אייסברג משיקה פסיטבל שוקו-וניל

שוקולד או וניל? זאת השאלה! מדובר בשתי אסכולות שונות, בהעדפה המגדירה אופיו של חובב גלידות מושבע. ברשת גלידריות אייסברג, חלוצת גלידות הסופר פרימיום בישראל, החליטו לרדת לשורשו של מאבק הכוחות הזה, ולכונן זו הפעם הראשונה את פסטיבל 100% אייסברג - הפסטיבל העולמי הראשון לגלידות וניל ושוקולד. 

לעוד כתבות אוכל, מתכונים והמלצות הכנסו לעמוד האוכל שלנו

‬הפסטיבל קרם עור גידים ומרקמים במהלך כשישה חודשים, במהלכם נוצרו, נולדו ונוסו אין ספורטעמי שוקו-וניל שנבדקו בדקדקנות רבה על ידי צוות המומחים של אייסברג בשיתוף חובבי גלידה ידועים. 

בשל מזג האוויר הקריר והחורפי, יצאה מהדורת הטעמים המיוחדים במרקם קטיפתי במיוחד שמענג את הלשון ומתאים לחורף. כחלק מפסטיבל 100%, יוכלו הלקוחות לבצע טעימה עיוורת לטעמים המיוחדים באמצעות מטפחת מיוחדת, וכך לטעום את הטעמים בצורה מעמיקה ובלתי נשכחת.

בעיצומו של פסטיבל זה נדע אחת ולתמיד, מהו השידוך האולטימטיבי לטעמי וניל ושוקולד? מה מאפיין את חובבי השוקולד ומה מייחד את אוהבי הווניל?

השוקולד - עשוי מפולי קקאו שמקורם מאמריקה הלטינית, שם לפני אלפי שנים היו האצטקים משתמשים בו בטקסיהם וכתרופה, ועד היום משמש רבים מייחסים לו יכולות ריפוי וסגולות רבות נוספות. אנשי השוקולד נחשבים לדרמטיים, מלאי חיים וקסם.  

הווניל - מגיע ברובו מטהיטי או ממדגסקר, והינו שיח אצילי בעל ארומה עשירה ממשפחת הסחלבים. טיפוסים שאוהבים את הווניל נחשבים לאימפולסיביים וחושניים, צבעוניים וחיים על הקצה.

עוד במדור האוכל של ישראל היום:במטבח של הילה אלפרט מתבשל אוכל בתחפושת, וכמה שזה מפתיע - ככה זה טעיםהורים, זה בשבילכם: מיקי שמו עם טריקים למשלוח מנות הכי הכיבפורים הקרוב אפילו אוזני ההמן יתחפשו: מאיה דרין עם מילויים מפתיעים

אלה טעמי השוקולד שהשיקה אייסברג בפסטיבל 100% אייסברג: 

85% שוקולד 15% הארד קור שוקולד 85% עם טראפלס מריר ואגוזי, טעם מריר עמוק וחד משמעי

70% שוקולד 30% נסיך שוקולד 70% עם מרקיז שוקולד מפנק

53% שוקולד 47% זורם שוקולד 53% עם שברי שוקולד מריר, טעם נעים ומעודן

32% שוקולד 68% ילדותי שוקולד 32% קליל וחלבי עם דפי שוקולד חלב/לבן לתחושה ילדותית מרוממת נפש

ובגזרת הווניל -ארבעה ונילים חזקים:

85% ווניל 15% לב ג'ינג'ר - וניל עם לבבות ג'ינג'ר מתוקים חריפים שירעידו את הלבבות

70% ווניל 30% הל איינג'לס - וניל עם הל וטופי קפה לשילוב מושלם (אבל באמת) חגיגת טעמים בפה

53% ווניל 47% זכוכיות דבש - וניל דבש עם זכוכיות דבש קראנצ'יות ומפתיעות

32% ווניל 68% קינמון עמוק - וניל עם קינמון ממשרה מקלות קינמון בארומה עשירה

ניתן להשיג ברשת אייסברג:

תל אביב - אבן גבירול 24, הארבעה 4 (מול הסינמטק), רוטשילד 31.  רמת גן – קניון איילון מתחם יס פלאנט, ראשון לציון – מתחם הסינמה סיטי, מתחם היס-פלאנט (ליד הסופרלנד). חולון – מתחם עזריאלי החדש.  רחובות – רחוב אופנהיימר 2 מתחם המטרו מול.  רמת השרון – סוקולב 75.  רעננה – רחוב ברנר 6. 

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו