כריך "רובן" המפורסם הומצא אי שם במעדניות בניו יורק של אמצע שנות ה-30 והגיע לישראל לפני כעשור לארץ. רשת "רובן", שהחלה את דרכה בתל אביב והמציאה מחדש את הכריך הבשרי האמריקאי, משיקה באשדוד מסעדת המבורגרים חדשה כשרה עם תפריט שנותן כבוד להמבורגרים ולבשר.
מסעדת "רובן" אשדוד, המתפרסת על פני 250 מ"ר ומכילה 150 מקומות ישיבה, עוצבה ברוח מסעדת גריל אמריקאית. המסעדה מציעה תפריט רחב הכולל שלל מנות אמריקניות כמו סנדוויץ' הרובן המפורסם והמבורגרים איכותיים.
רובן // צילום: בן יוסטר
המסעדה החדשה נפתחה על ידי בוגרי הסניפים החיפאיים שעשו להם שם. מתן אטיאס, שניהל את הסניף הראשון בחיפה, שלומי מלכה ורן אילוז, שותפיו לסניף בקרית חיים. השלושה העתיקו את מקום מגוריהם למרכז ויהיו הנפשות הפועלות מאחורי הסניף החדש שבאשדוד.
מנה מעניינת במיוחד היא ברוסקטת כבד אווז וקרם לוטוס וכן יוגשו מנות עיקריות על טהרת הבקר - סטייק אנטריקוט, בריסקט וספיישלים מהמעשנה.
בין המנות הבולטות בתפריט תוכלו למצוא את כריך הרובן המופרסם- סלייסים דקים של קורנביף מעושן, חסה, בצל, כרוב כבוש, חרדל ואיולי שום. גודל: 200/300 גר', מחיר: 52/64 שקלים. Mighty Burger - המבורגר ממולא בראגו קורנביף מעושן, נצרב בגריל ומתבשל בציר בקר עם ביצת עין ושום קונפי. מוגש לצד תוספת לבחירה. מחיר: 68 שקלים.
בריסקט - חזה בקר שמנמן כבוש ומעושן 10 שעות, מוגש על מצע פירה עם בצל מטוגן וכרוב כבוש. מחיר: 68 שקלים. סטייק אנטריקוט- נתח ורד הצלע, מיושן ומשויש.
לרגל ההשקה מציעה המסעדה ארוחת רובן בורגר מלאה, הכוללת את הרובן בורגר (225 גרם), צ'יפס ושליש בירה- ב-59 שקלים.
ארוחת רובן בורגר // צילום: בן יוסטר
"רובן" מתחם "סטאר סנטר" ז'בוטינסקי 43, אשדוד
א'-ד' 12:00-23:00, ה' 12:00-24:00, ו' 12:00-15:30, ש' כשעה לאחר צאת שבת- 24:00
כשר
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו