סושי הוא גם אוכל רחוב וגם אוכל בוטיק, הוא מוגש גם בשווקי אוכל וגם במסעדות אלגנטיות ומעוצבות ובנוסף מצטלם טוב, מה צריך יותר מזה...

החלטנו לצאת למסע אל המסעדות היפניות והאסיאתיות הטובות ביותר בארץ והנה הממצאים: 

קבלו את 3 הסושיות והמסעדות האסיאתיות הטובות ביותר שאכלנו בהן לאחרונה:

צילום: שירן כהן שי

מסעדת MAI WAY באשקלון

אם בא לכם ליהנות ממטבח אסיאתי איכותי אמיתי באווירה מחבקת ושמחה, מסעדת מאי וואי באשקלון היא הכתובת בשבילכם.

כל מנה בום, כל מגש מסיבה, הקומבינציות מסוגננות ומפורטות להפליא ואחרי הראשונות המרעננות העסקיות העסיסיות והקינוחים המפנקים, אתם תצאו עם טעם של עוד. 

"טוב שם משמן טוב..."  (אולי חוץ משמן שומשום...)

מסעדת Mai Way מתגאה בוותק עשיר של 7 שנים, בהן תושבי אשקלון הפכו להיות לקוחות קבועים. המוניטין שאותו צברה המסעדה הגיע תודות לצוות המשפחתי והשאפתני שהקים אותה והתעקשות שלו על שלושה דברים שאולי הם סוד ההצלחה של המקום:

• טריות - כל המנות במאי וואי מוכנות במקום ולא מראש. במאי וואי מצאנו את חומרי הגלם הטריים ביותר וניתן להרכיב את כל הרולים בהתאמה אישית.  

• ניקיון ואיכות - כל סניפי הרשת נקיים ושומרים בקפדנות על נהלי משרד הבריאות בימי שגרה וכמובן בזמן מגפת הקורונה. אפשר לשבת ולאכול בבטחה ובהנאה רבה.

• שירות – צוות המקום מעביר את תחושת המשפחתיות הטבועה בו לכל באי המסעדה, אדיב וסבלני לכל לקוח מרגע כניסתו ועד היציאה וללא ספק קיבלנו הרבה מעבר למה שציפינו כך ששמחנו להשאיר טיפ מכובד בסוף הארוחה.  

ההיסטוריה והעתיד של מאי וואי (MAI WAY) – סודות המטבח האסיאתי המשובח

הכול התחיל בסניף קטן שכלל מספר שולחנות ישיבה ושירות משלוחים. כעבור 4 שנים הסניף שודרג לסניף משלוחים ואיסוף עצמי עם עמדות דיגיטליות חדישות להזמנה עצמית, אתר הזמנות אונליין ושירות משלוחים חינם בתוך העיר הכולל עסקיות ללא מינימום הזמנה.

לאחר מכן נפתחה בנוסף מסעדה גדולה ומרווחת הכוללת חדר VIP לאירועים משפחתיים, להרמת כוסית וכו'.  

צוות המקום עובר השתלמויות בארץ ובחו"ל והשירות המקצועני לצד המנות העשירות והמגוונות בחלל המעוצב, הופכים את השהות במסעדה לחוויה מהנה במיוחד עם חברים, משפחה, באירועים או במפגשים עסקיים.

המנות ב- Mai Way: ראשונה שבא לבכות

במסעדה תוכלו למצוא מגוון רחב של מנות ראשונות הכולל: פטריות בווק, סביצ'ה סלמון, צ'יקן פאו פאו, דים סאם, כרובית בטמפורה ועוד אבל אנחנו לקחנו 2 מנות ראשונות חזקות במיוחד: סשימי סלמון ובאן כבד אווז. 

עיקריות : מוקפץ דואט, טעים בהחלט

מנה שמחה וטעימה במיוחד של אטריות פאד סיו מוקפצות עם אנטריקוט, כבד אווז, גזר, פלפלים, כרוב, נבטים ובצל ירוק

סטייק הסלמון היה טרי וגדול, צרוב על הפלנצ'ה בליוויי אורז עם אפשרות בחירה של פאד תאי, נודלס או סלט אישי.

אי אפשר בלי לסיים עם קינוח יצירתי וטעים במיוחד כמו הסושי שוקולד של Mai Way שהוא למעשה רול קרם וניל עטוף בטראפלס שוקולד וקוקס קלוי בליווי רוטב טופי חם וגאנש. 

רק מהתיאור נוזל לנו הריר ועוד אפשר לשדרג את המנה לסושי בננה...

ציון סופי: אש. 

צילום: שירן כהן שי

Mai Way היא מסעדה אסיאתית איכותית אמיתית באשקלון המעניקה לקהל לקוחותיה המסור חוויה קולינרית מדהימה!  

מסעדת Mai Way באשקלון היא מסעדה אסיאתית ברמה הגבוהה ביותר שמספקת לקהל לקוחותיה את כל מה שצריך ממקום כזה: אווירה נפלאה, אוכל טרי וטעים ושירות אישי ונעים.

למסעדה יש דף פייסבוק פעיל ובנוסף במקום מתקיימות מגוון פעילויות ותחרויות. עמדות הזמנה עצמית דיגיטליות חדשניות, שירות הזמנות און ליין בקליק ושירות משלוחים מהיר.

כל יום הוא חגיגה במאי וואי והקוקטיילים המוגשים במקום יודעים לעשות את העבודה לצד האוכל הנפלא והססגוני המוגש במקום. 

ההקפדה על כללי הבטיחות והניקיון בעקבות הקורונה ראויים לשבח ואפשר להגיד בפה מלא כי זוהי אחת מהמסעדות האסיאתיות המובילות באזור הדרום.  

ניתן לבצע הזמנת משלוחים החל מהשעה 11:00 בבוקר עד אזור השעה 00:00 בלילה.

במאי וואי תוכלו גם לחגוג מסיבות, אירועים, ימי הולדת, מפגשים עסקיים ועוד.

לדף הפייסבוק של MAI WAY

ממאי וואי המדהימה נעבור ליעד הטעים הבא שלנו:

בלאק אנד וויט סושי בר - Black&White sushi

עוד מסעדת סושי איכותית ברמות על שהפלגנו בה רחוק (..עם סירות הסושי המרהיבות שהמקום מציע...) מגיעה מראשון לציון, הלא היא מסעדת בלאק אנד וויט, הייחודיות שלה היא באופן ההגשה בסגנון סטריט בר.

מסעדת המטבח היפני בקונספט הייחודי מציעה אווירה נהדרת עם אפשרויות ישיבה בפנים ובחוץ, תפריט עשיר ומגוון, מנות נפלאות, מגשי אירוח ספיישל מכל טוב ורולים מיוחדים באמת שלא רואים בכל מקום: טוקיו, קרייזי סלמון, ברולה, קנדי, סקיפי פוראי, איי פייב, קומבו ספיישל וקומבינציה צמחונית מנצחת!

צילום: מסעדת בלאק אנד וויט

 

המלך האסיאתי של ראשון לציון – בלאק אנד וויט סושי בר

הבלאק אנד וויט סושי בר בעל וותק של 5 שנים ומספק משלוחים ראשון לציון, משמר השבעה, באר יעקב, חולון, פלמחים, נטעים.

מסעדת בלאק אנד וויט סושי בר בראשון לציון נהדרת לאירועים ומציגה מגשי אירוח מרהיבים וענקיים עם מיטב המנות המסוגננות של המטבח היפני העכשווי ביותר, 

המקום מתרחב בקרוב לאור ההצלחה ובעל קונספט חדשני המושך קהל רב.

התחלה מבטיחה ושלווה

בחרנו להתחיל עם סלט בודהה מאוזן ורגוע המורכב מסלק, גזר, נבטים וסלרי ברוטב חמאת בוטנים ופקאן מסוכר. איך היה? קליל, אוורירי, קריספי וטעים! 

המשכנו עם Rice Curry Salmon מנת WOK  משובחת וגדולה של סלמון על אורז מאודה, ביצים, גזר, פטריות ובצלים בקארי ובוטנים והיה כל כך טעים שהיינו חייבים לנסות גם את ה-  Brisket - מנת בשר בקר מעושן, קרעי אטריות אורז, אפונים, בצלים, פטריות ופלפלים עסיסי במיוחד.

לא התאפקנו ואיך אפשר בלי אז הזמנו את אחד מהרולים המיוחדים במסעדה:

קרייזי סלמון – סלמון נא, אבוקדו ובטטה בציפוי סלמון במכת אש ומלא כיף מעל.

המבחר ענק ומגוון, יצירתי מאוד, כיף לראות, כיף לטעום, כיף לגמור הכול!

לצד הארוחה, נהנינו מקברנה סובניון משובח וצונן והקינוח היה פשוט נפלא: סושי בננה טבעוני, עשוי מטופי, קרם בננה ומקורמל, כל כך טעים שלא רצינו שיסתיים.

אנו מרגישים שלא הספקנו כלום... 

הניגירי חייך אלינו משולחן אחד, הטמאקי דג קרץ משולחן אחר, מסביב ראינו איך כולם מזמינים אוניות, סירות ויאכטות ואין ספק שנחזור שוב עם גלגל הצלה ושנורקל ונצלול שוב לעולם היפני המופלא שבלאק אנד וויט  מציעה לקהל לקוחותיה הנאמן!

כל רול יצירת אומנות – בלאק אנד וויט סושי בר

המנות שופעות וצבעוניות, הקהל במקום מגוון ומורכב מצעירים, משפחות, זוגות... 

הדגים טריים והמנות לצמחונים לא מביישות, בקיצור, שמנו את האתר במועדפים, הכנסנו לוויז ונשוב בהזדמנות האשונה האפשרית!

ציון סופי: שווה צלילה נוספת ללא ספק. 

מגיעים לראשון לציון ויש לכם חשק למטבח אסיאתי בועט ותוסס? בלאק אנד וויט סושי בר ייתן לכם את כל החבילה בקלות וישחרר אתכם שבעים ומרוצים. 

לדף הפייסבוק של בלאק אנד וויט

אנחנו ממשיכים לחפש וגם למצוא את הסושיות והמסעדות האסיאתיות הטובות ביותר בארץ ולאחר שביקרנו באשקלון ועלינו לראשון לציון אנחנו מגיעים לתל אביב:

סושי בר בזל בפרישמן 20, היפני הכי שווה בת"א!

אין תל אביבי שלא מכיר את סושי בר בזל ברחוב פרישמן 20 בלב העיר! 

סושי בר בזל היא מראשוני מסעדות הסושי שהוקמו בישראל. בראשית דרכה הייתה המסעדה במתחם בזל ובשנת 2013 היא עברה לרחוב פרישמן 20. 

סושי בר בזל בפרישמן 20 מוגדר כבית לאוהבי המטבח היפני המסורתי בתל אביב והאוכל המוגש במקום הוא אוכל יפני טרי ומנות נוספות המציעות חוויה אסיאתית מושלמת עם מגוון מנות אותנטיות וטעימות להפליא.

בשל הקורונה והגבלת מספר הלקוחות שיכולים להיכנס למסעדה, הגדלנו את כמות השליחים, הטבחים ואת הצוות שנותן מענה קולי לטלפונים, המסעדה בימים אלו עובדת במתכונת של משלוחים ו TA בלבד, יחד עם זה בימים אלו ממש מגדילים ומשפצים את אזור אריזת המשלוחים בכדי לצמצם עוד יותר את זמני המשלוחים, בתקווה להגיע ללקוחות בפחות מ-60 דקות. בשבועיים האחרונים רוב לקוחותינו קיבלו את המשלוחים בזמנים של 30-40 דקות.

במקום יש שולחנות במרפסת המסעדה לטובת לקוחות שאוספים TA ורוצים לשבת במסעדה. מזמינים, משלמים, מתיישבים והאוכל יגיע אליכם לשולחן באריזות הTA.

אך בימים רגילים המקום מרווח, ממוזג ומעוצב בקלילות עם אפשרות לישיבה נוחה גם בפנים, גם על הבר וגם במרפסת בחזית המסעדה. 

צילום: מסעדת סושי בר בזל

חידושים בסושי בר בזל פרישמן 20

• למזמינים דרך האתר אין דמי משלוח.
• המסעדה עובדת עם שליחים של המסעדה ולא עם חברות חיצוניות.
• בימים אלו המסעדה עוברת לאריזות מתכלות.
• בקרוב יתווספו רולים חדשים ומעניינים ומנות ראשונות מפתיעות.
• סושי בר בזל בפרישמן 20 מציעה מנות סושי מותאמות לנשים בהיריון וכן סושי ללא גלוטן.

המנות גדולות ומפנקות והתפריט עשיר ובעל מגוון ענק של כל סוגי הסושי הקיימים והאהובים ביותר בשלל צבעים וצורות הגשה. בנוסף תמצאו מנות ראשונות נהדרות, סלטים מגוונים, סשימי, סושי סנדוויצ'ים וכל קומבינציה אפשרית לבחירתכם.

פוטו מאקי צמחוני או טונה סלמון קטלני?

הספיישלים בסושי בר בזל בפרישמן 20 נפלאים. 

אנחנו הזמנו את הריינבואו: מקל סרטן ואבוקדו עטוף בסלמון טונה, דניס, שרימפס וטוביקו ירוק ובירה אסאי יפנית שגלשה חלק בגרון לשילוב מושלם.

מרק המיסו היה מאוזן וטעים מאוד וסביצ'ה טאקו היה מפתיע ומשביע.

השירות מהיר ויעיל, האוכל טרי וטעים, התפריט מאוד מגוון והטעמים נהדרים, כל מה שצריך מסושייה נהדרת שבקלות יכולה להפוך לסושיית הבית שלנו בעתיד.

תוסיפו לזה משלוחים און ליין ללא דמי משלוח ונראה שנאכל כאן הרבה סושי בזמן הקרוב!

המנה המומלצת שלנו בסושי בר בזל פרישמן 20

המנה המומלצת שלנו בסושי בר בזל בפרישמן 20 היא סביצ'ה טאקו בה תקבלו 4 יחידות טורטייה גדולות יחד של סביצ'ה טאקו יחד עם אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, ג'ינג'ר, צ'ילי חירף וכוסברה לבחירתכם.

בגזרת הסושי (שהריי לשם כך התכנסנו...) לא יכולנו לבקש יותר: התפריט ענק ומציע קומבינציות מגוונות המשלבות את כל סוגי הסושי האהובים על הקהל ישראלי, אין סייד אאוט, טמפורה, הסנדוויצ'ונים ועוד, ולא זונח את קהל הלקוחות הצמחוני והטבעוני ואפילו מציע תפריט מיוחד לנשים בהיריון הידועות בקרייבניג שלהן לסושי בתקופה זו.

ניתן להזמין משלוחים וליהנות מארוחה אסיאתית נהדרת מאחת הסושיות המעולות שיצא לנו לטעום בתל אביב. 

לדף הפייסבוק של סושי בר בזל

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו