רשת קופיקס, שנכנסה בסערה לשוק בתי הקפה בישראל לפני כחודשיים, הביאה למהפכה. הרשת (שכרגע יש לה שני סניפים אבל תתרחב בקרוב) מציעה קפה ומוצרי מזון שונים ב־5 שקלים, והצרכנים מצביעים ברגליים. אחרי הכל - למה לשלם יותר תמורת קפה, מיצים טבעיים סחוטים במקום, מאפים, פחיות קוקה קולה, כריכים וטוסטים?
רוצים לקבל עוד עדכונים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק
רשתות הקפה לא ידעו כיצד להתמודד עם המחיר וחלקן נחקרות כיום על ידי הממונה להגבלים עסקיים לגבי תיאום מחירים. רשת ארומה הורידה את מחירי הקפה בטייק אווי מ־11 שקלים ל־8 שקלים ורשתות אחרות ערכו מבצעים זמניים בלבד. ואולם בקופיקס אפשר גם לאכול ב־5 שקלים, ומרשתות בתי הקפה לא שמענו מילה על הורדת מחירי הכריכים. מבדיקה שערכנו עולה כי מחירי כריכי חביתה ברשתות הקפה הגדולות מתחילים ב־35 שקלים ומאמירים למחירים שערורייתיים של 44 שקלים.
חלק מהסיבות שהשוק לא הגיב למחירי הכריכים שמציעה רשת קופיקס הן ההיצע והאיכות של הכריכים שם. רוב רשתות בתי הקפה הרגילו אותנו "לחשוב" טרי עם כריכים שתפורים למידותיו של הלקוח, ואילו בקופיקס - וזה החיסרון העיקרי - מקבלים כריך קטן שהוכן מראש ולכן הוא אינו מוגש בשיא טריותו.
החלטנו לצאת ולבדוק את הכריך הנמכר ביותר - החביתה. רצינו לבדוק מה מקבלים בכל אחת מהרשתות: האם הכריך טרי וחם? האם הלחם איכותי? האם הירקות טריים? האם המחיר משתלם? התוצאות לפניכם.
[image gallery]
מקום 1: רשת קפנטו
מחיר: 39 ש'.
מה בפנים? חביתה, עגבנייה, מלפפון, חסה, זיתי קלמטה, גבינת שמנת וחמאה.
הלחם? הכריך מוצע בלחם ג'בטה, לחם שאור או מחמצת כפרי.
הטעם? בחרנו בכריך מלחם שאור ונהנינו מכריך מעולה, גדול, עשיר ומפנק בלחם חם, מצוין וטרי. החביתה עבה מאוד, בשרנית ועסיסית, הזיתים איכותיים וטעימים והירקות טריים מאוד.
דיל מיוחד? קפה וכריך מיני 30 שקלים, קפה קר וכריך מיני 35 שקלים. בימים א-ה בשעות 17:00-12:00 באותו מחיר מקבלים תוספת: טאבולה, עלי גפן, סלט ירוק או לחם.
הקפה? קפוצ'ינו קטן 13 שקלים, גדול 17 שקלים.
השורה התחתונה: סנדוויץ' מושקע, טרי, מפנק ומשביע. הכי טוב שאכלנו.
מקום 2: רולדין
מחיר: 36 ש'.
מה בפנים? גבינת ריקוטה, חביתת ירק, מלפפון, עגבנייה וזיתים.
הלחם? בגט צרפתי או לחם דגנים.
הטעם? בחרנו לחם דגנים ואהבנו את גבינת הריקוטה הטעימה והטרייה שמוצעת בכמות נדיבה. החביתה עסיסית וכוללת עשבי תיבול. הזיתים משדרגים את הטעם והלחם טעים. הסלט שמגיע כתוספת עשיר, גדול וטעים.
דיל מיוחד? תפריט עסקי בשעות 15:00-12:00 מציע כריך עם שתייה ב־38 ש'.
הקפה? קפוצ'ינו קטן 13 ש', גדול 16 ש'.
השורה התחתונה: כריך מפנק במחיר אטרקטיבי שכולל סלט. שווה.
מקום 3: קפה לנדוור
מחיר: 37 ש' בישיבה, 35 ש' בטייק אווי.
מה בפנים? חביתה, גבינה צהובה מותכת, חמאה, עגבנייה, מלפפון וחסה + סלט כתוספת.
הלחם? לחם דגנים.
הטעם? לחם הדגנים טעים וטרי. הירקות בכריך טריים מאוד ובכמות מספקת. החביתה עבה ועסיסית והגיעה חמה. הכריך גדול ומשביע והסלט שמוגש בצד טעים ועשיר.
דיל מיוחד? בוקר בקטנה עד השעה 13:00 חצי כריך וקפה: 29 ש', חצי כריך: 25 ש' (23 ש' בטייק אווי).
הקפה? קפוצ'ינו קטן 13 ש', גדול 16 ש'.
השורה התחתונה: כריך טרי טעים ומשביע. אהבנו!
מקום 4: קפה ג'ו
מחיר: 38 ש', 34 ש' בטייק אווי.
מה בפנים? חביתה, גבינת שמנת, עגבנייה, מלפפון ובצל ירוק. תוספת: סלט וזיתים.
הלחם? לחמנייה איטלקית או מחמצת דגנים או דגנים קל או ללא גלוטן.
הטעם? הלחם מחמצת דגנים הגיע חם וקריספי. החביתה בשרנית וטעימה. הירקות טריים והסלט עשיר ומצוין.
דיל מיוחד? קפה וחצי כריך חביתה 27 ש'. בימים א'-ה' בשעות 17:00-12:00 עסקית שכוללת מנה ראשונה, כריך ושתייה ב־45 ש'.
הקפה? קפוצ'ינו קטן 13 ש', בינוני 16 ש', גדול 18 ש'.
השורה התחתונה: כריך מצוין, שייך לצמרת.
מקום 5: אילן'ס
מחיר: 35 ש'.
מה בפנים? אומלט משתי ביצים, גבינת שמנת, עגבנייה, מלפפון חמוץ, בצל סגול ועלי חסה טריים.
הלחם? שיפון.
הטעם? כמות נדיבה של גבינה, ירקות טריים והחביתה בשרנית מאוד וטעימה. הכריך שהגיע חם היה גדול מאוד.
דיל מיוחד? מיני כריך חביתה עם קפה או מיץ טבעי ב־32 ש'.
הקפה? קפוצ'ינו קטן 13 ש', גדול 14 ש'. ה
שורה התחתונה: כריך טוב מאוד ומשתלם ביותר.
מקום 6: קפה קפה
מחיר: 44 ש'.
מה בפנים? חביתה, גבינת שמנת, עגבנייה ומלפפון. מגיע עם סלט ירקות בצד.
הלחם? ג'בטה דגנים פריכה ואטרקטיבית. הטעם? החביתה הוגשה חמה והיתה עבה ועסיסית.
דיל מיוחד? בשעות הצהריים מוצע כריך חביתה עם שתייה קלה ועם מנה ראשונה (סלט או מרק) ב־49 ש'.
הקפה? קפוצ'ינו קטן 13 ש', גדול 16 ש'.
השורה התחתונה: כריך טוב מאוד אך כך גם המחיר. היקר מכולם, ולא בצדק.
מקום 7: ארקפה
מחיר: 29 ש'.
מה בפנים? חביתה דקה, פסטו, בצל ירוק, מלפפון חמוץ ועגבנייה.
הלחם? אפשר לבחור בין לחם דגנים לג'בטה. בחרנו בלחם דגנים.
הטעם? הלחם הגיע קר מהמקרר. גם החביתה, אף שנעשתה לפי הזמנתנו, לא הגיעה חמה. הפסטו הוסיף ושידרג את הכריך, שהוא קטן יחסית לכריכים האחרים. דיל מיוחד: אין.
הקפה? קפוצ'ינו קטן 14 ש', גדול 16 ש'.
השורה התחתונה: כריך בינוני ודל. הכי בסיסי שיש.
מקום 8: ארומה
מחיר: 29 ש' (17 ש' לחצי כריך).
מה בפנים? גבינת שמנת, חביתה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וחסה.
הלחם? אפשר לבחור בין כמה סוגי לחמים. כולם ספוגיים ואווריריים מדי.
הטעם? החביתה דקה מדי ונבלעת בלחם העבה והספוגי. מרגישים בעיקר את הלחם, את החסה ואת המלפפון החמוץ. הירקות טריים ובכמות מספקת.
דיל מיוחד? אין.
הקפה? קפוצ'ינו קטן 11 ש', גדול 13 ש'.
השורה התחתונה: היתרון הוא רק בגודל. לגבי הטעם - עדיף לחפש במקומות אחרים.
מקום 9: קפה גרג
מחיר: 43 ש'.
מה בפנים? גבינת שמנת, חביתה, עגבנייה, מלפפון חמוץ וחסה. תוספת: סלט ירוק, קצוץ או טאבולה קינואה.
הלחם? ג'בטה או לחם קל.
הטעם? החביתה דקה מדי וכמעט לא מרגישים בטעמה, בייחוד כשמדובר בכריך ענקי מג'בטה. קיבלנו לחם רך ולא מגרה. הירקות טריים ובכמות מספקת. הסלט הקצוץ היה טעים.
דיל מיוחד? אין.
הקפה? קפוצ'ינו קטן 13 ש', בינוני 16 ש', גדול 18 ש'.
השורה התחתונה: אחד הכריכים היקרים ביותר שלא מספק תמורה.
מקום 10: קופיקס
מחיר: 5 ש'.
מה בפנים? חביתה, פלפל קלוי, מלפפון ומלפפון חמוץ.
הלחם? דגנים.
הטעם? גודל הסנדוויץ' הוא כמחצית מהסנדוויצ'ים המוצעים ברשתות האחרות. היות שהסנדוויץ' לא מוכן במקום, החביתה היתה קרה. הירקות ידעו ימים יפים יותר והלחם היה קצת יבש.
דיל מיוחד? כל מה שתבקשו ב־5 ש'.
הקפה? קפוצ'ינו 5 ש'.
השורה התחתונה: צריך לברך על היוזמה של קופיקס, שעוררה מהפכה בשוק. הקפה מצוין אך בכריכים יש מקום לשיפור.
הכריכים נקנו בסניפים הבאים: קפנטו באבן גבירול בת"א, רולדין באבן גבירול בת"א, לנדוור באבן גבירול בת"א, קפה ג'ו ברחוב החשמונאים בת"א, אילן'ס בקניון גבעתיים, קפה קפה בדרך השלום בגבעתיים, ארקפה בקניון גבעתיים, ארומה בקניון גבעתיים, קפה גרג בגן העיר בת"א וקופיקס באבן גבירול בת"א
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
