורוני - פסטיבל האוכל "תל אביב eat", חוזר בסוף החודש הקרוב בתום פגרה מאולצת בת שנתיים, ויחגוג יום הולדת חמש.
הפסטיבל הקולינרי, שיתקיים בתאריכים 23-26 למאי, ייערך, כמו בכל שנה, בהפקת ובשיתוף פעולה של עיריית תל אביב, שנרמתה לאירוע. הוא יהיה גדול במיוחד הפעם ויכלול שלל דוכנים של מסעדות מפורסמות, דוכני אוכל רחוב, מתחם טברנה ואפילו דוכני שוק. בשנת 2019, כזכור, האחרונה בה באמת התקיימו בסדר גודל כזה, הפסטיבל הפך לכפר האירוויזיון וביקרו בו כחצי מיליון איש.
מהות האירוע, כמובן, היא לקבל טעימה מעשרות מסעדות מובילות שלא תמיד מתאפשר להגיע אליהן, בין אם מסיבות כלכליות ובין אם בגלל המרחק. במתחם יפוזרו עשרות דוכנים של מסעדות מוכרות ברחבי הארץ, בהן יימכרו גרסאות של מנות דגל משם במחירים שנעים בין 25 ל-40 שקלים.
בין המשתתפים בפסטיבל נמצא גם את השף ישראל אהרוני שישיק בו מסעדת המבורגרים חדשה, חיים כהן יחזור עם המסעדות שלו, אורן אסידו ומסעדת אולה יגיעו לראשונה, דלידה, התרנגול הכחול, אריא ועוד. תגיעו רעבים, חבל.
מסעדות:
מסעדת יפו תל אביב, פילדלפיה, Dixie, טש וטשה, אהרוני'ס בורגר, MEXICANA, אגדיר, התרנגול הכחול, TEXAS BBQ, בוצ'רי דה ברילוצ'ה, NINI HACHI, VONG, ARIA/NUNUNU, MESSA, רחל מאסטר שף- שפכטל, סלון יווני, DALIDA, OLÉ
איים- מטבח פתוח:
BEYOND MEAT, The Showroom Bakehouse
סטריט פוד:
שווארמה GRINGO, מנצ'ס הצ'ורוס הספרדי, צ'יפס הולנדי, DIM SUM SHOP, BRETONN קרפרי מקומי, Frank, POK'E, EGGZIT, INDIRA, CREMERIE DE L'ECLAIR, Go Noodles, הטוניסאי של אלי, מנאל מאסטר שף, טשטש שוילי, LUCKY CHICKEN, PAULA, LAREPA, Miss v, FREE
דוכני שוק:
גבינות באשר, טרופיקולה, הרינג, QUEEN P, ממתקי השוק, דליק'ס, ACAI MAJIX, ENERJUICER, FRUITICO, מאכלים דרוזים, כנאפה אלואדי, המלביה, אמפנדו, בננה לוטי
פודטראקס:
אגריפס STREET, מתחם פודטראקים שף גיא פרץ, GORDOS, CORNDOG, FROST, ARAIS, קימל, אסאדו, תפוח אדמה בטעמים, ROLLING CHEF, STREET FOOD NY, Grand pri, מוקפץ תאילנדי, עגלה מתוקה
זמני פעילות: ימים שני- חמישי, בתאריכים 26-23 במאי 2022, בשעות 23:00-18:00
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו