למה השימוש ב"דגיגי הסויה" האייקוניים ייאסר באוסטרליה?
החל מהשבוע ייאסרו בדרום היבשת מיכלי הפלסטיק בצורת דג, המשמשים למזיגת רוטב סויה, שהפכו לסמל מוכר בחנויות סושי • האיסור ייכנס לתוקף כחלק מחקיקה רחבה נגד כלי פלסטיק חד פעמיים • לדברי חוקרים, המיכלים הזעירים גורמים לזיהום סביבתי משמעותי, ומזיקים לחיות ים שעלולות לחשוב שמדובר בדגים אמיתיים
,עודכן
0השמעה
אוסטרליה הדרומית תהפוך השבוע למקום הראשון בעולם שאוסר על חלוקת מיכלי רוטב הסויה המיניאטוריים בצורת דג, שהפכו לסמל מוכר בחנויות הסושי ברחבי העולם.
האיסור ייכנס לתוקף באחד בספטמבר כחלק מחוק רחב יותר נגד כלי פלסטיק חד פעמיים. המיכל הקטן, הידוע בשם היפני "שויו-טאי", הומצא בשנת 1954 באוסקה - כך לפי דיווחים ביפן.
במקור היה מקובל להשתמש במכלי זכוכית וקרמיקה, אך הופעת הפלסטיק התעשייתי הזול אפשרה יצירת מיכל קטן מפוליאתילן בצורת דג. ההמצאה התפשטה במהירות ביפן ובסופו של דבר ברחבי העולם, ועל פי ההערכות, מיליארדי מיכלים כאלה יוצרו בעשורים האחרונים.
על פי החוק הדרום-אוסטרלי החדש,ייאסרו לשימוש רק מיכלי רוטב סויה שיוצרו מראש עם מכסה או פקק ובנפח של פחות מ-30 מ"ל. שקיקי פלסטיק עדיין יישארו חוקיים, אך בממשל מקווים שחנויות הסושי יעברו להשתמש בבקבוקים גדולים להגשת הרוטב.
שרת הסביבה של אוסטרליה הדרומית, ד"ר סוזן קלוז, הסבירה כי כל מכל דג פלסטיק משמש רק לכמה שניות - אך "גודלם הקטן גורם להם ליפול בקלות, להיסחף ברוח או להישטף לתוך מערכות הניקוז, מה שהופך אותם לרכיב ניכר בזבל בחופים וברחובות".
ד"ר נינה ווטון, אקולוגית ימית מאוניברסיטת אדלייד, הסבירה כי דגי הפלסטיק הזעירים מזיקים במיוחד מכיוון שחיות ים עשויות לחשוב בטעות שמדובר בדגים אמיתיים. "אם הם עדיין לא התפרקו לצורת מיקרופלסטיק וצפים בצורתם השלמה, אז יצורים אחרים שאוכלים דגים בגודל הזה עלולים לחשוב שזה דג ולאכול אותו", היא אמרה.
האיסור שיוטל באוסטרליה הדרומית כולל גם פריטים חד פעמיים נוספים כמו כלי אכילה ואריזות מזון מפלסטיק, בצעד שארגוני איכות הסביבה המקומיים רואים בו התחלה של חקיקה נגד השימוש הנרחב במוצרי פלסטיק במדינה.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו