בשיתוף ברק רום
מוזיקת הבלוז, שמקורה בארצות הברית, עברה גלגולים רבים מסגנון עממי בשדות הכותנה בדלתא של המיסיסיפי ועד לרוק-בלוז של סוף שנות השישים כסגנון, ולמעשה היוותה את הבסיס ללידתו של הרוק אנד רול, אשר סימן עידן חדש בתולדות המוזיקה. הבלוז השפיע המון על המוזיקה הפופולרית בימנו, והוביל ליצירה של סגנונות מוזיקה המהווים עמודי תווך במוזיקה המערבית המודרנית, הג’אז, רית’ם אנד בלוז, רוק, מטאל, קאנטרי ואף השפעות מסוימות על מוזיקה קלאסית מודרנית.
סגנון המוזיקה הייחודי הזה מהווה נדבך חשוב מאוד בשלל סגנונות שונים, אך בכל זאת ההכרה בארץ בז’אנר הייתה מועטה מאוד.
בשנת 1995, אסף גנצמן, שהיה אז לקוח קבוע, ירש את הבר החמים והקטן שהקים מייק, עיתונאי וצלם אמריקאי שחיי בירושלים ומאז הפך את מוזיקת הבלוז להמנון של המקום.
בתוך חודשיים המקום נהיה לסוד הידוע ביותר בירושלים, אנשים לא הפסיקו להגיע מכל עבר, בשביל להאזין למוזיקה ולשתות בירות שלא נמכרו בשום מקום אחר.
ב-1999 החליט גנצמן להכניס את אחיו גל כשותף עסקי ולהרחיב את שעריו למקומות נוספים בארץ.
ובשנת 2001 הקימו יחדיו את סניף הטיילת בתל אביב.
למרות סצנת הלילה המאופיינת מאוד של העיר, הסניף החדש של מייקס פלייס שמר על האופי הירושלמי שלו והיה לניגוד מובהק משאר מקומות הבילוי בעיר הגדולה.” הג’אם סאשנים הראשונים בתל אביב היו במייקס פלייס וכאן למעשה התפתחה וצמחה כל סצנת הבלוז המקומית” הוסיף אסף.
הבר על החוף הפך למקום בו אנשים יכולים פשוט להירגע, להיות עצמם והשילוב של מוזיקת בלוז ורוק אנ רול, ללא עלות, היה לראשון בתל אביב.
מאז הוקמו עוד שלושה סניפים ברחבי הארץ ורשת הברים הפכה למעצמת בלוז ואוכל משובח. “האוכל שלנו מאופיין בשורשיות ותרבות בדיוק כמו מוזיקת הבלוז שמאפיינת את המקום, הכל מתקשר אחד לשנו” אמר גל גנצמן.
מעבר להיותו הבעלים, אסף גנצמן בעצמו חלק מלהקת בלוז ורוק אנ רול ישראלית העונה לשם SOBO (סובו) שהוקמה בשנת 1995 ומאז ועד היום ממשיכה להביא את סצנת הבלוז והרוק אנ רול לקדמה בארץ ובעולם. השנה זכו להיות הלהקה ההישראלית הראשונה שהגיעה לגמר באתגר הבלוז הבין לאומי שנערך בממפיס.
רשת הברים המדהימה הזו פועלת לקידום הז’אנר בארץ, על ידי הופעות חיות ,ללא עלות, של אמנים מקומיים ואמנים בין לאומיים ידועים מאוד לחובבי הז’אנר.
מייקס פלייס מהווה בית לאמני הבלוז המקומיים המוכרים, ופתח ובמה לאלו שרוצים לפרוץ החוצה, הכל כדי לספק לנו את החוויה האולטימטיבית והטובה ביותר של הבלוז וסגנונות מוזיקה נוספים ואהודים.
לא צריך לנסוע אל מעבר לים כדי לקבל חוויה אמתית וכנה של מוזיקה טובה בשילוב מאכלים עם נשמה, הכל נמצא כאן, ברשת המייקס פלייס.
בשיתוף ברק רום
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו