השחקן ההוליוודי ליאונרדו דיקפריו ישקיע בחברת הסטארט-אפ הישראלית לגידול בשר מתורבת "אלף פארמס", כך מסרה היום (רביעי) החברה. בנוסף, זוכה פרס האוסקר ישקיע גם בחברת "Mosa Meat", והוא ישמש יועץ וחבר במועצות ועדות הייעוץ של שתי החברות.
"'אלף פארמס' ו-'Mosa Meat' מציעות דרכים חדשות לספק את דרישת הבשר הגוברת של העולם, תוך פתירת בעיות חשובות במערכת ייצור הבשר התעשייתי", מסר השחקן (כוכב סרטים כגון "האיש שנולד מחדש", "הזאב מוול סטריט" ו"היו זמנים בהוליווד"), שהפך בשנים האחרונות לאקטיביסט בתחום משבר האקלים, בין היתר באמצעות קרן צדקה שפתח, שמתמקדת בבעיית ההתחממות הגלובלית, בזכותה נתרמו יותר מ-100 מיליון דולר לארגונים vפועלים בנושא. "אני שמח מאוד להצטרף לשתי החברות כיועץ וכמשקיע, בזמן שהן מתכוננות להציג ללקוחות את הבשר המתורבת שלהן".
לפי האתר של "Mosa Meat", הצריכה העולמית של בשר צפויה לעלות ב-40 עד 70% עד שנת 2050 – ובשר מתורבת, אותו מגדלים במעבדה, עשוי להוות פתרון לבעיית הרעב העולמית ולהתחממות הגלובלית, שייצור הבשר המתועש תורם לה רבות.
לפי מחקר עצמאי שפורסם לאחרונה, השימוש בבשר מתורבת צפוי להביא לירידה דרסטית של 92% בשינויי האקלים, להתבטא בירידה של 93% בזיהום האוויר, בצמצום של 95% בשימוש בשטחים ושל 78% מים בגידול בעלי החיים, מהם מייצרים את הבשר. כמובן שהשימוש בבשר מתורבת גם מביא לצמצום בפגיעה בבעלי חיים.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו