רשת הטקס-מקס רפידוס (RAPIDOS), מקבוצת BBB, ממשיכה את תנופת ההתרחבות הארצית שלה ומגיעה לראשונה לדרום. הרשת פותחת סניף דגל חדש באילת, בהשקעה הנאמדת בכמיליון שקל, ומסמנת בכך כניסה לאחת מערי התיירות המרכזיות בישראל.
הסניף החדש, הכשר, ממוקם בשדרות התמרים, אחד מאזורי הפעילות המרכזיים בעיר. הוא משתרע על שטח של כ-60 מ"ר וכולל כ-40 מקומות ישיבה, בפנים ובחוץ. הבחירה באילת נועדה לאפשר למותג לפנות לקהלים חדשים, תושבי העיר לצד מאות אלפי המבקרים שמגיעים אליה מדי שנה מהארץ ומחו"ל.
מה בתפריט?
בתפריט יוצע כל מגוון המנות של הרשת. הכוכבת היא מנת הדגל קראנץ' ראפ, ראפ חצוי לשניים עם בשר לבחירה (בקר, אסאדו, עוף, קריספי צ'יקן או טבעוני) וטוסטדה קראנצ'ית עם ירקות ורטבים מתחלפים, במחיר של 58 עד 67 שקלים לפי סוג הבשר. בגזרת הטאקוס בולטת מנת טאקוס בירייה (63 שקלים), שלוש יחידות טאקו צרובות עם אסאדו, גבינה טבעונית, בצל מוחמץ, כוסברה וציר בירייה עשיר.
גם אוהבי המנות הראשונות ימצאו את שלהם: הוט ווינגס, תשע כנפיים קריספיות ברוטב ברביקיו מקסיקני (47 שקלים); צלעות תירס עם איולי צ'יפוטלה ופרמזן טבעוני (36 שקלים); וצ'יקן טנדרס בציפוי קריספי עם רוטב לבחירה (49 שקלים).
מגמת התרחבות
עם פתיחת הסניף באילת תמנה רפידוס שבעה סניפים ברחבי הארץ, בהם נתניה, היכל מנורה בתל אביב, הרצליה, ראשון לציון, נהריה ובאר יעקב. לסניף האילתי כשרות מקומית של רבנות אילת.
אהובה תורג'מן, מנכ"לית קבוצת BBB, מסבירה את המהלך: "ההתרחבות של רפידוס לדרום היא צעד משמעותי עבור המותג, וחלק מהחזון שלנו להפוך אותו לרשת בפריסה ארצית במיקומים אסטרטגיים. בחרנו באילת מתוך אמונה בפוטנציאל של העיר ובקהל המקומי והמבקר בה. אנחנו מזהים שינוי בהרגלי הצריכה, ורואים ביקוש הולך וגובר לאוכל מהיר, איכותי ונגיש שמציע חוויה שונה".
