חשש מליסטריה: ריקול לסלמון של ויליגר

חברת ויליגר הודיעה היום (רביעי) לצרכניה, על "ריקול" (החזרה יזומה) של סלמון מעושן מצונן "ויקינג", בגלל חשש להימצאותחיידק הליסטריהבמוצר. מהחברה נמסר כי היא "מבצעת החזרה יזומה של סלמון מעושן של ויקינג, לאחר בדיקה של שירות המזון לשכת הבריאות, שבה נמצא החיידק".

על פי הודעת החברה, מדובר בסלמון מעושן מצונן באריזה של 100 גרם, ברקוד 7290002077725, המיוצר על ידי ויליגר תעשיות, שיוצר ב-7 בנובמבר 2019, והתאריך האחרון לשימוש הוא ה-7 בדצמבר 2019. החברה קראה ללקוחות שרכשו את הדג שלא לצרוך אותו, ולפנות לשירות הלקוחות של החברה בטלפון 1800-50-40-50.

חיידק הליסטריה גורם למחלה בשם ליסטריוזיס המתבטאת כמחלה דמוית שפעת. עם זאת, באוכלוסיות מסוימות היא עשויה להיות בעלת השלכות בריאותיות קשות. בנשים הרות המחלה יכולה לגרום להפלה או ללידה מוקדמת (עם פגיעות קשות ביילוד) וכן עלולה לגרום להופעה של זיהום בדם או בקרומי המוח אצל היילוד סמוך ללידה. בקשישים ובאנשים בעלי מערכת חיסונית מוחלשת המחלה עלולה לגרום לדלקת ריאות, דלקת קרום הלב ודלקת קרום המוח.

שמה של ויליגר נקשר בפרשה. סניף ארומה ת"א // צילום: גדעון מרקוביץ

כזכור, רק לפני שלושה ימים הורה משרד הבריאות לסגור את מטבחיהם של סניפי בתי הקפה ארומה ולנדוור במגדלי עזריאלי בתל אביב, לאחר שנמצא החיידק בסלטים שהוכנו בהם. בנוסף לכך, שמה של חברת ויליגר נקשר בפרשת הרעלת הטונה, שבעקבותיה שני לקוחות שרכשו כריך טונהבסניף ארומה תל אביב בדרך מנחם בגין בעיר, נזקקו לטיפול רפואי בשל הרעלת מזון - אחת מהם אף אושפזה במצב קשה בשל ההרעלה.

בתחילה האשימו בסניף את החברה בכך שהמזון המורעל הגיע ממנה, אך לאחר בדיקת משרד הבריאות עלה כי טיפול לא נאות בטונה בסניף, שנסגר מאז, היא שגרמה להרעלה הקשה. בעקבות הפגיעה בשמה, הודיעה חברת ויליגר כי בכוונתה לתבוע את ארומה ת"א, ובמכתב ששלחה עו"ד עדי מיכלין, המייצגת את ויליגר נכתב בין היתר:

"עם גילוי הפרשה ניסיתם להרחיק מכם את האחריות, ולהטילה בין השאר על שולחתי, כמי שיצרה ומכרה את הטונה. שולחתי טענה, מרגע היוודע המקרה, כי אין כל דופי במוצר שמכרה, וכי הוא נמכר, במקביל לכם, ללקוחות נוספים מבלי שנתגלה בו כל פגם", כתבה עורכת הדין.

עוד נכתב: "השימוש הרשלני שנעשה על ידכם במוצר הסב, וממשיך להסב לשולחתי נזקים חמורים, כולל פגיעה במכירות ובמוניטין שלה. שרבוב שמה של שולחתי על ידכם, ללא כל הצדקה ושלא לצורך, גרם וממשיך לגרום לצניחה במכירות הטונה המשווקת על-ידי שולחתי, ופגיעה בשמה הטוב. עקב האמור, נגרמו וממשיכים להיגרם לשולחתי נזקים כספיים כבדים".