ירקות בכל סוגי הדיאטות נתפסים כחינמיים.. אפס קלוריות.. ניתן לאכול מהם ללא הגבלה ולא תהיה להם השפעה כלשהי על הדיאטה ועל הירידה במשקל.. יש לי חדשות בשבילך.
קרוב לוודאי שאם החלטנו לעשות דיאטה אחד המרכיבים אם לא ה-מרכיב הפך להיות סלט ירקות.
רוב האנשים לא ערים לעובדה שירקות הם פחמימות בסופו של דבר ומכילים הרבה מאוד קלוריות.
קחו לדוגמא את הפלפל האדום, הידעת ש-100 גרם פלפל אדום מכילים 31 קלוריות ופלפל אדום שוקל 250 גרם שהם 75 קלוריות - שווה ערך ל-2 פרוסות לחם קל.
גם הגזר עתיר בקלוריות, הידעת ש-100 גרם גזר מכילים 41 קלוריות שמקורן פחמימות - זה אף יותר מפרוסת לחם קל אחת.
בדרך כלל כשאנחנו עושים דיאטה אנחנו מרחיקים את הלחם מאיתנו.. כאילו הוא האחראי המרכזי להשמנה שלנו ואנחנו חייבים להתנזר ממנו כדי לרדת במשקל.
אני חייב לתת פה הערת ביניים, לחם קל הוא מצוין בדיאטה ואף אפשר לאכול אותו כתחליף למנת פרי!
אנחנו נהייה שבעים, גם נרגיש שאכלנו, עדיין נרזה ובעיקר במסת השומן.
אבל, זה לא העניין של המאמר אז נחזור לירקות.
בזמן דיאטה כשאנו אוכלים ירקות אנו מרגישים כאילו אנו אוכלים אויר.. ומכאן אנו מרשים לעצמנו לאכול אותם בכל צורת בישול אפשרית.. ואז, בדיוק אז מבשיל במוחנו ה-רעיון!
בואו נעשה ירקות מבושלים!!!
ניקח כמות של ירקות, נטבל מעט ונכניס לתנור.. הם ייצאו קריספיים ומתקתקים ובקיצור יהפכו את הדיאטה למהנה וכיפיית.
אז, אנחנו לוקחים יוזמה ומכינים קערה מעניינת הכוללת מכל טוב:
גזר, קישוא, גמבה בשלל צבעים, חצילים ומה לא.. שמים ספריי שמן, בכל זאת דיאטה, וממתינים.. נותן להם להתבשל טוב טוב ולכל הנוזלים לצאת.. מוציאים אותם ובקלות בלתי נתפסת מתענגים על כל ביס.. 
הכל טוב ויפה כל עוד אני לא מודע לעובדות הבאות:
ראשית, הירקות עצמם מכילים המון קלוריות.
שנית, כאשר אנחנו מבשלים ירקות אנחנו בעצם מוציאים מהם את הנוזלים.
פעולה זו מאפשרת לנו ליהנות מהם יותר וליהנות גם מכמות גדולה יותר שכן ירקות מבושלים ניתן לאכול בכמות גדולה יותר מירקות טריים, הם איבדו מהנפח שלהם.
דבר אחרון והחשוב ביותר, ירקות הם פחמימות וכאשר אנו מוציאים מהם את הנוזלים אנו משאירים בעצם רק את הפחמימות מה שהופך אותם לעתירי קלוריות.
חשוב להבין, הקלוריות שנותרו הם פחמימות בעיקר וחלקם אף סוכרים.
לסיכום, חשוב לדעת שירקות הם פחמימות קודם כל.
ירקות מאוד חשובים כחלק מהרגלי תזונה בריאה שאנחנו רוצים לסגל לעצמנו אך עם זאת כשאנחנו מחליטים לעשות דיאטה זה ממש לא אומר שאנחנו צריכים לעשות מנוי חופשי - יומי אצל הירקן.
כל מה שאנחנו מכניסים לתפריט צריך להיות מחושב וערכיו צריכים להיות ידועים לאדם שבונה עבורנו את תוכנית התזונה. אם החלטנו לקחת יוזמה ולעשות דיאטה “לבד” נשתדל לאכול גמבה אחת כי היא מכילה המון ויטמין סי שעוזרת לספיגת הברזל בדם, תורמת לחיזוק המערכת החיסונית ולהקפיד על 5 מנות ירק נוספים לפחות ביום.
מנת ירק שווה 20 קלוריות, ניתן לבדוק את הערכים של הירקות באינטרנט במחשבוני הקלוריות השונים ולקבל אינדיקציה לגבי הכמויות הנכונות עבורך..
שתפו את הטור האישי שלי עם חבריכם ויקירייכם בפייסבוק ותנו גם להם את הכלים ואת הכח להבין את הדיאטה ולבנות לעצמם אורח חיים בריא.
על הכותב,
עדי כהן הוא מנטור לתהליכי הרזיה מקצועיים.
עדי במקצועו הוא מאמן כושר למעלה מ-10 שנים, יש לו ידע מאוד נרחב בתזונה, הוא גם מאמן מנטלי לשינוי הרגלי חשיבה ועובד בצמוד לדיאטנית.
עדי בעצמו ירד 41 ק”ג ללא ניתוחים או דיאטות כסאח - למעבר לכתבה על הירידה של עדי והפיכתו למנטור הרזיה – לחצו כאן.
עדי עזר ללמעלה מ-1590 גברים ונשים לעשות תהליך הרזיה מקצועי בשנים האחרונות - למעבר לסיפורי הצלחה של עדי – לחצו כאן.
בשנה האחרונה עדי עשה תהליך אישי בו עלה במכוון במשקל ובמשך 10 שבועות הוכיח כי ניתן לרזות במסת השומן בלבד.. לצפייה בסרטון התהליך – לחצו כאן.
לטענתו, תהליך הרזיה מקצועי הוא תהליך הממוקד למסת השומן בלבד ובתהליכי דיאטה רגילים אנחנו נוטים לאבד הרבה ממסת הנוזלים והשריר ולכן התוצאות לא איכותיות ואנחנו נותרים עם עור רפוי.
במסגרת תפקידו עדי מלווה מקצועית גברים ונשים בתהליכי הרזיה מקצועיים ללא כדורים או כמוסות למיניהן אלא באופן טבעי לחלוטין.
אם אתם רוצים לעשות שינוי אתם מוזמנים להשאיר פרטים ועדי יחזור בהקדם - להשארת פרטים לחצו כאן.
בהצלחה!
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו