עם בריכה על הגג: ירושלים מתחדשת במלון בוטיק למבוגרים בלבד

בירושלים נפתח לאחרונה מלון בוטיק חדש למבוגרים בלבד בהשקעה של כ 150 מיליון שקלים - מלון נוצ'ה, המשתייך לקולקציית Fattal Colors של רשת פתאל.

המלון ממוקם ברחוב בן סירא, בסמוך לגן העצמאות, מדרחוב בן יהודה, כיכר ציון ושוק מחנה יהודה - אזור מרכזי המשלב את ירושלים ההיסטורית עם חיי העיר המודרניים.

המלון מציע 86 חדרים (אשר מחולקים למספר קטגוריות בהן סוויטה מפוארת), המשלבים בין אדריכלות ירושלמית מסורתית לבין עיצוב מודרני עכשווי ונקי.

בין המתקנים: חדר כושר, לובי מעוצב, חדר טיפולים, מסעדת שף, וסיורים מודרכים באתרים קרובים כמו שוק מחנה יהודה, העיר העתיקה ומוזיאון הסובלנות.

אחת האטרקציות הבולטות היא רופטופ עם בריכה ונוף פנורמי לעיר, שבו פועל גם בר קוקטיילים בסגנון ירושלמי, הפתוח בשעות הערב גם לאורחים מחוץ למלון.

בנוסף פועלת במלון מסעדת "ZAHARA" - מסעדת שף חדשה מבית היוצר של אנשי "אנג'ליקה" הוותיקה עם מטבח פתוח לעיני הסועדים.

התפריט, בניהולו של השף רועי אחדות, מבוסס על מטבח ים-תיכוני המשלב טכניקות צרפתיות קלאסיות עם השפעות אסייתיות וטעמים מרחבי העולם, תוך דגש על מנות לחלוקה וקצב דינמי של הגשה.

עיצוב החללים במבנה שואב השראה מסיפורה של נוצ'ה גבסו, שעל שמה קרוי המלון, שנולדה בטריפולי הקולוניאלית ושילבה בחייה תרבויות אירופיות ואוריינטליות.

מלון "נוצ'ה" מצטרף לשורת מלונות בוטיק אחרים שהושקו בשנים האחרונות תחת קולקצייתFattal Colors, בהם "נורדוי", "סם & בלונדי" ו"בית בכר" בתל אביב. הקונספט של הקולקציה הוא מלונות קטנים יחסית, עם עיצוב ייחודי וחיבור לסביבה העירונית שבה הם ממוקמים.

לדברי אסף פתאל, סמנכ"ל פיתוח עסקי: "בחרנו במיקום אסטרטגי בלב ירושלים ועיצבנו את המלון בקפידה, כדי ליצור חיבור בין ההיסטוריה של העיר לקצב החיים העכשווי. שילוב הרופטופ, מסעדת השף והחללים המעוצבים מעניק חוויה יוצאת דופן שתשאיר חותם על מפת האירוח בעיר".

במשרד התיירות מציינים כי המלון נתמך גם במסגרת תוכנית המענקים המיועדת לעידוד השקעות בתחום התיירות בירושלים - חלק ממאמץ רחב להגדיל את מספר חדרי האירוח בעיר ולחזק את מעמדה כיעד מרכזי לתיירות נכנסת.