סינדיז- מארז מופלטות | צילום: גיל אבירם

עם הפנים למוצ"ש: באיזו מסעדה הכי כדאי לחגוג מימונה?

חול המועד עוד בעיצומו ובין הטיולים בשמורות הטבע למנוחה בחופי הים, זה הזמן להתחיל לתכנן ולשריין מקום לשבת בערב • על הפרק: מופלטות, להקת שפתיים, אלכוהול וחגיגות לתוך הלילה

מסעדת מסה
החגיגה המרוקאית של מסה (הארבעה 19, תל אביב) תתחיל ב-21:30 ותציע מנות אסליות דוגמת פסטל ים מרוקאי (דפי סיגר במילוי דגים, ראס אל-חנות, בצלים מקורמלים וכוסברה, עריסת פלפלים מעושנת ושמנת חמוצה - 77 שקלים); פריקסה חלקי פנים (מוח עגל ושקדים קריספיים, איולי לימון כבוש ועלי שומר, טבחה חריפה ובצל בסומק, בתוספת סלט שומר מוחמץ - 86 שקלים); צוואר טלה ממולא בשזיפים (תבשיל פריקי ופיצוחים ורוטב ברנדי - 146 שקלים); ולברק שלם על פחמים (תטבילה עשבים ועמבה, ירקות צלויים וסלקים אורגניים - 166 שקלים).

מלי מלו
ערב המימונה שבדאנס בר הקולינרי מלי מלו (מלון Bobo מבית בראון, יבנה 42, תל אביב) תופס ראש עם תפריט משקאות על בסיס בוכא - משקה תוניסאי המופק מתאנים. ממתינים לכם בבר: קוקטייל "לילות קזבלנקה" (בוכא לבנה, ג'ינג'ר, מיץ לימון, אשכולית אדומה וסירופ מייפל - 56 שקלים) וקוקטייל "אהלן וסהלן" (בוכא לבנה, גויבה, אגס, מיץ לימון וחמוציות - 58 שקלים). להשלמת האווירה תכין סולי בן עמי, אמא של אחד מבעלי הבר, מופלטות טעימות שיחולקו על חשבון הבית. החל מ-20:30.

מסעדת מלי מלו, צילום: צילום עצמי

Ole
גם אורן אסידו ומסעדת ole שלו חוגגים את היום המרוקאי שהפך לחג לאומי עם חגיגות אל תוך הלילה. בשעות הערב המוקדמות הסועדים יוכלו להגיע ולאכול כרגיל, אך בהמשך, עם צאת החג, תחל המסיבה ויהיה בה כל מה שצריך כדי לאכול ולחגוג כמו שצריך מימונה. תבואו רעבים, תצאו כנראה שבעים ושיכורים.

פופה

מימונה מלכותית בפופה של שף ליאור כהן (דה פיצ'וטו 22, תל אביב) תתחפש החל מ-19:00 לארמון מרוקאי, ומזמינה את כל מי שרוצה לעשות שמח לחפלה (החל מ-21:30) עם רקדניות בטן ומוזיקה אוריינטלית. מופלטות ועוגיות מרוקאיות יוגשו כיד המלך על חשבון הבית, לצד התפריט הרגיל.

מימונה בפופה, צילום: ליאור כהן

Maree
Maree, המסעדה החדשה של אביב משה בנתניה (מלון Vert Lagoon, קומה 15), מרימה בערב המימונה חפלה אמיתית. נוסף על עמדת המופלטות המתבקשת, יוגשו ספיישלים כמו קרפצ'ו טונה (חרדל אמרנה, סורבה חרדל ושומשום קלוי - 72 שקלים); טרטר טונה (ברוסקטה על פחמים, ביצה רכה, טחינה וקרם שקדים ושמיר - 72 שקלים); פילה לברק (ניוקי, ראגו פטריות, קציפת פורצ'יני וקראנץ' עגבניות - 138 שקלים); וסוכריות בטטה (קרם שומר הדרים, שמן זית, זיתי טאסוס, פלפל שאטה, אפונה עדינה וקראמבל זעתר - 78 שקלים). על החלק האמנותי של הערב תופקד להקת שפתיים, שמבטיחה שתישארו בכיסאות רק בזמן האוכל.
פתיחה: 20:30. תחילת ההופעה: 23:00. 150 שקלים כניסה, כולל הופעה ומתוקים. יש להזמין מקום מראש.

מסעדת maree, צילום: אמיר מנחם

Cindys
השפית-קונדיטורית סינדי ברנר יצרה לכבוד המימונה מארז מופלטות מושלם. נוסף על תריסר מופלטות טריות ואותנטיות, תמצאו במארז מגוון ממרחים (דבש, ריבת פטל, קרמל מלוח, גנש שוקולד ועוד), ארבע מנות מלבי, עוגיית חמסה (שדווקא מומלץ לאכול ולא לתלות על הקיר), וגם תה ונענע כדי שהכל יחליק כמו שצריך במורד הגרון. 150 שקלים, הזמנות עד 20.4. משלוחים לכפר סבא, רעננה, הוד השרון והסביבה. לרכישה: cindys.co.il.

סינדיז- מארז מופלטות, צילום: גיל אבירם
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...