אלופת החלב של השנה: הפרה "נובלה"

חג שבועות בפתח, והתאחדות מגדלי הבקר לחלב הכתירה היום את מצטייני הרפת הישראלית לקראת החג המתקרב.

בתואר אלופת החלב זכתה הפרה "נובלה" מהרפת של כפר הנוער החקלאי מאיר שפיה, הסמוך לזיכרון יעקב, שנתנה יותר מ–19 אלף ליטר חלב בשנה אחת. זו הפעם הראשונה שפרה ברפת בבית ספר חקלאי ולא ברפת מקצועית בקיבוץ או מושב, זוכה בתואר הנכסף.

שמוליק נווט, מרכז הרפת בבית הספר סיפר, "נובלה היא פרה צעירה, נמרצת ובעלת מזג טוב. הנערים והנערות שעובדים ברפת אוהבים אותה, משום שלמרות היותה פרה גדולה ומרשימה, נוח מאוד לעבוד איתה. זוהי פרה רגועה ושמחה וממש אפשר לראות שטוב לה. אני חושב ששמחת החיים של החבר'ה הצעירים שעובדים ברפת משפיעה לטובה, ולא סתם היא הפרה שמייצרת את כמות החלב הגדולה ביותר. אנחנו דואגים לרווחתה והיא מחזירה לנו בתנובת חלב נהדרת. אנחנו בהחלט גאים בזכייה", אמר נווט.

בתואר אלופת הפרות בתנובת חייה, זכתה הפרה "יוקל" מקיבוץ סעד שבעוטף עזה, שייצרה במהלך חייה 174,289 ליטר חלב. אודי שהם, מנהל הרפת בקיבוץ סעד אמר: "הפרה 'יוקל' מכונה ברפת 'מלכת העדר'. מדובר בפרה נהדרת, מאוד רגועה וידידותית. כיאה למעמדה של פרה מבוגרת וותיקה בעדר, אנחנו מפנקים אותה היטב, מעניקים לה יחס של מלכה ושומרים עליה מכל משמר", סיפר שהם.

אביתר דותן, מנכ"ל התאחדות מגדלי הבקר לחלב, אמר כי הפרה הישראלית נחשבת לשיאנית העולם בייצור חלב, חלבון ושומן חלב וייצור החלב בישראל עומד על 11,416 ליטר בממוצע לפרה.