יוקר המחייה משפיע באופן משמעותי על ענף המזון והמסעדנות. כבר ״התרגלנו” שאנחנו משלמים 17 שקלים לכוס קפה גדולה וכמעט 70 שקלים על סלט. עם זאת, ישנן מנות שהמחיר שלהן נחשב למופרך במיוחד ומצליחות להכעיס את הסועדים.
כך למשל, לקוחות שבילו במסעדת ״רביבה וסיליה״ בצפון תל אביב, ביקשו להוסיף ארבע ביצים קשות לארוחה וגילו בסוף הארוחה שמנה זו תומחרה ב-44 שקלים.
בפוסט שכתב עידן ויינר, מי שנוהג לבלות במסעדה זו לעיתים קרובות, כתב: ”יוקר המחיה מקבל משמעות חדשה. ארבע ביצים קשות ב'רביבה וסיליה' במתחם צמרת במתחם G עולות 44 ש"ח. לשם השוואה, תבנית של 10 ביצים במחיר מפוקח עולה 14.09 שקלים. אין מילה אחרת פרט לחזירות. הדרך היחידה לעצור את זה - תדירו רגליכם ממקומות שחושבים שהצרכן פראייר״.
ויינר צירף לפוסט את הקבלה והציג את התימחור של המקום. כך סלט ים תיכוני עולה 68 שקלים, אמריקנו במאג 17 שקלים ותה קר 22 שקלים.
ויינר סיפר ל"ישראל היום": "ישבתי עם חברה ב'רביבה וסיליה' ב-G בצפון תל אביב לפני ראש השנה. הזמנו סלט שכלל גבינת פטה ורצינו תוספת לסלט שתהווה כמנת חלבון, אז ביקשנו ארבע ביצים קשות".
"לא נאמר לנו כמה זה עולה, אבל לא חשבנו לרגע שזה המחיר שיגבו מאיתנו. כשקיבלנו את החשבון, חשבנו בהתחלה שזו טעות ושהכניסו לנו לחשבון מנה שלא הזמנו. הסבנו את תשומת ליבה של המלצרית והיא אמרה לנו שזו תוספת של 4 ביצים לסלט ולכן זו נחשבת למנת ניסואז. בפועל קיבלנו 4 ביצים עם תבלינים: פלפל ומלח".
"זה מקום שאני פוקד אותו לעיתים קרובות. אני מודע לכך שהמסעדה נמצאת בשכונה יוקרתית ברמה סוציו-אקונומית גבוהה. עם זאת, אני חושב שבתקופה שאנחנו נמצאים בה עכשיו לגבות סכום כזה על ארבע ביצים קשות, זו לדעתי חזירות של ממש".
"ביקשנו לדבר עם האחראי והגיעה מישהי שהיא לא הבעלים או מישהי ברת סמכות לקבוע מה הם המחירים. היא אמרה שהיא מצטערת שלא אמרו לנו שזה המחיר, אבל זה המחיר של המנה. הוא הבטיח להעביר את המסר הלאה. יצאנו בהלם מוחלט. כאמור אחת השכונות היקרות בתל אביב, אבל עדיין גם בתקופה כזו של יוקר מחייה, זה שיא חדש לאטימות של מקום שמרשה לעצמו בגלל שהוא נמצא במקום כזה.
"גם אנשים שיכולים לאפשר לעצמם לשלם את המחיר הזה, לא צריכים לשלם 11 שקלים עבור ביצה, זה לא הגיוני. הייתי מצפה שביצה במסעדה תעלה עד 6 שקלים. למרות שתבנית ביצים במחיר מפוקח עולה 14 שקלים, אני מבין שהמחיר צריך להיות אחר כי אנשים יושבים במסעדה ובמקום שהוא מותרות ,אבל יש גבול. מחאת הקוטג? הגיע הזמן למחאת הביצה. אם זה הגיע לביצים, שזה מוצר בסיסי, זה יגיע גם ללחם ב-30 שקלים".
מטעם "רביבה וסיליה" נמסר בתגובה: "ב־37 שנות פעילותנו, בכל מקרה שבו לקוח מעלה פנייה או תלונה אנו מטפלים באופן מיידי ופרטני מולו. כך גם במקרה הנוכחי, מתוך מחויבות לשירות הוגן ושקוף ללקוחותינו".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו