מועצת הצמחים מזהירה: אל תקנו את הפרי הזה שמגיע עכשיו למדפים

במועצה ממליצים לצרכנים להימנע מרכישת קיווי בוסר ישראלי מסוג "היווארד" שנקטף טרם זמנו • שי גולני, יו"ר משווקי הקיווי: "הקיווי בארץ נקטף ומשווק רק החל מחודש אוקטובר, אחרי שעבר את כל הבדיקות המחייבות שמצאו אותו ראוי לקטיף ולמאכל"

עלייה צפויה בפירות וירקות . צילום: לירון מולדובן

מועצת הצמחים יוצאת באזהרה לצרכני הפירות וממליצה להימנע מרכישת קיווי בוסר ישראלי מסוג "היווארד" שנקטף טרם זמנו ומגיע למדפים כשאינו בשל. 

שי גולני, יו"ר שולחן הקיווי במועצת הצמחים במועצת הצמחים: "הקיווי בארץ נקטף ומשווק רק החל מחודש אוקטובר, אחרי שעבר את כל הבדיקות המחייבות שמצאו אותו ראוי לקטיף ולמאכל. לצערי, ישנם בימים אלה כמה מגדלים מקומיים שמיהרו לשווק לצרכנים פרי מוקדם (בוסר) מסוג "היווארד". מי שירכוש כעת קיווי יתאכזב מאוד; הפרי לא יבשיל, יישאר בלתי אכיל, וקנייתו תסתיים במפח נפש".

מטבע הדברים, במועצה מופנה כעס כלפי המשווקים שמשחררים לשוק פירות בוסר. "אנחנו מבקשים מאותם חקלאים לחדול מהמעשה באופן מיידי. זה פוגע קודם כל בצרכנים, וגורם נזק גם למגדלי הקיווי ההוגנים, שהם הרוב המכריע של המגדלים".

קיווי ישראלי,

ארנה סנדל, מנהלת איכות וסטנדרטים בענף הפירות במועצת הצמחים, מציינת כי "הקיווי הישראלי נמצא על המדפים במשך כ-10 חודשים בשנה, כאשר אוגוסט וספטמבר הם תקופת מעבר בין סיום עונה לתחילת עונה חדשה. שני זני הקיווי הפופולאריים ביותר שגדלים בארץ הם 'היווארד' (הזן הנפוץ בישראל; צורתו עגלגלה) ו'ברונו' (קיווי מוארך שטעמו מתוק יחסית). אנו ממליצים לצרכנים להמתין לקיווי הישראלי הבשל שישווק מתחילת אוקטובר, אז הקיווי הישראלי יהיה בשיאו, וטעמו יהיה מתוק ונהדר".

ענף הקיווי בישראל מהווה מרכיב חשוב בכלכלת הצפון, וגדל בעיקר בגליל ובגולן. יבול הקיווי השנתי בישראל עומד על כ-10,000 טון המשווקים כולם לשוק המקומי.

גבינת קוטג' עם קיווי טרי, צילום: מידג'רני

הקיווי הישראלי נקי כמעט לגמרי ממזיקים וממחלות, וגידולו בארץ אינו מצריך שימוש בחומרי הדברה. את הקיווי עדיף לקנות כשהוא קשה יחסית, ולאפשר לו להתרכך בטמפרטורת החדר. כאשר הוא רך - הוא מוכן לאכילה. הקיווי נחשב לפרי דל-קלוריות ובריא מאוד; הוא עשיר בוויטמינים, יעיל למניעת מחלות, תורם לבריאות העצם, מכיל השפעות נוגדות סרטן ואף מסייע לתפקוד תקין של מערכת העיכול.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר