קניון ערים בכפר סבא, שנפתח ב-1994, עובר שורת שינויים בתמהיל המסחרי, עם דגש על קולינריה, משפחות וקהל צעיר. הקניון, שבבעלות אמות השקעות, מנסה להפוך ממוקד קניות קלאסי למרכז חווייתי וקהילתי, שמתאים את עצמו להרגלי הצריכה החדשים. המהלך מגיע בתקופה שבה כפר סבא נמצאת בתנופת פיתוח משמעותית, והתחרות על הבילוי והאוכל בעיר רק מתחממת: רק היום נודע ששייק שאק תפתח סניף בקניון G בעיר באוקטובר.
האוכל הופך לעוגן
השינוי הגדול ביותר מתוכנן בתחום האוכל וההסעדה. בזמן שחלק מהקניות עוברות לאונליין, האוכל והבילוי הפכו לעוגן המרכזי שמושך מבקרים לקניונים ומאריך את זמן השהייה בהם. לכן הקניון מרחיב את המגוון ומכניס קונספטים ממוקדים, בהשראת הטרנדים בעולם הקינוחים, אוכל הרחוב והקפה.
רשת לה גופרה תשיק בחודש הבא קונספט קינוחים חדש, בחנות שתחליף את סניף גולדה, עם מגוון רחב שפונה גם למשפחות וגם לבני נוער. רשת ההמבורגר פרימיום פורט 19 צפויה לפתוח סניף בקניון, ובחודש הבא ייפתח גם סניף של קפה לארדו, מבית "לארדו פן" ו"אומנות הלחם".
לצידם, כבר החודש נפתח סניף חדש של רשת Tea bar. המטרה, לפי הקניון, היא לתת מענה למגמה של פגישות עבודה ופנאי במהלך היום.
לצד השדרוג הקולינרי, הקניון מנסה לחזק את מקומו בצרכים היומיומיים של התושבים. מצטרפות אליו רשת נעמן ומגבות ערד.
משחקייה לפי גילאים
כחלק מחיזוק החוויה למשפחות, מוקמת בקניון משחקייה חדשה, שמחולקת לאזורים לפי קבוצות גיל. הרעיון הוא לייצר סביבה בטוחה ומהנה יותר לילדים, ולצמצם את החיכוך בין פעוטות לילדים גדולים יותר. במקביל, הקניון מגבש לוח אירועים ותוכן שמותאם לקהל המקומי.
קניון ערים הוא קניון פתוח שמשתרע על פני כ-15,500 מ"ר של שטח מסחרי, עם יותר מ-90 בתי עסק וכ-1,000 מקומות חנייה בחינם. בין העוגנים שפועלים בו: מועדון הכושר UFC, משחקיית פאנקי מאנקי, קולומביה, אאוטסיידר, רנואר, סופר-פארם, Be, סטימצקי, קרביץ ורשתות מזון נוספות.
מתיחת הפנים בקניון ערים כפר סבא: כל המותגים, החידושים והפתיחות
| המותג / הפרויקט | תחום פעילות | פירוט הקונספט והמאפיינים | מועד פתיחה / סטטוס |
|---|---|---|---|
| לה גופרה | קינוחים ומתוקים | השקת קונספט קינוחים חדש הפונה למשפחות ולבני נוער (תחליף את סניף גולדה). | בחודש הבא |
| פורט 19 (Port 19) | קולינריה / אוכל רחוב | רשת המבורגר פרימיום המצטרפת לעוגן ההסעדה החדש במתחם. | צפוי להיפתח |
| קפה לארדו | בית קפה ומאפים | סניף חדש מבית "לארדו פן" ו"אומנות הלחם". | בחודש הבא |
| Tea Bar | משקאות ופנאי | מענה למגמת פגישות עבודה ובילוי יומי קליל במהלך שעות הפעילות. | נפתח החודש |
| משחקייה מחולקת גילאים | פנאי ומשפחות | מתחם ייעודי המחולק לאזורים לפי קבוצות גיל, למניעת חיכוך בין פעוטות לילדים גדולים. | בהקמה |
| נעמן ומגבות ערד | כלי בית וטקסטיל | חיזוק תמהיל הקניות היומיומי והצרכים הבסיסיים לתושבי הסביבה. | הצטרפות למתחם |

