למה כולם מהללים פתאום שתיית מי לימון - והאם זה באמת עוזר?

המנהג של שתיית מי לימון פופולרי כבר לא מעט זמן, אבל לאחרונה הוא זוכה לתהילה בטיקטוק ובאינסטגרם בזכות לא מעט סגולות - מהמסת שומן ועד "ניקוי רעלים" מהגוף ומתן עור מושלם. האם הטקס הקטן הזה הוא באמת נס כפי שמשבחים אותו?

אז הנה נקודת מבט קצת יותר מעמיקה על מה הם מי לימון, מה הם באמת יכולים לעשות לבריאות שלכם, ומה סתם הגזמות של רשתות חברתיות. ספוילר: מי לימון לא יהפכו אתכם לרזים יותר, צעירים יותר או אפילו חסינים לצינון - אבל הם עשויים לעזור לכם להישאר מחוזקים במים, וזה בהחלט חשוב.

מה הם בכלל מי לימון?

ביסודם, מי לימון זה בדיוק מה שזה נשמע - מים רגילים עם תוספת של מיץ לימון טרי. רוב האנשים משתמשים בחצי לימון לכוס, ואתם יכולים לשתות את זה חם או קר. מבחינה תזונתית, הטמפרטורה לא משנה הרבה - רק הימנעו מהוספת לימון למים רותחים, שיכולים לפגוע בוויטמין C שלו.

אז אילו יתרונות אמיתיים, ואילו הם יותר בגדר משאלה?

באתר של מרתה סטיוארט בדקו עם שתי דיאטניות  מה הן העובדות ומה בדיון.

זה לא "ינקה" אתכם מרעלים
הכבד והכליות שלכם כבר עושים עבודה מצוינת בניקוי הגוף מרעלים. "מי לימון לא צפויים להוביל פתאום לירידה במשקל או לשינויים בהרכב הגוף", אומרת התזונאיות קארה הארבסטרט. "המטבוליזם שלכם מורכב וחסון". אבי שארפ, תזונאית נוספת מסכימה, ומוסיפה שטענות על כך שמי לימון מנקים את הגוף או מרפאים מחלות אינן נתמכות על ידי מדע. "המציאות היא שהגוף שלכם יודע לנהל באופן הדוק את רמת ה-pH בדם שלכם ושום דבר שאנחנו אוכלים לא יכול לשנות את זה", היא אומרת.

האם זה עוזר לכם לרדת במשקל?
למרות מה שהמשפיענים אומרים, אין נתונים שמוכיחים שמי לימון שורפים שומן או מעודדים מטבוליזם. שתיית מים (עם או בלי לימון) יכולה להוביל לעלייה קלה בהוצאת אנרגיה, אבל זה רק כי הגוף שלכם עובד כדי לספוג ולווסת את הטמפרטורה של המים. אם מי לימון מחליפים עבורכם משקה ממותק, זה עשוי לעזור להפחית צריכת קלוריות, אבל הלימון עצמו לא עושה את העבודה הכבדה.

זווית הוויטמין C
לימונים כן מכילים ויטמין C - בערך 30 עד 50 מ"ג בפרי אחד שלם - אבל אם אתם רק משתמשים בחתיכה או חצי לימון, אתם מקבלים רק חלק מזה. "ויטמין C הוא ויטמין מסיס במים שנמצא בקלות בפירות וירקות. אם אתם כוללים אותם בתזונה שלכם, כנראה שיש לכם סיבה קטנה לדאוג מכך שאתם לא צורכים מספיק", אומרת הארבסטרט. היא מוסיפה שהיא לא הייתה ממליצה להסתמך רק על מי לימון כדי לספק ויטמין C בתזונה שלכם.

כהרגל בוקר? יאללה
למרות שמי לימון אינם קסם, התחלת היום איתם יכולה להיות דבר טוב, במיוחד אם זה עוזר לכם להישאר מחוזקים במים. "אם הכנת כוס מי לימון חמימים עוזרת לכם לשתות יותר מים כי זה הופך לטקס מרגיע להתחיל את היום, נפלא", אומרת שארפ. היא גם מציינת ששתיית מים בבוקר תומכת בעיכול ועשויה לעזור עם יציאות סדירות, במיוחד אם אתם שותים מים חמים. רק אל תבלבלו תנועות מעיים עם ניקוי רעלים - הגוף שלכם כבר מטפל בזה בעצמו.

האם יש חסרונות כלשהם?
יש כמה דברים שצריך להיזהר מהם. מיץ לימון הוא חומצי, ולאורך זמן, הוא יכול להחליש את אמייל השיניים. שארפ ממליצה להשתמש בקש ולשטוף את הפה במים רגילים אחר כך. אנשים הנוטים לצרבת או לריפלוקס חומצי עשויים גם לסבול מתופעות אלו בעקבות שתיית מי לימון, במיוחד על קיבה ריקה.

היתרונות האמיתיים של מי לימון
מי לימון טעימים ועשויים לעודד אתכם לשתות יותר מים בסך הכל. הם מכילים מנה קטנה של ויטמין C ונוגדי חמצון. הם יכולים להיות חלק מרוטינת בוקר מרגיעה ואולי לתמוך בעיכול עבור חלק מהאנשים. "רק אל תצפו שזה 'ינקה' אתכם מרעלים, יכווץ את המותניים שלכם או יחליף את התזונה המאוזנת", אומרת שארפ.

אם אתם נהנים ממי לימון, המשיכו לשתות אותם. זו דרך פשוטה ומרעננת להישאר מחוזקים במים ועשויה להציע דחיפה תזונתית קטנה. כל עוד אתם יודעים שזה לא כדור קסם לעור זוהר, ירידה במשקל ללא מאמץ או גוף נקי מרעלים, זה בכל זאת הרגל בריא. אלה פשוט מים - עם טוויסט. וזה בסדר גמור.