גאוני: כך תהפכו את התה לקרטיב

מתלבטים מה לעשות עם הילדים? תנסו להכין יחד קרטיבים. חברות התה התאימו את עצמן לקיץ עם חליטות שמתאימות למשקאות קרים, אז קחו חליטות תה עם תבניות לקרטיבים, והרי לכם בילוי כיפי לחופש.

קרטיבי חליטות פירות

באדיבות ויסוצקי

ויסוצקי מרעננת את הקיץ עם מגוון חליטות צבעוניות וטעימות המתאימות להכנת משקאות קרים וצוננים במינימום מאמץ.

חליטות תה מומלצות: לימונענע, הילולי פירות, פירות יער

ל-200 מ"ל: מתאים ל-4 שלגונים קטנים או 2 גדולים

חולטים 2 שקיקים עם 2 כפות סוכר / דבש / ממתיק ב-50 מ"ל מים רותחים.

מערבבים היטב עד להמסה.

לאחר 5 דקות מוציאים את השקיקים ומוסיפים 100 מ"ל מים קרים

שופכים לתבניות לארטיק ומוסיפים מקל.

מקפיאים בפריזר כמה שעות עד שקפוא ונהנים

ניתן להוסיף פירות טריים / קפואים חתוכים לקוביות – אפרסק, משמש, פירות יער, מנגו ואז להפחית בכמות ההמתקה.

מתכון חלבי:

מומלץ עם חליטת חמדת השקד, או תה ארל גרי

ל-200 מ"ל: מתאים ל-4 שלגונים קטנים או 2 גדולים

חולטים 2 שקיקים עם 2 כפות סוכר / דבש/ סילאן/ ממתיק ב-50 מ"ל מים רותחים.

מערבבים היטב עד להמסה.

לאחר 5 דקות מוציאים את השקיקים ומוסיפים 150 מ"ל חלב שקדים / סויה / רגיל

שופכים לתבניות לארטיק ומוסיפים מקל.

מקפיאים בפריזר כמה שעות עד שקפוא ונהנים

ניתן להוסיף שברי שקדים לקבלת מרקם קראנצ'י. לקבלת מרקם עשיר יותר, ניתן להחליף את החלב ביוגורט.

גרניטה לימונענע / חליטת לימונית לואיזה ל-2 כוסות:

בקופסא שטוחה יחסית המתאימה למים רותחים וקפואים עם מכסה (מזכוכית, מתכת או פלסטיק איכותי)חולטים 4 שקיקים חליטות לימונענע / לימונית לואיזה עם 4 כפות סוכר ועם 100 מ"ל מים רותחים.

מערבבים היטב כדי להמיס את הסוכר.

לאחר 5 דקות מוציאים את השקיקים ומוסיפים 300 מ"ל מים קרים.

מוסיפים חופן נענע קצוצה (ללימונענע) או לואיזה טרייה (ללימונית לואיזה).

מכניסים לפריזר. אחרי שמתחיל מעט לקפוא מגרדים עם מזלג, כך כל שעה עד להגעה למרקם הגרניטה. ניתן לשתות כמו ברד או לשלב עם שוט וודקה.

קרטיבים בריאים בטעמים אקזוטייםמחליטות קרות

מותג פומפדור מבית טיקנה (TEEAKNNE) השיק סדרת החליטות הקרות COOL SANSATION המיועדת להכנת תה קר בטעמים: תות שדה-תפוז, מוחיטו-פירות יער ואפרסק-פסיפלורה.

מצרכים

תבניות לקרטיבים

כוס חליטת COOL SANSATION בטעם אפרסק פסיפלורה של פומפדור (לחלוט 5-8 דק' במים שקית חליטה במים קרים).

2-3 אפרסקים חתוכים

ניתן להמתיק עם ממתיק טבעי לפי הטעם

ניתן להוסיף נקטר פסיפלורה

אופן הכנה

הכניסו שקית חליטה קרה של אפרסק פסיפלורה לתוך כוס מים קרים למשך 5-8 דק (ניתן לערבב את החליטה עם נקטר פסיפלורה)

מזגו לתוך תבנית לקרטיב

הוסיפו 2-3 חתיכות אפרסק חתוך

הקפיאו למשך 4- 12 שעות