יום ההתנגדות: ההפגנות עולות למשק מיליארדים, ירידה של עד 40% בתחום המסעדות במהלך היום

יום השיבוש הכולל הפגנות רבות ברחבי הארץ השפיע על המסחר היום (שלישי) בעיקר בתחום הקפה והמסעדות. באזורי ההפגנות בארץ חלה היום ירידה של כ-10-30% ואף 40%, בעקבות הההפגנות ובשל מצב הרוח הירוד.

מנכ"ל איגוד המסעדות, שי ברמן, אמר ל"ישראל היום" כי "אנחנו רואים ירידה של 10, 30 ואפילו 40%. זה מאד משתנה בין הסגמנטים השונים. ככל שמדובר במסעדה יוקרתית יותר, הירידה יותר גבוהה. אבל, חשוב לציין כי הירידה היא רוחבית והיא כוללת את כל הסגמנטים של הענף: מבתי קפה ועד מסעדות מזון מהיר".

הפעם - תל אביב סובלת יותר מערים אחרות

עוד הוסיף: "אנחנו חשים ירידה בכל הארץ, אך הפעם תל אביב סובלת יותר מערים אחרות. ההפגנות כבר הפכו לכמה ימים בשבוע וזה מאד מקשה על בעלי העסקים כי קשה להגיע למקומות. בנוסף, בתל אביב יש עוד פרמטרים כמו עבודות הרכבת הקלה שאנשים חושבים אם להיכנס לעיר".

מלבד ההפגנות, זה קשור למצב הכלכלי, אומר ברמן. "לאנשים יש חשש בגלל עליות הריבית והם חשים שמסעדה זה דבר שאפשר לצמצם בו, גם בגלל עליות המחירים. ברור שהמחירים עולים והמסעדנים סובלים מזה כמו כל המשק וזה משפיע על הלקוחות".

תמונה טובה יותר מאשר שבוע שעבר

בעל מסעדות בתל אביב הוסיף כי "מעבר לזה שהייתה ירידה בלקוחות, גם חלק מהעובדים לא הצליחו להגיע היום. בתל אביב בכלל יש השפעה גדולה יותר ממה שקורה במשק בתקופה האחרונה בגלל ההפגנות והמצב רוח. הרי בסוף מי שמזין את המסעדות בתל אביב שנחשבות לביניים ויוקרתיות הם אנשי ההייטק, אלה אנשים שמרוויחים יפה, כסף מיותר להנות. כשיש עליית ריבית והמשכנתאות עולצות כמעט ב-35% אז הכסף העודף בשביל המותרות ובילוי עובר למשכנתא והאינפלציה".

גורמים בתחום הקניונים מתארים תמונה טובה יותר מאשר שבוע שעבר. לדברי אחד הגורמים "מה שהתחיל בבוקר הססני וחלשלוש בחשש של לאן זה יתפתח, חזר בצהריים למימדים של יום רגיל. התמונה היא שזה הולך להתאזן עד סוף היום גם בגלל שמדובר בחופש הגדול ובגלל הרצון של המשפחות לצאת החוצה, וגם בגלל מבצעים חזקים בתחום האופנה. השנה המבצעים החלו מוקדם ולכן מורגשת קנייה של מוצרים במבצעים .

גורם בכיר בענף הקניונים הוסיף כי "בשונה מיום שלישי שעבר, היום הקניונים ברחבי הארץ נמצאים בתפוסה מלאה. בין הסיבות אפשר למנות את החופש הגדול ואת העובדה שהקניונים ממוזגים".