מישראל לשווייץ: תנובה תחתום על הסכם למכירת ידע בתחום תחליפי החלב

תנובה חתמה עם קבוצת מיגרוס (Migros Group), קמעונאית המזון הגדולה בשווייץ, על הסכם למכירת ידע לייצור מוצרי תחליפי חלב על בסיס סויה, כאשר פוטנציאל ההכנסות לתנובה הינו עשרות מילוני שקלים. מדובר בפעם הראשונה שתנובה חותמת על הסכם למכירת ידע. העסקה היא לעשר 10 שנים עם אופציה ל-10 שנים נוספות.

במסגרת ההסכם, תנובה תקבל תשלום עבור ליווי מיגרוס בהתאמת קוויי היצור הקיימים במפעלי הקבוצה וסיוע בפיתוח המוצרים, וכן תמלוגים עבור המוצרים שיימכרו, כאשר פוטנציאל ההכנסות עומד על עשרות מיליוני יורו. בשלב הראשון, הידע שיימכר הוא לייצור משקאות יוגורט ומעדנים על בסיס סויה עבור המותג הפרטי של מיגרוס.

תנובה נכנסה לתחום תחליפי החלב לפני כ-18 שנה. לאורך השנים, החברה הרחיבה את המגוון לשימוש בבסיסים צמחיים שונים, כמו סויה, שיבולת שועל, שקדים אורז ובסיסים צמחיים אחרים.

מנכ"ל קבוצת תנובה אייל מליס: "חברות בעולם שלא זיהו את המגמה בזמן, מתקשות עכשיו לסגור את הפער, ולכן עומדות בפניהן שלוש אפשרויות: להקים אופרציה מאפס שכרוכה בעלויות עצומות ולוקחת זמן רב, לרכוש חברה בתחום או לרכוש ידע. כאן תנובה נכנסת לתמונה"

שוק תחליפי החלב על בסיס צמחי העולמי צומח בקצב שנתי של 12.5% ועד 2028 צפוי לגלגל כ-52.6 מיליארד דולר. היקף המכירות של תנובה אלטרנטיב מגלגל לפי סטורנקסט 2020 264 מיליון שקלים. כלל התחליפים של תנובה כולל GO עמדו עמד על היקף של 289 מיליון שקלים.

לדברי מנכ"ל קבוצת תנובה אייל מליס, "חברות בעולם שלא זיהו את המגמה בזמן, מתקשות עכשיו לסגור את הפער, ולכן עומדות בפניהן שלוש אפשרויות: להקים אופרציה מאפס שכרוכה בעלויות עצומות ולוקחת זמן רב, לרכוש חברה בתחום או לרכוש ידע. כאן תנובה נכנסת לתמונה וממנפת את הניסיון שצברה בשנים האחרונות במחקר, פיתוח וייצור לטובת מכירת ידע בשווקים הבינלאומיים, כמנוע צמיחה ארוך טווח של החברה".

מת'יו רובין, מנכ"ל ELSA-Mifroma, חברת הייצור מקבוצת מיגרוס: "אנו שמחים להודיע על השותפות עם תנובה, יצרנית המזון הגדולה בישראל, במסגרת הסכם זיכיון בתחום תחליפי החלב הצמחיים. שותפות זו תניב לצרכנים שלנו בשווייץ ערך משמעותי, והם יוכלו ליהנות ממוצרים טובים יותר, בריאים יותר וטעימים יותר המיוצרים בשווייץ".

את העסקה הובילה החטיבה הבינלאומית בראשות שגיא כהן, שלאחרונה גם הוביל לעסקה עם רשת Costco האמריקנית לשיווק מעדני השוקולד של יולו של תנובה ביותר מ-100 חנויות הרשת בארה"ב.

כהן: "לתנובה שורה של מוצרים ייחודיים וחדשניים ברמה עולמית שמבוססים על ניסיון טכנולוגי ארוך שנים, כמו תחליפי החלב, יולו, שרשום כפטנט, מוצרים מועשרי חלבון ועוד, שנותנים לה יתרון עצום על פני יצרניות מזון אחרות בעולם והזדמנות להציע להן את הידע שלה".