קונים ביצים | צילום: צילום: אורן בן חקון

יימנע המחסור בפסח? משרד החקלאות אישר יבוא ביצים מבולגריה

החשש ממחסור בביצים בחג בעקבות המלחמה באוקראינה ושביתת נהגי המשאיות בספרד דרש ממשרד החקלאות מהלך מיוחד • היום אושר ייבוא ביצים מבולגריה ונשקלת אפשרות ליבוא ממדינות נוספות כמו הודו, פולין, טורקיה ויוון

הפסח מתקרב ובמשרד החקלאות ופיתוח הכפר עמלים לפתוח את ייבוא הביצים ממדינות נוספות - זאת בשל המחסור בביצים מאוקראינה המספקת לישראל 30% מסך התצרוכת השנתית ובשל שביתת נהגי המשאיות בספרד.

לכן, מחשש שלא יהיו לישראלים ביצים בחג בו עולה צריכת הביצים משמעותית, הוחלט כבר כעת לאשר את פתיחת ייבוא הביצים מבולגריה. במשרד צופים כי כבר בשבוע הבא יגיעו מיליוני ביצים שיתנו מענה לביקוש.

במשרד אומרים כי הם ממשיכים להיות בקשר מתמיד עם היבואנים ובוחנים את השוק המקומי. בה בעת הם שוקלים את פתיחת ייבוא הביצים ממדינות נוספות, ביניהן הודו.

יצוין כי פולין, שסומנה גם היא כיעד רלוונטי, כבר אושרה לייבוא ביצים לתעשייה, וכעת נבחנת התאמתה לייבוא ביצים לצריכה ביתית. פיתרון נוסף שהוצע הוא לייבא ביצים מיוון ומטורקיה הקרובות לישראל - מהלך שאמור היה לקצר את זמן השינוע. 

ספרד אמורה הייתה להיות יעד לייבוא ביצים לישראל על חשבון אוקראינה, אולם שביתת נהגי המשאיות במדינה בעקבות עליית מחירי הדלק שיבשה את התוכניות. בנוסף  משרד הבריאות נעתר לבקשת משרד החקלאות להארכת חיי המדף של הביצים המיובאות כך שיוכלו להתחיל ליבא מוקדם יותר. 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...