שוב ריקול לטחינה עקב חשד לסלמונלה

שוב "ריקול" לטחינה– הפעם מדובר בטחינה גולמית מבית היוצר "אל וואדי תעשיות מזון" ששווק בשוק המוסדי באמצעות שלושה ספקים: יוניליוור, דיפ שיווק וספק שלישי ששמו טרם פורסם.

במשרד הבריאות מספרים כי בביקורת שערך המשרד על המוצר התקבל מידע לפיו היצרן ערך בדיקה בה התקבלה תוצאת חיובית על חשד לסלמונלהובבדיקה שנייה התקבלה תוצאה שלילית על העדר ממצא של סלמונלה. לאחר מכן היצרן שיווק את המוצר באמצעות הספקים לשוק המוסדי.

עקב כך, הורה משרד הבריאות על החזרת המוצר מהלקוחות. "מדובר בחשד להימצאות סלמונלה בסדרת ייצור של טחינה גולמית מתאריך יצור 23.6.16.הספקים נדרשו לאתר את כל הלקוחות המוסדיים שרכשו את המוצר על מנת לעדכנם באופן מיידי. משרד הבריאות ממשיך בחקירת האירוע", כך ציינו במשרד הבריאות.

חברתיוניליוורהוציאה אף היא הודעה בעניין: "הערב התקבלה בחברתנו הודעה מיצרן הטחינה 'אל וואדי תעשיות מזון' המספק לחברה טחינה עבור לקוחות בשוק המוסדי, על ביצוע ריקול. בהודעת היצרן נמסר כי בעקבות ביקורת של משרד הבריאות שנערכה במפעלו בצפון הארץ, הוא מודיע לנו כי נמצא חשד להימצאות סלמונלה בסדרת ייצור של טחינה גולמית מתאריך 23.6.16 מתוצרתו ונושאת תאריך פג תוקף 23.6.17.

"נבהיר שהמשלוח מהיצרן הגיע לחברתנו בצירוף דוח מעבדה מוסמכת, לפיו המוצרים נבדקו ונמצאו תקינים. עם קבלת ההודעה מהיצרן ובהוראת משרד הבריאות, אנו פועלים במהירות לאיתור כל הלקוחות המוסדיים שרכשו את המוצר על מנת לעדכנם. נציין שמדובר באריזות 5 ק"ג ו 17 ק"ג המסופקות לשוק המוסדי בלבד ולא לצרכנים פרטיים או רשתות השיווק", כך נאמר בהודעת החברה.