חקלאי הערבה התיכונה החלו בהוצאת המשלוחים האחרונים של כפות תמרים המשמשות לסכך לקראת חג הסוכות. משאיות עמוסות בתוצרת ייצאו מהמטעים עד לערב החג ביום שישי הקרוב, במטרה לספק את הביקוש ברחבי הארץ.
קטיף כפות התמרים מתבצע אך ורק מעצים בוגרים, ובמטעים שבהם הסתיים גדיד התמרים. ברוב המטעים בערבה התיכונה עדיין נמשך גדיד תמרים מזן מג'הול, והוא צפוי להסתיים בתקופה הקרובה.
הילה אלבז, חקלאית ובעלת מטע תמרים ממושב חצבה, התייחסה למסורת הקטיף והסבירה כי עץ התמר צומח במדבר למרות התנאים הקשים ומסמל את כוח העמידה של עם ישראל. לדבריה, "כל כף תמר שנקטפת היא תזכורת לשורשים העמוקים שלנו בארץ, לאחדות, תקווה ואמונה לימים טובים. אנו מאחלים לכולם חג שמח ושכל החיילים ישובו לביתם בשלום".
תמרי המג'הול הגדלים באזור מבוקשים בשוק המקומי והבינלאומי בשל טעמם ומרקמם נטול הסיבים. נתונים אלה מושגים הודות לתנאי האקלים החמים, השקיה במים מליחים ועבודה צמודה של החקלאים עם חוקרי מו"פ ערבה תיכונה וצפונית-תמר. רוב יבול התמרים הגדל באזור מיועד לייצוא לשווקים בחו"ל ולמכירה בישראל.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו