ממציאים את יום השווארמה הלאומי // צילום: דודו גרינשפן

חדשות האוכל: איפה תקבלו שווארמה חינם?

מסעדות אהובות מתחדשות בתפריטים חדשים ומרעננים • גלידה בסתיו וארוחות בשרים מושחתות • חדשות האוכל, נעים להכיר

אוקטובר מביא איתו אירועים קולינריים מעניינים, כמו האוקטוברפסט שעדיין כאן, וחגיגה יוונית עם זוכה מאסטר שף, שמגיע במיוחד לישראל. מקס ברנר בתפריט אוכל חדש ו-BBB עם המבורגר לאוקטובר, וגם עסקיות צהריים מעוררות תיאבון ומנות חינם. כל מה שחדש באוכל בכתבה אחת.

מי רוצה שווארמה חינם?

ביום ראשון ה-21 באוקטובר 2018, החל מהשעה 12:00 ועד 22:00 תחולק שווארמה חינם במרכז הקניות "רוגובין יבנה", לרגל פתיחת הסניף הראשון של רשת השווארמה "הרצל 2" בעיר. לקוחות הנמנעים מאכילת בשר יקבלו פיתה טרייה עם סלטים וצ'יפס חם.

רן מסיקה, הבעלים והמייסד של רשת הרצל 2, אמר: "אין ספק ששווארמה היא אחת המנות הפופולריות והאהובות ביותר על הקהל בישראל, אך לצערי אף אחד עוד לא הכריז על יום השווארמה העולמי, והחלטנו לתת למנה המפנקת את כבודה הראוי, עם מנות חינם ביום הפתיחה". 

רוגובין יבנה, רחוב הדוגית 16, השכונה הירוקה, יבנה.

 

רשת מקס ברנר משיקה תפריט אוכל חדש 

צי'קן מייפל // צילום: PINKME

בין המנות הנכללות בתפריט החדש אפשר למצוא ופל בטטה ופטריות - שני ופלים העשויים מבטטה ועליהם פטריות מוקפצות עם בצל, קציפת גבינת פטה וערמונים, בתוספת גלידת שמנת חמוצה - 54 שקלים. ראפ אנטריקוט ארגנטינאי - רצועות אנטריקוט מגולגלות בטורטייה עם איולי חרדל, חסה, עגבניות, פטריות מוקפצות עם בצל, בתוספת צ'יפס, סלט עגבניות וטאפס איולי צ'יפוטלה - 69 שקלים. ראפ פרגיות על הגריל - נתחי פרגית מגולגלים בטורטייה עם טחינה, חסה, עגבניות ובצל מטוגן, בתוספת צ'יפס, סלט עגבניות וטאפס איולי צ'יפוטלה - 62 שקלים.

תפריט האוכל החדש מוצע בכל סניפי רשת מקס ברנר בכל רחבי הארץ.

 

המבורגר ניו יורקי ב-BBB

דאבל בורגר ג'וינט BBB // צילום: גליה אבירם 

רשת מסעדות ההמבורגר BBB משיקה שלוש מנות המבורגר חדשות, המבוססות על המבורגרים ניו-יורקיים, שיוגשו במהלך חודשים אוקטובר-דצמבר בכל מסעדות הרשת. 

ההמבורגר אשר יפתח את סדרת המנות ויככב בתפריט מסעדות הרשת במהלך חודש אוקטובר הוא הדאבל בורגר ג'וינט - המבורגר העשוי מנתחי בקר איכותיים ואסדו של אנגוס שחור, חזה אווז מעושן, ירקות, קטשופ ומיונז. מוגש בתוספת צ'יפס בטטה. מחיר: 74 שקלים. עם תוספת צ'דר וגאודה 79 שקלים. מחיר תפריט עסקית: 76 שקלים. מחיר ארוחה מוגזמת (החל מ-22:30): 94 שקלים. מחיר מסעדות כשרות: 77 שקלים.  

 

קפה אלברט בקניון רמת אביב משיק ארוחות בוקר בנדיקט באוקטובר

קפה אלברט בנדיקט סלומון: 49 שקלים // צילום: סולאל פקיאל 

קפה אלברט הוא בית קפה המשלב את צרפת הקלאסית עם נגיעות העולם החדש. החל מהשבוע, מהשעה 9:00 ועד השעה 11:45 יוגשו ארוחות בוקר ב-49 שקלים. 

בין מנות הבנדיקט החדשות: בנדיקט קלאסי - ביצים עלומות על לחם קריספי עם חזה אווז, תרד ורוטב הולנדייז, בנדיקט סלמון - ביצים עלומות על לחם קריספי עם סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז. בנדיקט פלורנטין - ביצים עלומות על לחם קריספי תרד ורוטב הולנדייז.

איינשטיין 40, רמת אביב, תל אביב.

 

גלידה - קפה

קולקציית קפה באניטה עם בינז // צילום: אפיק גבאי

עם בוא הסתיו והחזרה לשגרה משיקים בגלידריית ANITA קולקציית קפה עשירה, המתבססת על שילובי טעמים בין פולי קפה שונים המגיעים מהחוואים השונים של BeanZ. לכל סוג קפה העובר קלייה וחליטה מדויקת שהותאמו למאפייניו והעציו את פרופיל הטעם הייחודי שלו, ליצירת קולקציית חובה לכל חובבי הקפה.

בין הטעמים שיוגשו בסניפי הגלידריה עד לסוף חודש אוקטובר, ניתן למנות גלידת אמריקנו קר, שוקולד מריר קפה, גלידת אפוגטו, העושה שימוש בפולי הקפה של החוואי גבריאל מאוגנדה, הגדלים למרגלות הרי רווזנורי המושלגים בליבה של אפריקה. קפה אפריקני אמיתי עם טעמי שוקולד, הדרים ונגיעת תבלינים. גלידת פרפה אגוזי לוז, העושה שימוש בפולי הקפה של החוואי לואיז אלברטו מברזיל, קפה המאופיין בטעמי שוקולד מריר, מתיקות קרמלית ונגיעות שקדים קלויים. 

מחירים: מנה - 17 שקלים; בינוני- 22 שקלים; ג'מבו - 26 שקלים; חצי קילו - 45 שקלים; קילו - 90 שקלים.

פלורנטין 3, ת"א, שבזי 40, ת"א, מתחם שרונה טמפלר 105 קומה ראשונה.

 

אירועי השבוע

חגיגות יוון בשוק צפון

במסגרת חגיגות יוון בשוק צפון בתל אביב יתארח זוכה מאסטר שף יוון, השף אקיס. לרגל האירוע יתקשט השוק באווירה יוונית, מסעדות השוק יציעו מטעמים יווניים ואף יוצעו מנות מקוריות ייחודית של השף. לצד המזון יהיו הופעות חיות ומוסיקה יוונית. 

בין המנות של אקיס שיוגשו במסעדות השוק: סביצ'ה לברק עם קרוטונים ואצות וואקמה, סביצ'ה דניס בליקר צ'יפורו יווני, פילה דניס על תבשיל ירקות יווני, סלט יווני עם גבינת פטה וזיתי קלמטה, שיפודי סופלקי עם מטבל סלט חצילים, סלט שעועית שחורה וגבינה יוונית צלויה, שייק יוגורט יווני עם דבש, בננה, אגוזים ועוד.

ההופעות יתקיימו בימים שלישי-חמישי, 19-16 באוקטובר, 2018, בשעות 19:00 ו-20:00 בערב, וביום שישי בשעות 11:00 ו-12:00 בצהריים. 

שוק צפון רמת החי"ל ראול ולנברג 20, רמת החייל, תל אביב.

 

פסטיבל אוקטוברפסט במול החוף וילג'

במסגרת הפסטיבל יוצבו כ-30 פוד טראקס, שיציעו חוויה קולינרית ממגוון מטבחים שונים ובירות של מבשלות בירה בוטיק.

בין משאיות האוכל: משאית של מסעדת "המוציא", בניצוחו של אבי לוי, משאית של "דרך הגריל", בניצוחו של השף דן הולנדר, פיצה בלה גדיס פוד טראק (נקניקיות בוטיק), דיגמיס פוד טראק (כריך קובני), לה קולומביאנה (מאכלים קובניים), מטבח גלילי (חומוס עם תוספות), בביס (מטבח גיאורגי), קוקו מיט אנד גריל (בשרים), טברנה אקספרס (אוכל יווני), גריל קינג (מעורב מחלקי פנים), טראק קוקטיילים, טוי באר (מתוקים) ועוד.

18-17 באוקטובר, רביעי-חמישי, 23:00-18:00.

מול החוף וילג', חדרה

 

עסקיות

פומו משיקה עסקית צהריים

עסקית צהריים בפומו. קרצופי // צילום: אפיק גבאי

מסעדת פומו האיטלקית מרמת החייל בתל אביב משיקה עסקית צהריים, הכוללת ארוחה מלאה לבחירה מהתפריט במחיר המנה העיקרית: מנה ראשונה, מנה עיקרית ופוקצ'ה.

בין המנות הראשונות לבחירה: סלק מסקרפונה, סלט ירוק עם גבינת פקורינו, חציל עם גבינת צאן וסלט עגבניות בלסמי. בעיקריות אפשר לבחור משלל הפסטות, החל מהקרבונרה (74 שקלים), קרצ'ופי – פטוצ'יני, ארטישוק שמן זית, אפונה וגבינת צאן (77 שקלים), ראגו זנב שור – ריגאטוני, כבדי עוף, עגבניות שום וצ'ילי (81 שקלים), פרוטי דה מרה – פטוצ'יני, שרימפס, קלמרי, מולים, עגבניות יין לבן וציר ים (96 שקלים). מנות בשר ודגים: המבורגר על פולנטה עם פטריות ברוטב דמי גלאס (84 שקלים), לחי עגל עם פירה תפוחי אדמה (86 שקלים), דג ים ארביאטה (108 שקלים), לברק שלם ביין לבן וחמאה (128 שקלים) ועוד.

 

א'-ה' החל מהשעה 12:00 עד השעה 17:00.

רחוב הברזל 11, רמת החייל, תל אביב.

 

עסקית צהריים בהוטל דה וויל

הוטל דה וויל // צילום: אנטלי מיכאלו

הוטל דה וויל, הגסטרו בר של השף יוגב ירוס ואיש הקוקטיילים אריאל לייזגולד, הממוקם ברחוב דיזנגוף הסואן בתל אביב, מתחדש בימים אלה בתפריט עסקיות צהריים. תפריט העסקיות מוגש בימים  א'-ה' בין השעות 12:00- 17:00 וכולל במחיר המנה העיקרית, מנה ראשונה קטנה לבחירה המגיעה בליווי לחם דה ויל חם ופריך המוגש לצד חמאת עשבי פרובאנס וחרדל דיז'ון ומיץ ירוק פרחוני על בסיס תפוחים, לימון, סלרי ואלדלפלאוור. 

תפריט הצהריים בהוטל דה וויל מציע אוכל שנקודת המוצא שלו צרפתית קלאסית אך באותה נשימה הוא מודרני ומציע טוויסט יצירתי. מהראשונות: Soupe Froide deTomates - מרק עגבניות קר (גספצ'ו) ולבנה,  28 שקלים, roti de boeuf - רוסטביף, סלט תפוחי אדמה ורוטב טרטר, 32 שקלים ועוד. מהעיקריות:  Tagliatelles forestières- פסטה רחבה עם פטריות, קרם פרש ופרמז'ןף 64 שקלים, Steak Frites- סינטה 250 גרם, חמאת עשבי פרובאנס וצ'יפס בעבודת יד, 126 שקלים

דיזנגוף 230 תל אביב, שעות פעילות 12:00 - 02:00

 

מנת הבוצ'ר בתפריט זוגי

בוצ'ר // צילום: יח"צ

מסעדת הבשרים MEATBALL-Grill&Diner מציעה החל מהשבוע, בכל יום חמישי מ-18:00 את מנת הדגל: ה-בוצ'ר, כחלק מתפריט זוגי אטרקטיבי במיוחד, של 340 שקלים  בלבד לבוצ'ר סינטה או אנטריקוט ו-420 שקלים לבוצ'ר פילה. 

לצד מנת הבו'צר 600 גרם יש שתי מנות ראשונות ושתי תוספות לבחירה. בין המנות הראשונות: פטה כבד, קזבלנקה סיגר, חציל קלוי, צ'יקן צ'ילי, כנפיים צ'ילי מתוק, סלט בריאות ועוד. בין התוספות לבחירה: הום פרייז, אורז, תפ"א בגריל, פירה, שבבי בצל ועוד.

ארוחת בוצ'ר 600 גר' זוגית: 340 שקלים, סינטה/ אנטריקוט: 420 שקלים פילה.

דרך המכבים 8, ראשון לציון.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...