משרד הבריאות הודיע היום (רביעי) על השמדת מוצרי בשר בקר ועוף בסניף "ויקטורי" ברחובות (רחוב אופנהיימר 10). זאת לאחר ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים שנמצאו במהלך ביקורת של הרופא הווטרינר הרשותי.
בין הליקויים התברואיים והתנהלותיים החמורים שנמצאו: מוצרים פגי תוקף, הקפאה והפשרה של בשרים בניגוד לחוק וכן, מזון שאופן אחזקתו בוצע בניגוד להנחיות ובאופן שעלול לסכן את בריאות הציבור.
בהתאם לכך, הושמדו כ-110 ק"ג מוצרי בשר בקר ועוף שאינם ראויים למאכל אדם.
ממשרד הבריאות נמסר: "הטיפול במוצרי בשר בקר, בעלי כנף ודגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור. משרד הבריאות והרשויות המקומיות ימשיכו לנקוט צעדי פיקוח ואכיפה למען השמירה על בריאות הציבור. למידע נוסף, ניתן לעיין במדריך לקניה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות"
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו