השפים שיבשלו לכם ארוחת חג בביתם

פרויקט "קאזה סן פלגרינו", במסגרתו שפים מוכרים וידועים מארחים מספר מצומצם של סועדים ברי מזל בביתם, ידוע כבר כמה וכמה שנים כמסקרן ומפתיע. כעת, עם התפרצות הקורונה ולאחר מפגש אחד שנערך לפני כחודש בביתה של השפית יהלומה לוי, הבינו האחראים על הפרויקט כי סביר להניח ששאר המפגשים שתוכננו לחודשים הקרובים לא ייצאו לפועל.

במקום, הוחלט על שינוי כיוון מפתיע ולראשונה, השפים אכן יבשלו את המנות במטבחם הפרטי אך במקום לארח את הסועדים, הארוחה תגיע במשלוח מיוחד עד בית הלקוח, במיוחד לערב ליל הסדר.

שלושה שפים מפורסמים משתתפים בפרויקט: אוראל קמחי ממסעדת פופינה, רז רהב מ-ocd ושגב משה. כל אחד מהם חיבר תפריט מיוחד המיועד לחג הפסח ונתון לבחירתכם. בין המנות הבולטות אוסבוקו עגל עם ירקות שורש ויין אדום ופילה מוסר ים בכורכום (אוראל קמחי) או מרק קוקוס עשיר ודגים חגיגיים אפויים עם שום וירקות גינה (שגב משה).

ארוחה בת ארבע מנות, כולל קינוח, תעלה לכל סועד כ-250 שקלים. ניתן לרכישה באתר BLEND