בשיתוף אחלה, שטראוס
טוסט חומוס
מצרכים:
2 פרוסות לחם מלא
2 כפות חומוס גלילי של 'אחלה'
2 פרוסות גבינה בולגרית בעובי של 1 ס"מ
4-5 זיתים (ירוקים או שחורים) מגולענים
3-4 עגבניות שרי חצויות
אופן ההכנה:
על משטח עבודה מניחים את פרוסות הלחם. מורחים כל פרוסה בכף גדושה של חומוס גלילי של 'אחלה'. מעל מניחים את פרוסת הגבינה הבולגרית, הזיתים ועגבניות השרי. מהדקים את 2 הפרוסות לכדי סנדביץ' אחד, מכניסים לטוסטר אובן או טוסטר לחיץ למספר דקות בודדות.
בתיאבון!
בשיתוף אחלה, שטראוס
