ריקול לנוטרילון שלב 1: מהו הרעלן שנמצא – ומתי צריך לפנות לרופא?

הודעת הריקול על מזון התינוקות עוררה חשש בקרב הורים • האצווה שנאספה: נוטרילון שלב 1, 800 גרם, מספר אצווה 2027.01.07 • תזונאית קלינית מסבירה מהו הרעלן, מהם התסמינים – ומדגישה: ברוב המקרים אין סיבה להיכנס לפאניקה

מוצרי נוטרילון. צילום: יהושע יוסף

הודעת הריקול על מזון התינוקות נוטרילון עוררה חששות בקרב הורים רבים שנותנים לילדיהם את התמ"ל המדובר. הנוטרילון מהסדרה שירדה מהמדפים, נוטרילון שלב 1 800 גרם. מספר אצווה: 2027.01.07 הספיק להמכר רק בשמונה נקודות מכירה, בעיקר במגזר הערבי.

נוטרילון, צילום: הדמיה טבע

לפי הודעת משרד הבריאות והחברה הריקול נעשה לאחר שנמצאה חריגה בכמות של רעלן בשם צרוליד. נטעלי קירשטיין פילו תזונאית קלינית לתינוקות וילדים, שמקבלת גם היא מאמש פניות רבות מהורים בנושא. לדבריה: "צרוליד הוא רעלן שנוצר על ידי חיידק בשם Bacillus cereus. החיידק הזה נמצא באופן טבעי בסביבה (אדמה, אבק), אבל הבעיה מתחילה כשהוא מתרבה ומפריש את הרעלן. החיידק יכול להימצא בחומרי הגלם (כמו אבקת חלב) או לחדור בתהליך הייצור אם תנאי ההיגיינה או הבקרה לא היו מושלמים.

הוא עמיד מאוד לחום. זה אומר שגם אם את כאמא עשית הכל בסדר - הרתחת את המים או חיממת את הפורמולה, הרעלן עצמו לא נהרס. זאת אומרת שמי שבטעות רכשה אריזה כזו והכינה תמ״ל בהרתחה של המים לפי הוראות הבטיחות המקובלות לא היתה מוגנת".

מה עלול לקרות אם התינוק צרך את הפורמולה? וטבאילו מקרים חשוב לפנות לרופא.ה?
לדברי קירשטיין-פילו "חשוב לדעת שסימני ההרעלה מופיעים בדרך כלל מהר מאוד - בין חצי שעה עד 6 שעות מרגע האכילה. אז אם עבר יותר זמן והתינוק בסדר - את יכולה לנשום לרווחה. התסמינים העיקריים הם הקאות מרובות (זה התסמין המרכזי של צרוליד), בחילות, ולעיתים רחוקות יותר שלשולים או כאבי בטן. בגלל שמדובר בתינוקות, הסכנה הגדולה ביותר היא התייבשות כתוצאה מהקאות.

אם התינוק אכל מהסדרה הפגומה והוא חיוני, אוכל כרגיל ולא מקיא – אין סיבה לרוץ למיון, פשוט להחליף קופסה. אם את מודאגת תמיד אפשר להתייעץ עם הרופא למען הסר ספק. אם הוא מתחיל להקיא או נראה אפאטי, מיד לפנות לייעוץ רפואי מיידי - למוקד או למיון אם רופא הילדים לא זמין".

תחליף נוטרילון שאליו בוצע ריקול, צילום: ללא

בהודעת החברה על הורדת אצוות הנוטרילון מהמדפים נאמר שהצעד נובע משינוי בתקינה האירופאית, שנוגע לריכוזי הרעלן צירוליד. קירשטיין פילו מסבירה כי מדובר בצעד שנובע מעיקרון הזהירות המונעת ולא בהכרח ממקרה שהיה "האיחוד האירופי (EFSA) עדכן בשנים האחרונות את דרישות הבטיחות שלו בנוגע ל-Bacillus cereus והרעלנים שלו במזון תינוקות. הרגולציה הפכה למחמירה הרבה יותר, מתוך הבנה שמערכת העיכול של תינוקות רגישה יותר.

נטעלי קירשטיין פילו, צילום: טופז בר-און

כלומר, לעיתים הריקול מתבצע לא כי התינוקות חלו בפועל, אלא כי בבדיקות המעבדה התגלתה חריגה קלה מהתקן המחמיר החדש, והחברה מעדיפה לנקוט במשנה זהירות".

ישנם הורים שמעדיפים לתת לתינוק שני סוגי תמ"ל בדיוק בגלל מקרים כגון אלה. מה ההמלצות בנושא? "בגלל כל נושא הרגישות של הבטיחות מזון של חברות התמ״לים ההמלצה שלי היא תמיד לגוון את סוגי התמ״ל. למדנו את זה בדרך הכואבת בפרשת רמדיה ואנחנו כל פעם מחדש מבינים שאם חלילה מתגלה תקלה בתמ״ל אז כדאי לגוון את הסוג. וכמובן, זו הזדמנות להזכיר שההזנה הכי טובה, בטוחה וטבעית לתינוק היא הנקה ומתן חלב אם במידה והנקה ישירה לא מתאפשרת", אומרת קירשטיין פילו.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר