לנוכח המחסור בחלב מפוקח ולאור ביטול המכס על חלב על ידי שר האוצר, רשת יוחננוף תשיק חלב תחת השם "פילד גוד". מדובר בחלב 3% שומן בקרטון, המיוצר בטורקיה, והוא צפוי לעלות פחות מ־6 שקלים לליטר. במסגרת היבוא הראשוני תגיע לישראל כמות של 22 אלף טונות. החלב צפוי להגיע לארץ בשליש האחרון של חודש ספטמבר.
תהליך היבוא כלל איתור מחלבה, מבחני טעימה, עיצוב האריזה וקבלת אישורים רגולטוריים, כולל של משרד הבריאות ומשרד החקלאות. בשלב הראשון יגיעו שלוש מכולות חלב לישראל.
יש לציין כי רמי לוי היה הראשון שייבא חלב של המותג הפרטי במסגרת ביטול המכס, ומחירו עומד על 5.9 שקלים.
איתן יוחננוף, הבעלים של רשת יוחננוף, אמר ל"ישראל היום": "החלטנו לייבא חלב בגלל המחסור בחלב מפוקח מוזל. אנחנו דואגים לצרכנים שלנו ועושים מאמצים להביא מוצר זול גם ביבוא. נשמח שהייצור המקומי יחזור לייצר בזול, אך ככל שהמחסור יימשך נדאג להביא ביבוא, בכפוף לכך שהמדינה מאשרת זאת.
"אם שר האוצר לא היה פותח את השוק, לא היינו יכולים להביא חלב מבחינה כלכלית ורגולטורית. אנחנו מעריכים שמחיר החלב יהיה קצת מתחת ל־6 שקלים, בעוד המחיר של חלב מפוקח הוא 6.8 שקלים.
"צריך להבין שהזמן הקצר שניתן לנו, שלושה חודשים, גרם לנו לפעול מהר. גם היצרן בחו"ל לא תמיד מייצר כמויות עודפות. זהו תהליך ארוך, אבל אנחנו עושים מאמצים גדולים להביא את הסחורה כמה שיותר מהר. אנחנו מקווים שהחלב יגיע לקראת סוף ספטמבר. מדובר בתפוקה של 60 אלף ליטר ושל כ־5,000 בקבוקים נוספים ביום".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו