"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X
שיתוף כתבה
כוכבת נבחרת ישראל ו״מאסטר שף״ פתחה מקום חדש – ותל אביב מסתערת
מיכל אפשטיין השיקה בחודש שעבר את Schmearz ברחוב בן יהודה • ביום הראשון אזלו כל הבייגלים עוד לפני הצהריים • התורים הארוכים והתמונות ברשתות הוכיחו – העיר מצאה את הלהיט החדש
שילוב האהבות הגדולות של מיכל- הכדורסל והבישול. צילום: באדיבות מיכל אפשטיין
רכילות ספורט: אופסייד

כוכבת נבחרת ישראל ו״מאסטר שף״ פתחה מקום חדש – ותל אביב מסתערת

מיכל אפשטיין השיקה בחודש שעבר את Schmearz ברחוב בן יהודה • ביום הראשון אזלו כל הבייגלים עוד לפני הצהריים • התורים הארוכים והתמונות ברשתות הוכיחו – העיר מצאה את הלהיט החדש

,עודכן
0השמעה
[object Object]

מיכל אפשטיין, אחת הפנים המוכרות ביותר של כדורסל הנשים בישראל, עשתה בחודש שעבר סיבוב שכולם מדברים עליו – מהפרקטים של ליגת העל ומהמסך של“מאסטר שף”, הישר אל לב תל אביב, עם בייגלים חמים וטריים שגרמו להמון להתייצב בתור.

כבר בשבוע הראשון של שמירז (Schmearz), הבייגליה החדשה שלה ברחוב בן יהודה, השתרך תור ארוך מחוץ לדלתות, והבייגלים נחטפו עד הצהריים, בזמן שאפשטיין עצמה התרוצצה בין המטבח לדלפק, חייכה ללקוחות ולא דחתה אף בקשה לסלפי.

קריירת כדורסל מפוארת - וגם הצלחה כבירה במאסטר שף

אפשטיין בת ה־43 נחשבת לאחת הדמויות הגדולות של כדורסל הנשים בארץ – עם קריירה כמעט בת שני עשורים, אליפויות, גביעים ונבחרת ישראלשצעדה איתה לאליפויות אירופה. אבל היא לא הסתפקה בזה: ב־2015 היא נכנסה למטבח של “מאסטר שף VIP” וסיימה במקום הרביעי, מה שהפך אותה לדמות מוכרת גם מחוץ לעולם הספורט.

מיכל אפשטיין,צילום: פרטי

כעבור עשור, בסוף 2024, היא חזרה למסך בגדול – וזכתה במקום הראשון בעונת ה־All Stars. הזכייה חיזקה את מעמדה הציבורי והפכה אותה לשם חם גם בעולם הקולינריה.

שמירז – תל אביב מתמכרת

הבייבי החדש של אפשטיין נולד במיקום שבו שכן בעבר סניף של “בנדיקט”. התפריט מתבסס על בייגלים אמריקאיים קלאסיים, עם ממרחים ותוספות בהכנה יומית במקום. כבר בחודש הראשון התמלאו הרשתות החברתיות בתמונות: בייגל עם סלמון, גבינת שמנת, ירקות צבעוניים – והכי חשוב, תור שלא נגמר. לקוחות שעמדו בתור דיווחו על אווירה של מסיבה. “זה מרגיש כאילו כולם בתל אביב הגיעו לכאן”, אמרה אחת הנוכחות.

מאחורי ההמולה התל אביבית מסתתרת גם שגרת חיים משפחתית: אפשטיין מתגוררת בעיר עם בת זוגה ושלושת ילדיה. בכנות, אי אפשר להתעלם מהשילוב המנצח שהיא מייצרת – ספורטאית עבר, כוכבת ריאליטי מצליחה ובעלת עסק לוהט ומדובר.

יוני קצן, מיכל אפשטיין ודניאל אטינגר,צילום: עמר סבג
israelhayom

הכתבות ועידכוני הספורט החמים אצלך בטלגרם

להצטרפות
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו