חג פורים מתקרב ואיתו גם תעשיית אוזני המן, שמעלה חששות אצל משגיחי הכשרות. המאפה מיוצר בדרך כלל פרווה, וכדי לא לבלבל את הציבור הוציאו אנשי הרבנות הראשית עדכון כשרות מיוחד, המורה לבתי עסק שמעוניינים להגיש אוזני המן חלביות לתקוע בהן דגלון קטן שעליו יצוין כי המאפה חלבי.
רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק
בעדכון כשרות שהופץ אתמול על ידי המחלקה להונאה בכשרות נכתב: "לפי ההלכה, אין לאפשר ייצור אוזני המן מבצק חלבי. בתי אוכל המגישים אוזני המן לאכילה במקום, המעוניינים להגיש אוזני המן חלביות - הדבר יותר באופן חריג בתיאום עם הרבנות המקומית ובתנאי שהמאפה יהיה מוגדל מהרגיל ובתוכו יהיה נעוץ דגלון שעליו יהיה מסומן כי הוא 'חלבי'; ולחלופין, על ידי מדבקה המודבקת ישירות על גוף הבצק, שאינה ניתנת להסרה בקלות".
עוד נכתב כי "על מנת להימנע ממכשול, יש להקפיד לרכוש אוזני המן אך ורק על פי ההוראות הבאות: יש לרכוש אך ורק מיצרנים אשר ברשותם תעודת הכשר תקפה מרבנות מוסמכת. קנייה בתפזורת תיעשה אך ורק בחנויות אשר ברשותן תעודת הכשר בתוקף מרבנות מקומית. קניית תוצרת בקרטונים בלתי מזוהים עם סמלי השגחה ללא רבנות מקומית, מספקים המציעים סחורה זולה, עלולה לגרום למכשול".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו