ברוכים הבאים לכפר מל"ל והסביבה

צילום: לירון אלמוג // חוות יבולים. קמפינג אינטימי ברוח הטבע במיקום פנטסטי במרכז הארץ

הכל החל מאי־מייל צנוע וקטן שהגיע אלי, בזו הלשון: "רצינו לשתף אתכם במיזם חדש שמרגש אותנו בימים אלה: yevulimcamp. מדובר באתר קמפינג שאנחנו מכשירות בתוך חווה אקולוגית מקסימה במרכז הארץ - בכפר מל"ל. חשבנו שיהיו אנשים שישמחו לדעת שיש אפשרות לישון בטבע בלי לנסוע רחוק ובמקום נוח ומאובזר. באתר יש מטבח נוח כמו בבית עם תנור, גז ומקרר, שירותי קומפוסט, פינות מדורה וערסלים, פינות חי והרבה ירוק בעיניים". האי־מייל הקטן הזה סיקרן אותי, בייחוד כשראיתי את מיקומו הייחודי של הקמפינג החדש. ככתבת תיירות חקרנית, מייד הנעתי את רכבי ונסעתי לבדוק במה מדובר.

כפר מל"ל הוא מושב בין כפר סבא להוד השרון השייך למועצה אזורית דרום השרון. הוא נטוע בליבה של הוד השרון, במרחק נגיעה מכפר סבא ומרעננה, וקוטע אותו בגסות כביש ראשי מהיר (רחוב עין חי). אבל תודה לאל, משני צידיו של הכביש, יש בתים ורחובות קטנים, ירוקים ומקסימים, שעדיין הצליחו לשמור על איזשהו צביון כפרי. כפר מל"ל קרוי על שמו של משה לייב לילינבלום, שהיה פעיל ציוני ומאנשי חיבת ציון והוא נכנס לדפי ההיסטוריה כי אריאל שרון, ראש הממשלה ה־11 של ישראל, נולד וגדל בו. כיום מתגוררות בכפר מל"ל כמאה משפחות ויש כאן פרדסים, מטעי מנגו ואבוקדו, מכוורת ופרחים. בשנה שעברה לכבוד חגיגות 100 שנה למושב נפתח כאן מוזיאון המתעד את ראשית ימיו, ובעתיד יעבור המושב כולו שימור, כך שיהווה חיץ התיישבותי בין הערים המקיפות אותו. בכל מקרה, גם בימים אלה מקסים לבקר ביישוב ובסביבתו, שכן יש כאן הרבה חנויות קטנות ומטריפות, כי חלק מבעלי המשקים הוותיקים הסבו את משקיהם לחנויות עיצוב נהדרות, שלא מביישות מגזינים נחשבים.

טובים השניים

הדבר המתבקש ביותר כששומעים את השם "סטודיו טווילינגן" הוא כמובן לשאול את בעלת הסטודיו מה פירושו. אורית זילברמן, האמא של הסטודיו, עונה לי בחיוך ש"פירוש המילה טווילינגן היא תאומים בהולנדית". כאם לתאומים כמובן הוקסמתי מייד, בייחוד כשהגעתי לסטודיו הצבעוני ומלא שמחת החיים שלה ברמות השבים. רמות השבים הוא כפר הצמוד לכפר מל"ל, עוד יישוב חקלאי בלב האזור העירוני של השרון.

אורית מספרת לי שכשנכנסה להריון עם התאומים שלה, היא החליטה לעזוב קריירת הייטק ולהתמסר לטיפול בהם. בעת ששהתה עימם בבית החלה ליצור ולעצב אלבומי תמונות בעבודת יד, ואז גם הבינה שיש לה נגיעה בתחום העיצוב. ואיזו נגיעה. עימה החלו לעצב עבור הסטודיו עוד שתי מעצבות מוכשרות: אדרת אלפסי ונעמה פלג, וכיום מהסטודיו היפה הן משווקות את תוצרתן הישראלית המקומית למאה חנויות. אתם מוזמנים להגיע לרכוש ממגוון המוצרים שיש למותג להציע: מגנטים משובבי נפש, כריות עם הדפסים צבעוניים, מסגרות מתכת ותמונות. כל ההיצע במקום צבעוני ושמח במיוחד.

המשכנו לבוטיק "מכולת" שבכפר מל"ל, חנות בגדי מעצבים שפתחה ענת מורשטיין־ויצמן (34). ענת מספרת שבגיל צעיר מאוד החלה לעשות מכירות ביתיות של בגדי מעצבות. המכירות הצליחו כל כך עד שהיא צברה חוג לקוחות נאמן שהפציר בה לפתוח חנות. כך, בגיל 27, פתחה את "מכולת", חנות בגדי המעצבים הראשונה שלה באבן יהודה, וכשהתעורר ביקוש נוסף פתחה עוד שתי חנויות, במושב חרות ובכפר מל"ל. כשאני שואלת אותה מדוע קראה לחנויות שלה "מכולת", היא מספרת לי בחיוך שבמקור היא ממושב גן חיים, ובחנות המכולת של המושב הכל היה מתרחש ומתנהל - הרכילות האחרונה והחיים בכלל. "קראתי לחנויות 'מכולת' מהגעגועים לתקופה ההיא", היא אומרת.

כשתיכנסו לחנות מייד תתפעלו ממקרר האקססוריז - זהו מקרר מהסוג שמציגים בו בדרך כלל גלידות או גבינות ופה יש בו אביזרי אופנה. בכלל עיצוב החנות הזאת מדהים ביופיו, ותוכלו למצוא בה את המראה המושלם בשבילכם עם נעליים, בגדים ליום ולערב, ואפילו פריטים של מותג הבית "מכולת מרקט", שהוא זול יותר. מקסים.

אנחנו ממשיכים לגלריית העיצוב קדם. במבנה שבו שכנו פעם לולים במשק שלהם בכפר מל"ל הקימו לפני 14 שנה אירית ואורי הרץ חנות גדולה ומיוחדת לריהוט, פריטים לבית ולגינה, כולל פריטי רטרו ופריטים מיוחדים שאוספים בני הזוג ממסעותיהם ברחבי העולם. החנות עמוסה מאוד, ויש בה רהיטים מיוחדים העשויים מחומרים ממוחזרים, פריטי אספנות ופריטי טקסטיל צבעוניים וגופי תאורה מיוחדים. אורי מספר לי בחיוך שהוא נוסע עד למקומות המסוכנים ביותר, למשל גבול הודו־פקיסטן וטורקיה־איראן, כדי להביא פריטים מיוחדים מספינות שפורקו וכל דבר מעניין אחר שהוא אוסף. אל תשכחו לצאת מהחנות המרכזית למבני הלולים המקסימים שבחוץ, שבהם, לדעתי, מוצגים הפריטים הישנים והמעניינים ביותר.

טבע הדברים

בתחילת המדור כתבתי על הקמפינג החדש בכפר מל"ל. מדובר בחוות יבולים לימודית אקולוגית שהקימה ענבל הרפז עם שותפתה ענת גלנץ שנולדה וגדלה בכפר מל"ל. מלבד העובדה שהחווה היא מקום מקסים, שבו הכל ממוחזר, כולל שירותי הקומפוסט היפים, מדובר גם בקמפינג אינטימי במיקום פנטסטי במרכז הארץ. ענת, שלמדה אגרונומיה בפקולטה לחקלאות ברחובות, אומרת לי שהיא ושותפתה מאמינות שהדיאלוג המתקיים בין האדם לטבע תורם לחיזוק רווחתם של בני אדם, ומי שלן פה נדרש לנהוג לפי רוח המקום. הקמפינג עצמו הוא אינטימי (מכיל לא יותר מתשעה אוהלים), ויש בו פינות זולה מוצלות, פינת מדורה, פינת חי מקסימה, ואם תצאו מהחווה, במרחק הליכה של לא יותר מדקה יש דיר עיזים חייכניות. מקום מקסים שחובה לשמור עליו.

מכפר מל"ל שמתי פעמיי להוד השרון הסמוכה, שבה מסתתרת חנות יד שנייה נהדרת ששמה "פרק ב'". רויטל פרילינג מספרת שהקימה את החנות עם בתה עדי בר יוסף ובעלה, בבית ששייך למשפחה זה חמישה דורות. עדי מוסיפה שהחנות נפתחה לאחר שהמשפחה אגרה לא פחות מעשרה(!) מחסנים של פריטים. תוכלו למצוא כאן בגדי מעצבים וחפצים לבית. אני התחדשתי בשתי שמלות מקסימות, שעלו לי 60 שקלים כל אחת. חנות נהדרת!

המשכנו למקום מיוחד בהוד השרון ששמו לולה וקובה, ואי אפשר להתחיל לכתוב עליו בלי לספר את סיפורם של בני הזוג לולה וקובה, שעל שמם קרויה המסעדה הנפלאה. הם הכירו בפולין בשנות ה־30 של המאה הקודמת והתחתנו לפני פרוץ מלחמת העולם השנייה. כשפרצה המלחמה הם ברחו לרוסיה ולאחר שהסתיימה עלו לארץ והתגוררו בתל אביב. לולה היתה תופרת וקובה צורף ואמן. יחד הם קיבלו החלטה מהפכנית: לא להביא ילדים לעולם כדי לא לפגום באהבתם העזה. נאמנותם ומסירותם זה לזה גרמו לכך שהם כרתו הסכם שלפיו אם אחד מהם הולך לעולמו, השני אוזר אומץ ומתאבד. לולה היתה הראשונה ללכת לעולמה, וקובה, שהתקשה לעמוד בהסכם, נותר לבדו בדירתם שבע שנים תמימות, עד שהצטרף אל אהובתו. בעלות המסעדה דנה הראל וזהבה זריהן מספרות לי שכדי לזכות בשם, הן היו צריכות לערוך מפגשים שלמים עם משפחותיהם של לולה וקובה. ואכן כשתיכנסו למקום היפהפה תבחינו בתמונותיהם של בני הזוג ובפריטים אישיים נפלאים. המקום מציע אוכל פשוט נפלא, מוקפד ואסתטי במיוחד. אני התמוגגתי ממנת הקוקי סאן ז'אק הצרוב על הפלנצ'ה, עטוף בחזה אווז מעושן ומונח על קרם ארטישוק ירושלמי, שעועית ירוקה וציר עוף חם, ומנה נפלאה של קבב טלה על פיתה שרופה, בליווי ירקות בגריל, יוגורט עיזים וסומק ומנה נהדרת של פילה דניס על מצע אורז, ירקות שורש, צימוקים, רוטב חמאה לבנה ווניל. המקום ידידותי מאוד לילדים ובערב הופך לבר אינטימי. תענוג!

סוסים על כביש גהה

סיימנו את היום הפורה הזה בעוד מושב באזור - גבעת ח"ן. ניר מלקוב, חקלאי אמיתי כזה של פעם, הקים במבנה הלול הישן שלו בית קפה לחבר'ה. הוא לא ציפה שזה יצליח כל כך, אבל עשר שנים אחר כך חנדל'ה, בית הקפה־מסעדה המקסים שהקים, הפך לשם דבר באזור. יש כאן כל סוגי האוכל, ולכולם. לילדים הביקור במקום יהיה תענוג מיוחד - יש כאן פינת חי ונדנדות לצד מרחבים עצומים. ומדי פעם גם עשויים להציץ אליכם מבעד לחלונות המסעדה הכפרית סוסיו של מלקוב, שבאים לכאן למרעה היומי. בואו לבקר.

yaell@israelhayom.co.il