הודעת השרשרת שהפחידה את האלרגים

הודעת וואטסאפ שעברה בתפוצה רחבה ביממה האחרונה מזהירה סועדים רגישים לפול מפני צריכת קרם לבישול והקצפה 31% שומן של המותג "פלורה" משום שהוא מכיל מחית פולי פול המורכבת ממים ופולי פול 1%.

בהודעה נכתב: "שלום לכולם, רציתי להסב לתשומת לבכם שהחלו לשווק בארץ שמנת להקצפה המכילה פול! אנשים רבים רגישים לפולים וזה מעמיד אותם פשוט בסכנת חיים. מעבירה לתשומת לבכם קודם כל גם להעלאת המודעות שיש דבר כזה וגם שאם מישהי מכינה משהו לגן או בחגיגות פרטיות אז להשתדל לא להשתמש ואם בכל זאת נעשה שימוש בשמנת אז לשים לב וליידע את ההורים".

מדובר במוצר של היצרן "אפפילד סורסינג דויטצ'לנד" המיוצר בגרמניה ומיובא על ידי דיפלומט מפיצים. יש לציין כי מדובר במוצר שאינו נמכר ברשתות הגדולות והוא מסומן לפי כל האישורים הנחוצים של משרד הבריאות.

לשאלה מדוע מוצר זה אינו מסומן עם אזהרה לציבור האלרגיים לפול ענו לנו במשרד הבריאות כי "פול איננו נחשב אלרגן במדינות מפותחות, בתקינה הבין לאומית ובישראל גם. ועל כן יש קונצנזוס עולמי שאין חובה לסמנו באופן מיוחד בתווית של מוצרים מסוג זה. יחד עם זאת, יש חובה לסמן רכיב זה ברשימת הרכיבים, כפי שנעשה כנדרש במקרה זה. כמו כן, הוחלט להקים צוות עבודה במשרד לעניין רגישויות למזון כולל לפול, ויישקלו הדרכת הציבור ושינויי רגולציה, אם יימצא צורך".

מהחברה נמסר בתגובה:"לאור הפניות הרבות לגבי מוצר פלורה קרם צמחי לבישול והקצפה, על בסיס פול, אנו מבקשים להבהיר כי מדובר במוצר ששווק למספר מצומצם מאוד של לקוחות, אשר לא ניתן להשיגו ברשתות המזון הגדולות בישראל. ראוי להדגיש כי המוצר קיבל את כל האישורים הדרושים מאת משרד מהבריאות בישראל ועומד בכל התקנים המחמירים. אנו שמחים לבשר שללא כל קשר בשבוע הבא נשיק את אותו המוצר על בסיס עדשים".