צפו: כל הדרכים לשדרוג הקפה הביתי
שחר ולינוי דנגור מ"קפה רות" בפ"ת מזמינים אתכם לסיור במפעל ומסבירים על כל הדרכים להפוך את הקפה הביתי שלכם לטעים ואיכותי יותר • בסדר בסגר
,עודכן
הסגר השלישי כאן ומערכת "ישראל היום" חוזרת לשדר לכם את לוח השידורים "בסדר בסגר", שבמסגרתו יובאו אליכם הביתה המקומות והפעילויות שאינכם יכולים כעת להגיע אליהם. הפעם אנחנו מגיעים לסיור מיוחד במפעל של "קפה רות" בפתח תקווה, מהעסקים המוכרים בתחום עם ותק של כ-30 שנה. שחר דנגור, מאנשי הקפה המקצועיים ביותר בארץ, ואחותו לינוי ילמדו אותנו על דרכים רבות שבאמצעותן נוכל לשדרג את חוויית הקפה שלנו בעודנו בבית.
צילום: משה בן שמחון
נפתח את הסיור במפעל עם היכרות בסיסית של מקור הפולים ותהליך הקלייה במכונות הענקיות שבמקום, משם נמשיך לחדר התצוגה ובו נכיר ציוד בסיסי שיהפוך את הקפה שלנו לטעים יותר בקלות, כולל שיטות לשדרוג הטעמים, ואפילו נלמד להשתמש במקינטה ביתית.
