הסיפור שמאחורי מלונות הבוטיק בת"א

עונת השיפוצים של הקיץ חשפה כמה בתים בעיר תל אביב, שנבנו בתחילת המאה ה־20 ועברו שיפוץ מסיבי. בעקבות ההכרה של אונסק"ו בכמה אזורים בעיר כבאזורים לשימור - במקום להרוס בתים המטים לנפול, בוצעו שחזורים, המשיבים את הבתים הללו לזוהר של הימים הראשונים של העיר תל אביב.

רחוב ביאליק, שאורכו רק כ־300 מטרים, הוא מעין מוזיאון אורבני. לכל בית ברחוב יש סיפור משלו, ויחד הם מציירים תמונה היסטורית של העיר העתיקה של תל אביב, שצמחה מתוך החולות.

הרחוב, שנקרא עוד בחייו על שמו של המשורר הלאומי, הוא אחד הבולטים בתל אביב העתיקה. החוקרת שולמית וידריך, שחיה ונושמת את העיר, עדיין אוספת את העדויות על ימיה הראשונים של תל אביב. גם היום, כשכהיא מדריכה תיירים מקומיים ברחובות, נראה שבעיניה משתקפת העיר של פעם, ואצלה הבתים שכבר אינם, עדיין עומדים על תילם. היא מבכּה על בניין עתיק שנהרס, ורואה בבניין מודרני שנבנה במקום מבנה היסטורי פצע שפגע ביצירה מושלמת.

את רחוב ביאליק ואת הבניינים שבו היא תיעדה בספר "השכנים של ביאליק" הסוקר את המתחם, שהיה מרכז התרבות של העיר העברית הראשונה. וידריך יודעת למצוא סממנים ייחודיים בכל פינה, כמו מגן דוד מוטבע על מרזב או תבליט עץ דקל, שאם לא יפנו אליהם את תשומת ליבנו, יכול מאוד להיות שלא נראה אותם כלל.

גן חיות בבית העיר

מעל לכיכר, מול ביתו של ביאליק, במספר 27, מתנשא בית העירייה הישן, שבמקור הוקם כבית מלון. היום זהו "בית העיר" - מרכז לתרבות אורבנית, המנציח בין היתר את פועלו של ראש העיר הראשון של תל אביב, מאיר דיזנגוף, ואת הלשכה שבה קיבל אורחים חשובים. את המלון הקים בשנת 1924 אברהם סקורה, ואדריכל הבניין, משה צ'רנר, עיצב אותו במבנה קלאסי עם חזית קעורה.

הבניין נרכש על ידי העירייה בשנת 1938 ושימש אותה במשך 40 שנה, עד שנת 1985, שבה עברה העירייה לבניין הנוכחי ברחוב אבן גבירול. לציון 110 שנים לעיר ו־80 שנים להקמתו של גן החיות ההיסטורי בתל אביב, שהיה גן החיות הראשון בישראל, הפך מוזיאון בית העיר לגן חיות פנטסטי במסגרת תערוכה מיוחדת. בין המוצגים פסלי חיות מרהיבים בגודל טבעי, יצירות אמנות, וציורי קיר של עשרות מאיירים, מעצבים ואמנים ותיקים וצעירים, ביניהם: זאב אנגלמאיר וכיתת האיור של המחלקה לתקשורת חזותית בבצלאל, Minks, טאוס, אלון בראייר ועוד.

עוד בניין שכדאי לשים לב אליו ברחוב הוא בית אסתר וראובן רובין, במספר 14. זוהי וילה עירונית בת שתי קומות, שבה התגורר הצייר המפורסם. הקומה השלישית היתה חדר העבודה שלו, ובה יצר במשך שנים. כאן נמצאים מוזיאון ליצירותיו, גלריות, סדנאות פעילות לילדים ונוער, והסטודיו המשוחזר של רובין.

מלונות לשימור

אופנת מלונות הבוטיק הפיחה חיים חדשים במבנים בתל אביב שהוכרזו לשימור. בכל העיר צצים מלונות חדשים בבניינים שבמקור היו בתי מגורים, אבל גם בבתי מלון שהוזנחו. ריבוי המלונות הללו, עם הקסם המיוחד והנוסטלגיה של העיר, שמורגשת מרגע הכניסה בדלת ועד היציאה לשוטט בעיר, שווה כתבה בפני עצמו.

אחד המלונות הללו נמצא ברחוב טשרניחובסקי, בית לשימור ושמו "סול" (שאול). המלון לבש כסות מודרנית המשתלבת עם הסביבה העתיקה. במלון 34 חדרים, וגג הבניין הוא נקודת תצפית נפלאה למרכז תל אביב, בהם בתים רבים בסגנון הבינלאומי והבאוהאוס, סגנון עות'מאני וגם ארכיטקטורה מודרנית.

אם בזמן הטיול ברחובות העיר הרעב מכרסם בכם - באזור העתיק של העיר, בהמשך רחוב פינסקר, תמצאו במרחק הליכה לא מעט מסעדות כמו משאושה, מסעדת חומוס גלילי, סוסו אנד סאנס, אגאדיר.

גם בצד השני של העיר, על גבול יפו, מבצעים עבודות שימור ברמה גבוהה, וגם לכאן הגיעה אופנת מלונות הבוטיק במבנים לשימור. ברחוב אוארבך של היום, הקימו האחים דריסקו בסוף המאה ה־19 את המלון הראשון מחוץ לחומות יפו. האחים היו חלק מקבוצה של 40 משפחות נוצריות־מורמוניות מארה"ב, שהגיעה לחופיה של יפו עם הכומר המטיף ג'ורג' אדמס. המקום בבעלותם של האחים דריסקו לא פעל כמלון ולו יום אחד. ב־1870 נמכר המבנה לארנסט הארדג', בנו של אחד ממנהיגי הקהילה הטמפלרית, שהפך אותו למלון היוקרה הראשון מחוץ לחומות יפו. גם על מלונות הבוטיק היפואיים קצרה היריעה מהכיל. ת"א היא חדשה וישנה,עיר ללא הפסקה, שתמיד מציגה עוד נדבך. רק תחפשו.