מבקרת המסעדות פתחה מסעדה לסנאים

מבקרת מסעדות אמריקנית שמצאה עצמהמובטלת ומשועממת בשל מגפת הקורונה, פתחה מסעדהלסנאיםבמרפסת ביתה - שהפכה ללהיט אצל השכן הזעיר שלה.

החודשים האחחרונים של מגפת הקורונה היו מייאשים עבור מבקרת המסעדות אנג'לה הנסברגר מאטלנטה. "העבודה שלי הושהתה, ולמעשה נכנסתי לדיכאון כי לא היה לי מה לעשות", סיפרה הנסברגר לרשת CBS. "הסתרתי את הדיכאון היטב, אבל זה היה מתסכל".

מבקרת המסעדות חיפשהדרכים יצירתיותלהעביר את הימים, והחליטה לפתוח מסעדה לסנאים במרפסת ביתה. "הכל התחיל כשדוד שלי שלח לי שולחן מיניאטורי להציב על העץ בשביל הסנאים", סיפרה הנסברגר. "הצבתי אותו במרפסת, ושמתי עליו אגוזי מלך. הסנאי מהעץ הסמוך הגיע, אכל את האגוזים - וחזר למחרת שוב. אז החלטתי שאקים מסעדה קטנה משלי עם כל הדברים שהיו חסרים לי במסעדות בדרך כלל".

הנסברגר הציבה על השולחן המיניאטורי מפה קטנה, אגרטל וכלי אוכל, והחלה לחקור לעומק איזה אוכל סנאים אוהבים. "הכנתי סושי לסנאים שמורכב מאצות, גרגרי אורז, חתיכות גזר, קליפות אפרסק ועלי ג'ינג'ר", היא מתארת את התפריט ב"מסעדה". "הכנתי גם פיצה מקמח שקדים, עם פטל מרוסק ושקדים שבורים למעלה. הסנאי אהב את המנות מאוד, והתחיל להגיע בקביעות. פעם אחת הוא גם הביא איתו עלים, והניח אותם על השולחן אחרי האוכל - נראה לי שהוא נתן לי טיפ על הארוחה", התלוצצה הנסברגר.