תגידו ביי לפפסי: התפריט של KFC עומד להשתנות לתמיד
רשת המזון המהיר הודיעה כי החל מהשנה הבאה תפסיק למכור מוצרי פפסיקו ותעבור למשקאות קוקה-קולה בכל סניפיה בארצות הברית • המהלך ההיסטורי צפוי להסתיים עד סוף הרבעון הראשון של 2027, ומגיע על רקע התחרות הגוברת מצד רשתות כמו צ'יק-פילה ופופאיס • נשיאת הרשת בארה"ב: "ההחלטה היא צעד קריטי, השותפות החדשה תענה על הטעמים המשתנים של הצרכנים"
רשת KFC האמריקנית עומדת לבצע מהפך היסטורי בשנה הבאה, כאשר תנטוש את חברת פפסיקו ותעבור למכור את משקאות קוקה-קולה בכל סניפיה בארצות הברית. מדובר בפעם הראשונה מזה עשרות שנים שרשת המזון המהיר מחליפה את ספקית המשקאות המרכזית שלה. בעוד שחלק מהסניפים הבינלאומיים של הרשת כבר מגישים מוצרי קוקה-קולה, הסניפים בארה"ב שמרו אמונים לפפסי מאז שזו רכשה את הרשת בשנת 1986.
בזמן הרכישה ההיא, KFC הייתה לקוחת המשקאות השנייה בגודלה של קוקה-קולה, מיד אחרי מקדונלד'ס. בהמשך פפסי אמנם פיצלה את פעילות המסעדות שלה, הכוללת גם את "פיצה האט" ו"טאקו בל", אך החברות שמרו כל השנים על נאמנותן לבעלי הבית הקודמים.
"הקאמבק של קנטקי פרייד"
השינוי הדרמטי מגיע כעת על רקע ניסיונה של KFC להחזיר אליה סועדים אמריקנים, לאחר שרבים מהם נטשו בשנים האחרונות לטובת רשתות מתחרות דוגמת צ'יק-פילה ופופאיס. נשיאת KFC בארצות הברית, קתרין טאן-גילספי, כתבה במזכר פנימי לזכיינים ולעובדים כי ההחלטה היא צעד קריטי במה שהגדירה כ"הקאמבק של קנטקי פרייד". לדבריה, השותפות החדשה תעניק לרשת פלטפורמה לחדשנות, ותספק ללקוחות סיבות נוספות לבחור בהם.
טאן-גילספי ציינה כי הרשת צופה שמשקאות קוקה-קולה יימזגו בכל סניפיה בארה"ב עד תום הרבעון הראשון של שנת 2027. עם זאת, היא הבהירה כי פפסי תישאר שותפה חשובה של חברת האם ושל הסניפים הבינלאומיים של הרשת. במקביל, KFC בוחנת דרכים נוספות למשוך צרכנים באמצעות תפריט השתייה, וכבר הציגה לאחרונה משקאות חדשים כמו קפה קר ושייקים במסעדת החדשנות שלה בטקסס.
מלחמת המשקאות של רשתות הענק
לאורך עשרות שנים נאבקות קוקה-קולה ופפסי על שותפויות אסטרטגיות עם רשתות מסעדות גדולות. מעבר של רשתות ענק מספק משקאות אחד למשנהו נחשב למהלך חריג בתעשייה, אך הוא בהחלט אינו חסר תקדים.
רק בשנת 2024 הצליחה פפסי להעביר אליה מידיה של קוקה-קולה את רשת סאבוויי, הנחשבת לגדולה ביותר בארה"ב במספר הסניפים. מנגד, מלבד ההישג הנוכחי עם KFC, קוקה-קולה הצליחה לפתות בשנים האחרונות מספר לקוחות בולטים של פפסי, ובהם רשתות המזון קאלברס, ארביס ופנדה אקספרס.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו