מה יאכלו הטסים לאיחוד האמירויות?

טיסת אל על LY971 תעשה מחר (שני) היסטוריה ותמריא מתל אביב לאבו דאבי. על הטיסה יהיו אנשי המשלחת האמריקנית לצד בכירים ישראלים והיא תימשך כשלוש שעות במסלול שיעבור גם דרך ירדן. לכבוד האירוע החשוב, גיבשו באל על תפריט ארוחות מיוחד בניצוחו של השף שחף שבתאי שיוכן על ידי אנשי תממ, מפעל המזון שנמצא בבעלות של אל על ומספק ארוחות כשרות ללא מעט חברות תעופה ברחבי העולם.

התפריט בטיסה הלוך יהיה שונה מזה שיוצע לנוסעים בטיסה חזור. תפריטי שתי הטיסות הגיעו לידינו, אלו המנות שיוגשו לנוסעי הטיסה ההיסטורית מתל אביב לאבו דאבי: למנות ראשונות יוגשו סלט ירקות רענן, סלמון מעושן עם שעועית ירוקה ואננס על מצע רוטב איולי וטחינה/שמן זית. 

למנות עיקריות יוגשו פרגית בגריל ברוטב פלפל עם תבשיל בורגול וירקות שורש או צלי בקר ברוטב לאקסה ואורז בחלב קוקוס, טנזניה וברוקולי ואפונה. לקינוח יוגשו פירות העונה, מאפה שמרים במילוי שוקולד, טפיוקה וקפה או תה.

בטיסה חזור מאבו דאבי לתל אביב, LY972 שצפויה לחזור כבר ביום שלישי, יממה אחרי הנחיתה באמירויות יוגשו המנות הבאות: למנות ראשונות יקבלו ג'ארד קושנר וכל שאר נוסעי המטוס מבחר בשרים מעושנים וביניהם קורנביף, פרוסות חזה עוף, פסטרמה, זיתים וקורנישונים, מבחר ירקות אנטיפסטי, חרדל דיז'ון ושמן זית.

המנות העיקריות לטיסה מאבו דאבי לתל אביב יהיו פרגית בגריל ברוטב טריאקי וירקות שורש, אורז בחלב קוקוס ואפונת גינה או נתחי בקר ביין אדום, אפונת גינה, גזר ממולא באורז ובצלי פנינה או סלמון ברוטב לימון קוקוס, טורטליני פטריות, עגבניות שרי צלויות ופטריות. 

לקינוח יוגש לנוסעים דואט פיננסייר שקדים ובראוניז נוגט ברוטב פירות יער, ענבים אדומים, קרם ברולה, בקלוואה וגם פה, קפה או תה. הטיסה חזור אמור להימשך גם היא כשלוש שעות ולעבור בנתיב דומה לזה שבטיסה הלוך.