אין כמו דבש לסמל את המתיקות המתרגשת עלינו עם השנה החדשה. עד 29 באוקטובר מארגנת מועצת הדבש פעילויות מגוונות במרכזי המבקרים של מכוורות ברחבי הארץ, שבהם אפשר ללמוד כיצד יוצרת הדבורה את הדבש, מדוע יש רק מלכה אחת בכוורת, לאן נעלמות הדבורים, ומדוע ללא דבורים לא יהיה לנו מזון. בימי פסטיבל הדבש אפשר להשתתף בתחרות צילומים מתוקה, שבמסגרתה כל משפחה שתבקר באחת מהמכוורות בארץ, תתעד את הפעילות בצילום משפחתי, והצילום המתוק ביותר יזכה את בעליו בפרס.
בפסטיבל ייהנו המבקרים ממפגש עם דבוראים, צפייה בדבורים ובמלכת הדבורים בכוורת זכוכית, ביקור במכון רדיית דבש, סרטון על חיי הדבורים, סדנאות יצירה לילדים בנושא דבורים עם מוצרי המכוורת, טעימות ממגוון סוגי דבש היישר מהמקור ועוד.
בחליפת דבוראים
איפה: יערת הדבש באלוני אבא
מתי: בשבתות ובחגים בין השעות 10:00-17:00, באמצע השבוע - בתיאום מראש בלבד.
מה: הפעילות כוללת סיור במכוורת, צפייה בסרט על חיי הדבורה, לבישת חליפת דבוראים, צפייה בכוורת זכוכית וחיפוש המלכה, ואפילו ניתן ללטף באהבה את הדבורים וכמובן לטעום מסוגי הדבש.

יד מרדכי // צילום: יערות הדבש
כמה: 25 שקלים לאדם.
לפרטים: 054-4437402
דבוראי מהסרטים
איפה: דבורת התבור בשדמות דבורה
מתי: 4-1.10 ובסוכות 25-15.10. בשאר ימי הפסטיבל, כל יום בתיאום מראש. שעות הפעילות: 09:00-17:00.
מה: דבורת התבור תקיים פעילות מיוחדת במהלך פסטיבל הדבש, בסימן השתתפותו של בועז הדבוראי מדבורת התבור בפסטיבל סרטי הדבורים הבינלאומי הראשון שנערך בצ'כיה לפני החג. הפעילות המיוחדת תכלול, נוסף על הסיור המלא במרכז המבקרים, הקרנה של הסרט והסבר על בעיותיהן של דבורי הדבש והחשיבות שבשימורן. במהלך פסטיבל הדבש ייהנו המבקרים מסיור במכון רדיית הדבש עם הדרכה על האופן שבו מכינות הדבורים את הדבש, ביקור במצפה הדבורים וסיור באולם גידול אלפי פקעות המשי (היחיד בארץ).

שדמות דבורה // צילומים: מועצת הדבש, דן בלילטי, סוכנות ג'יני, גלעד לבנה, גלעד קוולרצ'יק
פעילויות יצירה: הכנת שוקולד דבש, נר מדונג ושכמיית דבורה. הילדים יוכלו ליהנות משפע פעילויות יצירה, כמו הכנת שוקולד דבש, נר מדונג, קישוט גבס, שלט לחדר ושכמיית דבורה, ובמהלך הפסטיבל גם יזכו לאיפור פנים. במקום פינת חי עם אפשרות להאכלת יד של עיזים ננסיות ודבורה ענקית שתסתובב בין האורחים.
הסיור באתר והפעילויות מתאימים לכל המשפחה ומונגשים למבקרים בעלי צרכים מיוחדים. במהלך פסטיבל הדבש יתאפשר לאחר הסיור גם סיבוב קצר בטרקטור ועגלה (בתוספת תשלום).
כמה: 37 שקלים למבוגר, 49 שקלים לילד
לפרטים: 050-5637645
הכוורת השקופה
איפה: מכוורת גליל - קיבוץ שמיר
מתי: חוה"מ 16:00-8:00, שישי וערבי חג 13:00-8:00.
מה: מרכז המבקרים של מכוורת גליל בקיבוץ שמיר מציג חוויה יוצאת דופן בהתבוננות בחייה של הדבורה מתוך כוורת שקופה, סרט הסבר על הדבורה, הדבש ומוצרי הכוורת הנוספים אשר להם מיוחסות סגולות רפואיות רבות. הצפייה המרתקת מלמדת על אורחות החיים של הדבורים, על תהליך עבודתן ועל גלגול חייהן מביצה ועד דבורה. כמו כן, ניתן להשקיף על תהליך הייצור והאריזה של מוצרי הדבש ולקבל הדרכה מקצועית על התהליך כולו. משך הביקור כשעה.

מכוורת הגליל // צילומים: מועצת הדבש, דן בלילטי, סוכנות ג'יני, גלעד לבנה, גלעד קוולרצ'יק
כמה: 15 שקלים לאדם
לפרטים: 04-6947826
שלושה דורות של דבוראים
איפה: מכוורת רייקין בשדה אליעזר
מתי: ימים א'-ו' בתיאום מראש
מה: לקראת פסטיבל הדבש וראש השנה מציעה מכוורת רייקין בשדה אליעזר דבש איכותי טהור. מכוורת רייקין היא מכוורת משפחתית המונה כבר שלושה דורות של דבוראים המטפחים כוורות, מייצרים דבש איכותי בזכות פריסה רחבה של נקודות מרעה לדבורים במרחבים בגליל העליון וברמת הגולן ומציעים מגוון רחב של סוגי דבש אשר ניתן לקנות מהם ישירות.

שדה אליעזר // צילומים: מועצת הדבש, דן בלילטי, סוכנות ג'יני, גלעד לבנה, גלעד קוולרצ'יק
לפרטים: 054-3960424
המתוק של הפרח
איפה: מכוורת פרחי הגליל במושב מנות
מתי: בימי חמישי 15:30-19:00, בימי שישי 10:00-16:00.
מה: לדבוראית נגה ראובן 650 כוורות דבש ועוד כ־300 כוורות לגידול מלכות והאבקה, דבר ההופך את מכוורת פרחי הגליל במושב מנות למשק רבייה גדול במיוחד.

פסטיבל הדבש // צילומים: מועצת הדבש, דן בלילטי, סוכנות ג'יני, גלעד לבנה, גלעד קוולרצ'יק
בפסטיבל הדבש תארח נגה הדבוראית במרכז המבקרים לפעילות הכוללת סיור במכוורת, צפייה בסרט "מהמלכה עד הדבש המתוק" המסביר על עולם הדבורים, התנסות ברדייה עצמית, צפייה בכוורת זכוכית, "מנהרת הזמן" - מייצג ייחודי שדרכו ילמדו הילדים על הדבורים והדבש מאז ועד היום, הכולל את סיפורי התנ"ך, וכן ניתן להצטרף לסיור למציאת המערה הנסתרת לפי סימני דרך והכרת החורש הים־תיכוני.
כמה: 25 שקלים לילד מגיל 3, 15 שקלים למבוגר
לפרטים: 054-4967420
יוצרים נרות מדונג
איפה: כוורת הבוסתן פקיעין
מתי: כל יום
מה: הכוורת של ג'מאל חיר נוסדה בשנת 1977. משפחות וילדים יכולים ליהנות משילוב ייחודי בין אירוח כפרי דרוזי בחיק הטבע לפעילויות חינוכיות מגוונות להכרת עולם הדבורה.
המבקרים ילמדו על תהליך ייצור הדבש, על שעוני שמש ועל ההיסטוריה של כפר פקיעין והעדה הדרוזית. המבקרים במכוורת יוכלו להשתתף בסדנת יצירת נרות מדונג דבורים גולמי על פתיל מיוחד וקישוט הנרות עם פייטים צבעוניים וסיכות.
כמה: 30-15 שקלים לסדנה, כניסה לאתר ולפינת החי + סיור ללא עלות.
לפרטים: 052-2477897
תקשורת בין דבורים
איפה: משק לין, כפר ביל"ו א'
מתי: בתיאום מראש בלבד.
מה: במשק לין כבר יותר משלושים שנה הדבורים הן חלק מהמשפחה. במשק מטפלים בדבורים במסירות והן משיבות אהבה - בייצור דבש טבעי, טהור, טעים ומזין. המבקרים לומדים על הדומה והשונה בין משפחת הדבורים למשפחת האדם. בפסטיבל הדבש מתלבשים בבגדי עבודה של הדבוראי ובעזרת משחקים, פעילות יצירה, צפייה בסרטון ובכוורת זכוכית ילמדו הילדים על עבודת השדה, על תקשורת בין דבורים, המלכה, הפועלות והזכרים.

תקשורת בין דבורים משק לין כפר בילו א' // צילום: משק לין
לפרטים: 054-2207965
כל סוגי הדבש
איפה: כפר רות
מתי: מ־21.9 בשעות 19:00-10:00, בימי שישי וערבי חג בשעות 09:00-14:00
מה: מכוורת הדבורים של שי ספקטור נוסדה בשנת 1979 כמכוורת חובבים המונה בסך הכל שש כוורות. כיום, המכוורת היא אחת המכוורות הגדולות בישראל, בזכות פריסה רחבה של נקודות מרעה לדבורים בכל הארץ.

כפר רות // צילומים: מועצת הדבש, דן בלילטי, סוכנות ג'יני, גלעד לבנה, גלעד קוולרצ'יק
בפסטיבל הדבש ניתן להגיע לסידרת טעימות דבש זני בהדרכת דבוראי בחנות הבוטיק במקום. בין סוגי הדבש הייחודיים: פרחי איקליפטוס אביבי וקיצי, אשל, תלתן, זעתר, שלמון, דרדרי הגולן, מרווה וקורנית, הדרים, עץ השיזף ופרחי עץ האבוקדו.
עוד במקום מוצרי כוורת: פולן (אבקת פרחים), מזון מלכות, יערות דבש, נרות מדונג דבורים ועוד.
לפרטים: 08-9762082
דבש של פעם
איפה: קיבוץ יד מרדכי
מתי: ימים שני ושלישי 4-3.10.
מה: פסטיבל הדבש במכוורת "בית הדבש והדבורה" מהווה חלון ראווה לעולמן של הדבורים, לכוורת ולשיגרת עבודתם של הדבוראים. בימי הפסטיבל ייהנו המבקרים מפתיחת כוורת מאחורי קיר זכוכית, מפגש עם דבוראים המדגימים את עבודתם, תצוגת כוורת זכוכית, צפייה בסרט המתאר את ייצור הדבש ופעולת הרדייה, אפיית עוגות דבש, טעימת סוגים שונים של דבש, יצירת נרות מדונג, הסברים על הדבורים, על המבנה המשפחתי בכוורת ועל מוצרי הבריאות שמופקים מהכוורת, מזון מלכות, פרופוליס, פולן ועוד. במקום חנות שבה אפשר לקנות ממוצרי הכוורת.

יד מרדכי // צילום: גלעד קוולרצ'יק
המשפחות ייהנו מסדנת אפייה מתוקה שבה יכינו הילדים עוגת דבש שאותה ייקחו הביתה. כל אופה צעיר/ה ילבשו סינר עם מתכון עוגת דבש; את הסינר ניתן לקשט ולקחת הביתה לאפייה ביתית. מלבד הסדנה, "בית הדבש והדבורה" יארח את המשפחות להצצה מלהיבה אל עולמן המרתק של הדבורים ועבודת הדבוראים. הילדים יקבלו הסבר חווייתי מפי דבוראי מנוסה על אודות המלכה והפועלות, אורח חיי הדבורים, תהליך ההאבקה, תהליך ייצור הדבש ותרומת הדבש לגוף האדם.
כמה: 55 שקלים לילד, 50 שקלים למבוגר. אתר השחזור בלבד: 25 שקלים.
לפרטים: 052-3923104
פרטים נוספים על אירועי הפסטיבל ותחרות הצילומים באתר מועצת הדבש, www.honey.org.il
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו