למה התוכנית החדשה של כאן 11 פשוט לא עובדת
"הצלחת של הארץ המובטחת", סדרת הדוקו החדשה בכאן 11, מנסה להקים לתחייה מאכלים מתקופת המקרא, מפענחת מתכונים בכתבים עתיקים ומבשלת על אש חיה • אבל אין לה מספיק טעם מודרני כדי לפרוץ את גבולות האיזוטריה - וטעם בכל מקרה לא עובר דרך המסך
![[object Object]](/wp-content/uploads/2021/01/27/08/מורידים.-נכנסים.-מתאהבים.-דף-כתבה-מובייל.png)
הצלחת של הארץ המובטחת | כאן 11, 22:16
עד שלא ימציאו טכנולוגיה שמעבירה דרך המסך ריחות וטעמים, תוכניות על אוכל לא יוכלו להיות שלמות. משהו תמיד חסר, וזה לא מלח.
״הצלחת של הארץ המובטחת״, סדרת דוקו אוכל היסטורית, שמשודרת בכאן 11משתדלת להקים לתחייה מאכלים מתקופות המקרא. היא מעמיקה את הפרשנות, מתפלפלת ברגוע על מסורת, דת וקולינריה. מפענחת מתכונים בכתבים העתיקים וחוקרת את עברנו - ואז בסוף כל פרק מבשלת את טעמי ההיסטוריה על אש חיה. נגיד, דג מגולגל בדפי פפירוס.
אבל טעם לא עובר מסך. ול״צלחת של הארץ המובטחת״ אין מספיק טעם מודרני או מסרים מפוצצים - כדי לפרוץ את גבולות האיזוטריה. טעם של פעם, יש כאלה שמכנים מאכלים וסדרותשכאלו.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו