"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.
X
שיתוף כתבה
קלאסיקה משודרגת: לביבות תפוחי אדמה ומוצרלה
מאיה דרין משתפת בגרסה טעימה במיוחד שלה למאכל המסורתי האהוב • הבצל המטוגן וגבינת המוצרלה במנה, מקפיצים אותה מבחינת מרקם וטעם
מערבבים היטב את כל המרכיבים בקערה (למעט השמנת החמוצה). לא לפחד לעבד לכדי עיסה.
מחממים שמן בגובה כ-2 ס״מ במחבת רחבה על להבה בינונית / גבוהה, רצוי מחבת עם ציפוי נון סטיק.
בעזרת יד אחת לוקחים כמות של כדור פינג פונג מתערובת הלביבות ומשטחים בעזרת היד השנייה, מחליקים לשמן החם ומטגנים עד שהצד שלמטה שחום היטב, הופכים צד וממשיכים לטגן במשך כדקה וחצי עד שמשחים ומעבירים מיד לצלחת שטוחה מרופדת בנייר סופג.
