"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

קיצוץ דרמטי במכסות החלב

גורמים במשרד החקלאות: השוק מצריך את השר לבחון בכל שנה כמה חלב מיוצר, כמה נצרך וכמה מיובש כתוצאה מעודף מכסות • בשנה הבאה יקוצצו 45 מיליון ליטר

,עודכן
מוצרי חלב // צילום: יהושע יוסף

החלטה דרמטית של שר החקלאות אורי אריאל. השר החליט בפעם הראשונה בכעשור לקצץ באופן משמעותיבמכסות החלבמהיצרנים המקומיים. במכתב שכתב השר לגורמי המקצוע במשרדו ואשר הגיע לידי "ישראל היום", הוא כותב כי "לאור שקלול כל המידע, החלטתי לקצץ 45 מיליון ליטר ב־2019 מהיצרנים".

גורמים במשרד החקלאות הוסיפו כי מכיווןששוק החלבהוא "מתוכנן", הדבר מצריך את השר לבחון בכל שנה כמה חלב מיוצר, כמה נצרך וכמה מיובש כתוצאה מעודף מכסות. ואכן, השר כותב במכתבו כי "מניסיון העבר - המלצת מועצת החלב למכסה שנתית לשנת 2018 התבררה לאחר מעשה כשגויה ואין זו הטלת אשמה, אלא זו טבעה של תחזית שאינה ודאית". כלומר, מועצת החלב המליצה על מספר מכסות מסוים, אבל בפועל השוק הישראלי צרך פחות, דבר שהביא לייבוש חלב על ידי מועצת החלב והגיע עד דלדול הרזרבות של מועצת החלב.

הערכה נוספת היא כי נראה ששר החקלאות מעריך שהרפורמה ביבוא מוצרי חלב תצליח, ולכן הביקוש לחלב תוצרת ישראל ירד, והוא בחר לקצץ במכסות החלב של היצרנים הגדולים כדי לאזן את הפער.

השר מורה למועצת החלב, בבואה לתכנן את הקיצוצים לשנה הבאה, לא לקצץ מחקלאים מתחילים, לא לקצץ מרפתות בינוניות שמנסות להתייעל ולגדול כדי להיות רווחיים, ולא לגעת ברפתות ביישובי עוטף עזה או באזורי עדיפות לאומית.

השר אריאל // צילום: נעם ריבקין פנטון

גורמים המעורים בשוק החלב מסבירים כי אם היתה תחרות, ההתעסקות הזו במספר הליטרים המותרים לייצור בכל שנה לא היתה מתקיימת וכך גם ייבוש החלב לא היה מתרחש.

הסדר היסטורי

השר ממשיך וכותב כי "ער אני גם למשמעות של 'הסכם החלב', אם יחול בתחילת 2019, שבמסגרתו יוקטנו המכסים על יבוא מוצרי חלב ועל אפשרות של פריצת 'החומה הסינית'".

"החומה הסינית" שעליה מדבר שר החקלאות הוא הסדר היסטורי בתחום, שנותן לקיבוצים מכסה של 58% ממכסות החלב ולמושבים רק 42%. החיץ בין המושבים לקיבוצים מונע ניוד יעיל של מכסות, מנציח ומעמיק את כשלי השוק שיוצרת שיטת האסדרה של החלב, ועומד בניגוד לתהליכי התייעלות של המשק. עם ההסכם שייכנס לתוקף, ככל הנראה, השיטה תשתנה והמכסות יוכלו להתנייד מהמושבים לקיבוצים, ולהפך.

העדכונים הכי חמים ישירות לנייד: בואו לעקוב אחרינו גם בערוץ הטלגרם החדש שלנו!

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאילהכיר