דווקא עכשיו? מסעדת החוף האהובה בת"א נסגרת לקיץ
אין הרבה מוסדות תל אביבים ותיקים ופוולאריים על קו החוף של ת"א כמו מסעדת "מנטה ריי" • אז למה דווקא בעונה החמה החליטו לסגור כאן דלתות?
מסעדת מאנטה ריי, היא אחת המסעדות הוותיקות והאהובות על קו החוף של תל אביב. היא הוקמה בשנת 1998 על ידי המסעדנים עפרה ואבי גנור שהחליטו להפיח חיים בצדה הדרומי של הטיילת בעיר.
המסעדה ידועה בזכות מנות הדגים שלה, נוף לחוף עלמה התל אביבי, וכמובן - ארוחות הבוקר המפורסמות שלה.
View this post on Instagram
למרות שמנטה ריי זוכה לקהל נאמן כל ימות השנה, אין ספק שהקיץ הוא שעתן היפה של מסעדות החוף, על כן הופתענו לגלות הבוקר, כי דווקא עכשיו - יוצאת המסעדה לשיפוץ נרחב בן מספר חודשים.
בהודעה שהתפרסמה מטם המסעדה נכתה: "מאנטה ריי יוצאת לשיפוץ נרחב של תשתיות, סביבה וחיזוקי המבנה ביחד עם חברת אתרים ועיריית ת״א. נהיה סגורים לקהל עד תום השיפוץ בסתיו".
הצגת פוסט זה באינסטגרם
לשאלתנו, למה דווקא עכשיו יוצאת המסעדה לשיפוצים, סיפרה עופרה גנור לישראל היום כי: "נוצרה הזדמנות להקדים את השיפוצים של מאנטה רייי, אלה שיפוצים של המטבח, תשתיות וחיזוקים של המבנה, ננצל את ההזדמנות עם שיפוץ של בר עם ישיבה שצופה לים, כי זה משהו שהיה חסר לנו".
לשאלה האם מאנטה ריי תשוב בוודאות לפעול בוודאות לאחר השיפוץ היא מוסיפה ללא צל של ספק: "מאנטה ריי תמיד נשארת, הלקוחות ששמעו אתמול אמרו לי 'אבל תחזרי עם מוס החצילים' אז ברור שנחזור וגם המרגריטה תחזור, אני מאוד אוהבת את המקום הזה, זאת פשוט הזדמנות להתחדשות פנימית".
View this post on Instagram
עם זאת, עלמה ביץ' האחות הקטנה והמשוחררת של מאנטה ריי, הנמצאת ממש על חוף הים, תמשיך לעבוד כרגיל, או כמו שנכתב בהודעה "עלמה ביץ׳ תמשיך לשמוח ולרקוד ולשרת את לקוחותיה עד סוף הקיץ".
את ההודעה חתמו כך: "עם הגשם הראשון נחזור מחודשים, משופצים ויפים.
ותודה שתהיו איתנו בהמשך. קיץ טוב".
