מישהו אמר יוקר מחיה? מחירי הפירות והירקות בארץ נמוכים בממוצע משמעותית מאשר באירופה ובארה"ב. כך בישרה אתמול החטיבה למחקר, לכלכלה ולאסטרטגיה במשרד החקלאות ופיתוח הכפר, לאחר שערכה בדיקה והשוואה מרוכזת.
רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק
את ההבדלים הגדולים ביותר בין מחירי הרשתות בישראל לרשתות בארה"ב אפשר למצוא במדף הירקות - הפער בין מחירי העגבניות עומד על כ־341%, בצל יבש כ־149% ופלפלים כ־116%. דווקא מחיר של קילו גזר בישראל נמצא דומה למחירו בארה"ב שעמד על 2.9 שקלים לק"ג.
במחלקת הפירות ההבדלים הגדולים ביותר נמצאו דווקא במחירי הקלמנטינות, שם הפער עומד על לא פחות מ־108%, ובאפרסקים נמצאו פערים של כ־97%.
השוואה זו מצטרפת לבדיקה נוספת שנערכה לאחרונה בין רשתות השיווק בישראל לרשתות השיווק בשלוש מדינות אירופאיות: צרפת, גרמניה ובריטניה. גם שם רוב המחירים בישראל נמצאו זולים יותר. ההבדל במחירים בצרפת נע בין 10.8% לקלמנטינות ועד לכ־207% למלפפונים. בגרמניה ההפרש הגבוה ביותר נרשם במחירי העגבניות - עומד על כ־260%, ואילו בבריטניה ההפרשים נעו מ־ 9.1% בבננה עד 316% באבוקדו.
הבדיקה בוצעה ברבעון השני של שנת 2013 בין החודשים אפריל ליוני. בכל המחירים והכמויות נעשתה המרה לפי שקל אחד לק"ג.
במשרד החקלאות הסבירו כי "הפער במחירים לטובת ישראל נובע מכך שבניגוד לשיטה הנהוגה באירופה, ישראל מייצרת לעצמה את הרוב המכריע של הירקות והפירות שלה והיא לא מסתמכת על ייבוא. בישראל גם אין מע"מ על פירות וירקות".
לדברי המשרד, "יש בישראל טכנולוגייה ייחודית שמסייעת בשמירה על מחיר יותר נמוך לצרכן וגם על תוצרת זמינה שוטפת".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו