מאפה טוב הוא מעשה טוב: הקונדיטור המצליח נרתם לעזור לניצולי השואה

 

עוד לפני שהחל בפרויקט המקורי, מורן בן ה-31 עבד כסמנכ"ל בחברת פרסום דיגיטלי. עם פרוץ מגפת הקורונה בשנה שעברה ולאחר שיצא לחל"ת כמו רבים אחרים בישראל, הוא הפך את הקונדיטוריה, שעד אותה נקודה הייתה תחביב עבורו, למקצוע של ממש – ונכנס לתחום בכל הכוח.

 

אחת משלוש הניצולות שהשתתפו בסרטונים שצולמו לרגל מבצע גיוס התרומות היא יהודית, סבתו ניצולת השואה של גיל – ולכן הנושא הזה קרוב מאוד לליבו. "סבתא שלי הכינה עבורי במשך שנים טורוש גומבוץ (כופתאות גבינה), אבל אני מעולם לא הכנתי אותו עבורה", הוא סיפר ל"ישראל היום". "כמובן שהיא מכירה את יכולות הבישול שלי, אבל היא הופתעה והתרגשה מאוד שהכנתי לה אותו בעצמי".

 

 

סבתא יהודית היא אינה הניצולה היחידה שמורן הכין לה קינוח מתוק שהזכיר לה את הילדות: גם ינינה הלנה אקר בת ה-89 שנולדה בפולין בכתבה בקינוח נוסטלגי. כשהייתה בת 10, הנאצים שפלשו באותה תקופה למדינה רצו להעלותן לרכבת עם יהודים נוספים  – אך אמה פשוט דחפה אותה לזוג פולנים שהיו שם, ונעלמה בהמון.

 

ינינה עברה להתגורר עם הזוג, ולאחר תקופה ארוכה של חוסר תקשורת ביניהם, הפכו היחסים בין השלושה לאוהבים במיוחד, עד כדי כך שהם אמרו לה כי היו מוכנים למות כדי להציל את חייה. בהמשך היא הועברה למנזר קתולי, שם הסתירה את זהותה היהודית יחד עם ארבע ילדות יהודיות אחרות – עד שאמה, ששרדה את המלחמה, אספה אותה משם.

 

ינינה ביקשה מגיל שיכין עבורה עוגת פרג, כמו שאמה הייתה מכינה עבורה בילדותה. "זו הייתה העוגה האהובה עליי ביותר, וגם הנכדים שלי אוהבים אותה", סיפרה.

גם קולט חזן השתתפה בפרויקט, והיא ביקשה מגיל שיאפה לה פאי תפוחים, כזה שהזכיר לה את ניחוחות ילדותה מבית סבה וסבתה, שגידלו אותה לאחר שהוריה נרצחו בזמן השואה עוד לפני שמלאו לה 4. השניים העבירו את חזן בת ה-82, ילידת צרפת, ואת אחיה, לבית שהופעל על ידי שתי נשים - שבהמשך הוכרו כחסידות אומות עולם שטיפלו בכ-15 ילדים שהוריהם נמלטו למושבות הצרפתיות – וכך ניצלו חייה.

 

אותו פאי תפוחים שהוא אפה עבורה, החזיר אותה לילדותה בסן רפאל ובקאן. "זו הייתה עוגה משהו-משהו. בעיניי, סבא וסבתא שלי היו מבוגרים וזקנים, אבל הם היו רק כבני 60 כשגידלו אותי", סיפרה לנו. "הם נתנו לי את הכוח לחיים החדשים של אחרי המלחמה".

 

 

גיל עצמו סיפר כי בהתחלה הוא חשש מאוד מהמפגש עם השתיים ("הייתי בלחץ כי לא ידעתי אם הן יאהבו את מה שהכנתי להן"), אך בסופו של דבר אלה עברו בצורה חלקה ומרגשת מאוד: "התחלנו לדבר ונכנסנו לשיחות מעניינות, למשל על הסיפורים שמאחורי הקינוחים שביקשו ושהכנתי עבורן. "זה הרגיש לי שעצם המחשבה והשיחה עמן היו משמעותיות להן הרבה יותר מהקינוח עצמו, וזה היה שווה הכל. שמחתי להיות שם ולהקשיב להן".

 

מנכ"ל הקרן לרווחת נפגעי השואה, אתי פרחי, סיפרה כי באמצעות התרומות, בקרן יוכלו לתת מענה למצוקות שונות של נפגעים רבים, שלפי סקר שנערך בשנה שעברה בקרב נפגעי השואה שבהם הקרן מטפלת, 60% העידו כי הם זקוקים לסיוע נוסף מעבר לזה שהם מקבלים, ושכמחציתם נאלצים לוותר על מוצרים ושירותים נחוצים מכיוון שהם מתקשים לכסות את ההוצאות השוטפות של משק הבית שלהם.

 

"הקמפיין עם מורן גיל נועד להעלות את המועדות למצבם של נפגעי השואה בישראל בעקבות מגפת הקורונה", ציינה פרחי. "בסיוע התרומות, נצליח לסייע לנפגעים לקבל מענה לאותן מצוקות במגוון אפיקי הסיוע של הקרן. בואו נהפוך את השנה של נפגעי השואה למתוקה יותר".