בסוף השבוע האחרון, שורדת השבי אמילי דמארי החליפה לרגע תפקידים עם בת זוגה המשפיענית והפודית דניאל עמית, וניסתה להסביר לה ול-276 אלף עוקביה למה שקית של מנה חמה "בגרסתה העזתית" מצליחה לרגש אותה כל כך.
בסדרת סרטונים ארוכה אמילי הציגה בהתרגשות את האינדומי - "הגרסה העזתית" לדבריה, למנה חמה כשהיא מבשלת אותה לדניאל ומשכנעת אותה להתענג עליה כמו שהיא התענגה עליה בשבי.
אמילי דמארי אוכלת אינדומי בישראל | אינסטגרם אמילי דמארי
"אני אשכרה אוכלת אינדומי על אדמת ישראל. אינדומי זה כמו המנה חמה של העזתים. פעם ב... שהיינו מתחננות, הם היו מביאים לנו שקית אחת והיינו שומרות אותה ליום קשה", שיתפה דמארי הנרגשת את מאות אלפי עוקביה באינסטגרם וסיפרה כי מי שהביאה לה את האינדומי הפעם הייתה לירי אלבג, שנתקלה בה בכפר קאסאם וקנתה לה שתי חבילות של חמש יחידות כל אחת.
"לירה (לירי אלבג) אחות שלי הייתה היום בכפר קאסם ומצאה שם את זה וקנתה לי", שיתפה בהתלהבות את עוקביה ואת דניאל, והוסיפה: "איזה כיף שהיום אני יכולה להכין שתיים, ואם אני ארצה עוד אני יכולה להכין" אמרה, והוסיפה וסיפרה תוך כדי שהיא טועמת את צלחת הנודלס שהכינה לה ולדניאל שיש לה צמרמורות עכשיו כשהיא אוכלת את זה. עוד שיתפה כי זה מחזיר אותה אחורה בשנייה, אבל לרגע קסום - רגע שמייצג עבורה את אותן הפעמים הנדירות בהם השובים סיפקו להן שקית של המנה והן שמרו עליה מכל משמר ואכלו אותה במשך זמן ארוך. "איזה ניצחון לאכול את זה כאן כמה שבא לי מתי שבא לי. כלום לא מובן מאליו", סיכמה.
"מנה חמה עזתית"? לא ממש
הסטורי של אמילי, שלא במפתיע, הפך לוויראלי וצבר מאות תגובות מעוקבים בשרשורים בפוסטים שעלו בעקבותיו שהביעו סקרנות לגבי "המנה החמה העזתית". אלא שאותה המנה, כך מגלה שיטוט ברשת, כלל לא מגיעה מעזה.
אינדומי הוא מותג אינסטנט נודלס אינדונזי שכבש את העולם ומיוצר על ידי Indofood, חלוצת האינסטנט נודלס באינדונזיה, ואחת מיצרניות הנודלס הגדולות בעולם עם 19 מיליארד חבילות בשנה.
המותג החל את דרכו בשנת 1972 עם הטעם הראשון - Indomie Chicken flavor מרק עוף עשיר ומנחם שכלל אטריות קשות מבוססות חיטה, תערובת תיבול ארומטית עם שום, כוסברה וג'ינג'ר טריים ותבלינים חריפים מתוקים, שיוצרים טעם ממכר ואותנטי כמו ארוחה ביתית אינדונזית מסורתית, המבוססת על מנות מתובלות היטב, כמו רנדאנג ובשרים רכים מבושלים לאט.
השילוב הזה של פריכות ראשונית שמתמוססת למרקם חלק, חריפות מאוזנת ומתיקות עדינה הפך את המנה ללהיט מיידי, וב-1982 הושקה מנת ה- Mi Goreng הנודלס היבשים הראשונים (ללא מרק), בהשראת מנת הנודלס המטוגנים המסורתית של אינדונזיה, שפרצה את שוק האינסטנט נודלס ותפסה נתח שוק עצום באינדונזיה.
המותג, ששמו משלב את המילים "אינדו" (אינדונזיה) ו"מי" (נודלס), נולד בהשראת הנודלס היפניים שהומצאו ב-1958 והפך במהירות לסמל של נוחות זולה ומשביעה, זמין כיום ביותר מ-100 מדינות כולל אוסטרליה, ניו זילנד, ארה"ב, קנדה, אסיה, אפריקה, אירופה והמזרח התיכון, כשבמדינות רבות למותג הפופלארי יש אתר ייעודי הכולל מידע עליו, מתכונים, פורומים ואפילו משחקי רשת סביבו.
הפופולריות של אינדומי בדומה להרבה "מאכלים מנחמים", נובעת ממחירו הנמוך העומד באינדונזיה על כ-30 סנט לחבילה, ומכמות קלוריות גבוהה שמספקת ארוחה מהירה. המותג כבש את דרום-מזרח אסיה, אפריקה (במיוחד ניגריה, שם הוא הפך לשם גנרי לנודלס בגלל צמיחת האוכלוסייה המהירה), המזרח התיכון ואירופה, הודות להסמכת החלאל שמתאימה לתרבויות מוסלמיות, טעמים מקומיים מותאמים עוף, ירקות ועוף קארי ושיווק חכם. באזורים מתפתחים, הוא משמש כמזון בסיסי לסטודנטים, עובדים עסוקים ומשפחות בעלות תקציב מוגבל.
Gilad Shalit has already become the marketing face of Indomie/Noodles in Gaza. pic.twitter.com/QWxySBE07c
— Refaat in Gaza 🇵🇸 (@itranslate123) June 7, 2021
הקשר של המותג הפופולארי לעזה - ולגלעד שליט
לא מפתיע שאמילי מזכירה דווקא את האינדומי כמזון הנחמה שניתן לה ולחברותיה בשבי. בעזה, אינדומי הפך לסמל של געגוע ותקווה בתקופות משבר ומחסור מזון חמור, כפי שמתואר ומתועד ברשת, בדיווחים עיתונאיים ובסרטונים על תושבים שילדיהם מתחננים לו חודשים ארוכים ומשווים אותו למזון "אסור" או חלומי.
הפופולריות שם נובעת מהקלות בה ניתן להכין אותו בצורתו הבסיסית (מבשלים אותו במים רותחים כ-3 דקות), זמינותו בסיוע הומניטרי בינלאומי ומחירו הנמוך יחסית לאוכל טרי או מקומי, מה שהופך אותו למקור תזונה יציב ומנחם בזמני רעב ומצור.
אמילי היא לא החטופה הישראלית הראשונה שדרכיה הצטלבו עם המותג. מי ש"זכה" לטעום את המותג הפופולארי שנים לפניה היה גלעד שליט שכזכור נחטף לעזה בשנת 2005. מרואן עיסא שנחשב מפקד גדודי עז אדין אלקסאם בפועל, חשף בזמנו בראיון לתוכנית ששודרה בערוץ אלג'זירה תמונה של שליט אוכל את האיטריות המפורסמות, תמונה ששימשה בהמשך לבדיחות מרושעות כנגד שליט ברשת.
@huda_family6
מחיר חבילה נע בין 0.60-0.80 אירו (כ-2.5-3.5 שקלים) באירופה, זול יותר באינדונזיה, ובישראל סביב 8-12 שקלים לחבילה בודדת או פחות בכמויות גדולות. ניתן לקנות אותו בסופרמרקטים אסייתיים, ברשתות גדולות שיש להן משלוח לישראל כמו אמזון (שם מחירן יכול להאמיר גם ליותר מ-100 שקלים בחלק מהמקרים) ובארץ במספר חנויות ומכולות בעיקר ביפו ובערים מעורבות נוספות.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו