ברחבי ירושלים: קפית של זהב בפה
איפה עוד תוכלו למצוא מסעדה שמקיימת פסטיבל מרקים וגם אירועים דוגמת בר מצוות, במרחק קצר מהכותל?
בשיתוף ברק רום
מסעדת קפית אגם אדומים נמנית כאחת ממסעדות השייכות לרשת קפית המונה מספר סניפים ברחבי ירושלים, מודיעין ופתח תקווה. הרשת עורכת רענון מתמיד לתפריט הרחב והקבוע שלה באמצעות פסטיבלים של מנות מיוחדות התואמות את התקופה. בחורף האחרון נערך פסטיבל מרקים שבמסגרות המסעדה העמידה מידי יום 11 סוגי מרקים שונים ומיוחדים. בקיץ הקרוב הרשת עורכת פסטיבל יווני במסגרתו הקהל המגיע נהנה מתפריט יווני עשיר במזטים ובמנות מיוחדות של דגים עם אווירה ים תיכונית.
במקום ישנו מתחום אירועים פרטיים. בשנים האחרונות גילו את המקום משפחות אשר חוגגות בר-מצוות, הקרבה לכותל והאווירה הפסטורלית הם, ככל הנראה, שילוב מושלם לאירוע מנצח.
מלבד בר מצוות במקום נערכות בריתות ואירועים פרטיים. באיזור ישנה חניה גדולה ומרווחת קרובה לכניסת המסעדה לרבות חניה לאוטובוסים. המקום מציע אירועים עסקיים, לרבות מתחם ייעודי לכנסים ואירועי חברה קטנים.
רועי לוסקי, היזם של המקום מספר על העבודה הקשה והתגמול שבעבודה עם מזון ואנשים:
“העבודה היא עבודה סביב השעון וקשה מאוד שהתגמול היחיד שקיים זה האושר הקיים בלקוח המסיים בילוי בקפית כשפניו יוצאות לשלום.”
לוסקי מוסיף ומתאר את סוד הקסם מאחורי קפית: ” לאחרונה הוצאנו תפריט חדש עם קונספט יווני כחלק מראיית הרשת לריענון התפריטים אחת לשלושה חודשים. בכל שלושה חודשים אני עורך קונספט אחר למקום כדי לתת מענה וגיוון לכל הקהל”
פייסבוק:
https://www.facebook.com/roeeluski
רועי לוסקי
0523806061
טלפון עסק 0585662208
בשיתוף ברק רום
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו